CONCOURS REGIONAL D'ÉPERNAY. 427 



vaches hollandaises, d'autres encore des vaches suisst'S, soit de la race brune de 

 tjchwit/., soit de la race tachetée de Fribourg. On a fait des croisements plus ou 

 moins heureux avec les races ineusienne ou vosgiennc, et aussi avec la race 

 durhani, dont plusieurs éleveurs distingués appartiennent à la région. Des repré- 

 sentants de toutes les tendances ligurent au concours régional; leurs exhibitions ne 

 sont pas toujours irréprociiablcs, nmis l'ensemble est certainement bon. Beaucoup 

 d'éleveurs luttent pour les prix d'ensemble, surtout dans les races laitières. 

 Nous ne pouvons entrer dans des détails ; on retrouvera les noms des lauréats 

 dans la liste des prix. Mais nous devons ajouter une rél1e\ion : si les étables de 

 duram n'augmentent pas en nombre, on voit beaucoup d'autres étables prendre 

 une plus grande importance, et île nouveaux venus viennent prendre une place 

 distinguée dans les concours agricoles. En elïet, l'exposition bovine ne comptait 

 pas moins de 64 exposants pour 320 animaux : 31 a|)parliennent à la, Marne, 

 11 à la Meuse, 10 aux ^'osges, 5 à chacun des départements de l'Aube et des 

 Ardennes, 2 à la Haute-Marne. 



Les deux tiers des animaux des races ovines exposés appartiennent au départe- 

 ment de la Marne; comme bien l'on pense, ce sont des mérmos. Sur 38 exposants, 

 il y en a âl de la Marne, 7 des Ardennes, 3 de l'Aube, 2 de la Nièvre, 1 de 

 chacun des départements des Vosges, de la Meuse, de la Haute-Marne, du 

 Loiret, de l'Oise. Les éleveurs étrangers à la région exposent des animaux des 

 races étrangère, southdown et dishley. Le mouton champenois a presque com- 

 plètement disparu devant le mérinos; ceux qu'on appelle encore des métis- 

 mérinos sont cle vrais mérinos. L'exposition est réellement remarquable; beaucoup 

 de beaux lots, ce qui explique parfaitement l'attribution aux moutons d'un prix 

 d'ensemble supplémentaire, non prévu au programme, et constitué par un 

 exemplaire du célèbre atlas des races bovines de Baudement. Nous retrouvons 

 ici parmi les lauréats quelques-uns des éleveurs les plus connus de la région, 

 M]\L Huot, Dupont-Saviniat, qui ont remporté des succès remarquables pour 

 leurs bètes bovines. 



L'exposition des porcs était surtout et presque uniquement une exposition de 

 la race yorkshire et de ses croisements. Il n'y a qu'une chose à en dire, elle 

 ressemble à toutes les expositions porcines, mais elle ne présente aucun caractère 

 spécial. 



Il faut en dire autant des animaux de basse-cour; elle ne compte d'ailleurs que 

 peu d'exposants. Si M. (juillot, de Saint-Amand (Marne), à qui le prix d'en- 

 semble a été attribué, n'avait pas envoyé une belle collection de la plupart des 

 races, l'exposition eût été assez ]iiètre, quoique beaucoup des animaux exposés 

 présentent un certain mérite. 



Très belle et très importante réunion de produits agricoles. Les Comices de la 

 Marne, qui possèdent une grande activité, avaient presque tous fait des exposi- 

 tions collectives, nous avons surtout remarqué celles du Comice de Chàlons, 

 présidé par M. Ponsard, et celle du Comice de Reims, présidé par M. Ciiarles 

 Lhotelain; elles comprenaient des graines de toutes sortes, des pommes de terre, 

 des plantes fourragères, des vins, etc. Deux marchands grainiers de Paris, 

 M. Delabaye et M. Forj^eol, avaient aussi des collections fort importantes. L'ex- 

 position des laines était tout à fait remarquable; celle des fourrages était digne 

 aussi de fi.xer l'attention. Mais il n'y avait que peu de vins, ce qui est extraordi- 

 naire au centre de la Champagne; un seul fabricant de vins mousseux, 

 M. Mercier, d'Epernay, a participé au concours. M. Ponsard, d'Omey, a montré 

 d'intéressants produits de cultures arbustives. 



L'exposition de mécanique ne comptait pas moins de 2,000 machines et instru- 

 ments de toute sorte, depuis les pressoirs monumentaux de Champagne jusqu'aux 

 outils à main les plus variés. Il est tout à fait impossible de passer cette expo- 

 sition en revue; cela nous prendrait une place beaucoup plus considérable que 

 celle dont nous pouvons disposer. Nous dirons seulement que la plupart des plus 

 importants constructeurs français y étaient représentés directement ou par leurs 

 agents locaux. Ces agents sont nombreux dans l'est, car la Champagne est proba- 

 ' blement le pays de France où l'on emploie le plus d'instruments perfectionnés : 

 l'honneur en revient aux associations agricoles qui ont fait les eti'orts les plus 

 persévérants pour obtenir ce résultat ; le premier rang appartient ici au Comke 

 central de la Marne qui a été l'un des premiers à organiser des concours spéciaux 

 de machines agricoles. Parmi les instruments nouveaux que nous avons remar- 

 qués à Epernay, nous devons signaler spécialement une importante collection 



