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COCRS DES DENRÉES AGRICOLES (DU 9 AU 16 JANVIEU 1007) 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeviile.. 

 Constantioe.. . 

 TunÎB 



16. '.5 

 t7.'5 

 16.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 

 ALLBMAGNB. — Manheim. . . 



Berlin 



ALSACK-LoRR.— Strasbourg. 



Golmar 



M alhouse 



ANeLBTERHS. — Londros . . . 



&imLicBB, — Vienne 



HUiQiQDB. — Verviers 



Bruxelles 



Liè^e 



Anvers 



KoNâRiE. — Budapest 



SoLLANDE. — Qroningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Baie . 



Amérique — New-York..., 



Chicago 



Avalno' 



22 35 

 2l.no 

 23.! 

 23.25 



23 00 



14 30 



15 00 

 15 50 

 17.75 

 17 75 

 18.» 

 15.6) 

 16.00 

 20.60 

 17.25 

 17.50 



HALLES DE PARIS 



KAKINKS DK COIMSIIIHMATIO^ 



157 kilogr. 



Marques de choix 52.00 A 52.50 



Premières marques 52.00 52.00 



Bonnes marques 50.50 51 00 



Marques ordinaires 49.00 50.00 



Marine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile 

 et au domicile des acheteurs, au comptant 

 d'escompte, ou A trente jours, sans escompte 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 

 Bl*a blancs... 22.75 à 23 25 



— roui 22., '15 23.25 



— Montereau 2^.00 22.50 



Bergues 2! 00 t 22 50 



Plata 16 50 16 50 



Australie 17.50 17.5) 



in qualité. 



do brasserie. 

 de mouture . 

 fourragères. 



SEIGLE. - 



17. ;0 k 17.75 



ORGK. — 



19.25 à i;i.50 

 18.70 19.00 

 16.75 18.00 



Les 100 kilogr. 

 i 2« qualité.... 

 Les 100 kilogr. 



17.25 17, SO 



Champagne. . 18.50 à 19 50 



Beauce 18.50 I9.C0 



de l'Ouest... 18.25 18.75 



BSCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Pans. 



1" qualité... 18. fo à 18.76 | 2' qualité .. . 18 00 4 18.25 



AVOINE. — Los 100 kilogr., hors Pans. 



Av. blanches. 19.00 àl9. 35 



dfi Libau 19.00 19 25 



Russie ls.25 18.50 



Noires choix. 51, 75* 22. 25 



—Iwlle qualité 21.25 22 50 



— ordinaires. 21.00 21.00 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros son seul. 15.00 àl5. 75 



SoBgr.elmoy. 14. 7i U.75 



Son S-caoeiL.. 14.50 14. 7r^ 



Son an 13.25 13 50 



— Les 100 kilogr 



Recoupettes . . I3 00t13.00 

 Rc. moul. bL. 17.50 20.00 



— bis... Ji.50 16.00 



— bâtard 1,'i. 75 14.25 



Balles et bourses de Paris du mercredi 16 janvier. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 



Blé — 



Bscourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Son — 



Bourse du mercredi 16 janvier. 



Sacres 88* les 100 k 



Sacres blancs n" 3 (conrant) — 



Hniles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Saits do la boucherie do Paris. . — 



Alcool — 



BeiTRRBS. — Ballet i» Pam. (Le kilogr.) 



BSUHSfîs BN M0TTK.S 



Isigny extra . 



2.10*6.07 



Gournay 2 30 3 60 



U. de Vire 2 70 3 30 



de Bretaijne 2 20 3 10 



du Qâtinaia 2 60 3 16 



Laitiers du Jura 2 68 3 50 



de Charente 2 ^4 4 18 



Suisses 3.60 3.30 



BKnBESS KN LIVHK8 



Bourgogne 2 60 2 80 



Gâtinais 2 50 3.00 



Vendôme 2.70 2 80 



Beaugency 2 60 3 80 



Permo 2 .0 3 20 



Tours 2 90 3.10 



Le Mans 3 00 3.10 



Touraino 2.10 2.90 



Normandie 130*175 



OEUFS. — Balles de Pari». (Le mille.) 



Bourgogne 130 140 



l6o Champagne 140 150 



152 Cosne 128 140 



l'.O Sarthe 115 190 



165 Bretagne 110 144 



160 Veoilée 125 140 



liO Auvergne 130 138 



150 Midi ;/5 150 



Picardie 134 



Brie 152 



Touraino 130 



Beauce 140 



Brosse 140 



Allier 130 



Poitiers 130 



KKOMAGKS. — Ballet .(e Pans. 



La dizaine. 



fromages de Brie, 



haute marque 62.00* 



grands moules 38.00 



moyens moules 30 00 



petits moules 25.00 



laitiers. 



25.00 



80 00 

 60.00 

 41.00 

 34.00 

 32 00 



Le cent. 



Coulommiors 55.00» 100. 00 



Camembert on boîte 40.00 78.00 



— on paillons . » 



Mont-d'Or 25 00 28.00 



Oournay 15 00 22.50 



Lisieux 40.00 102.00 



Pont-l'Evèquo 60 00 80.00 



Noutohâtel 8.00 15.50 



Les 1U0 kil. 

 Port-Salut 140.00*180.00 



Gérardmer 100.00 110.00 



Munster 120.00 130. OC 



Cantal 130.00 150.00 



Roquefort 260.00 280.00 



HoUande, 1" choix 170.00 190.00 



— 2' choix « » 



Fromage de Gruyère de la Comté 200. 00 215.00 



— — Suisse 208.00 215.00 



— — Emmenthal 210.00 230.00. 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Parts. 



Pintades 2 00*3.75 



Canards ferme.. 2.50 4 25 



Rouen 5 00 7.75 



Dindes 5.00 11.00 



Oies d'Angora. . 4.00 6.O0 



Lapins dom 3.25 4.25 



— garonno.. 1.00 1.60 



Pigeons 0.50 1.75 



Poulets Brosse. . 



— Nantes . . 



— Houdan . 



Perdreaux 



Faisans 



Cailles 



Lièvres 



Bécassines .... 



2.50*5.50 

 2.J5 5.50 



4.50 

 1.00 

 3.50 

 0.50 

 i.5Û 

 0.50 



7.00 

 2.00 

 5.00 



o.;o 



6.50 

 l.OO 



