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REVUE COMMEHCIALE 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Situation agricole. — Le temps a été extréiiienient 

 variable [lendant la semaine qui vient de s'écouler: 

 on a eu alternativement du froid, de l'humidité et, 

 dans certaines régions, de la neige. La température 

 s'est beaucoup abaissée dans la région de l'Est, et 

 comme les cultures n'étaient pnint protégées par la 

 neige, on craint que les derniers blés semés aient 

 eu à souffrir. Aux environs de Paris, il fait un temps 

 pluvieux. 



Dans la plupart des régions, la situation des ré- 

 colti-s en terre reste satisfaisante. 



En Algérie, la neige est tombée en abondance 

 dans les régions montagneuses ; les cultures ont un 

 bel aspect. 



Blés et autres céréales. — La meunerie n'achète 

 que les quantités strictement nécessaires ; elle es- 

 père que prochainement les cultivateurs feront des 

 concessions. Pour le moment les cours des blés 

 restent stationnaires. 



Sur les marchés du Nord, on paie aux lUO kilogr. : 

 à Amiens, le blé 21.30 à 22 fr., l'avoine IS à 2U.;.Û; à 

 Angers, le blé 22.30 à 22.60, l'avoine 20.30 à 21 fr.; à 

 Arras, le blé 21.2') à 22 fr., l'avoine 18 à 19 fr ; à Au- 

 tun, le blé 22 à22.50, l'avoine 20 à 21.r.0; àAvallon, 

 le blé i\.T6 à 22 fr., l'avoine 18 50 à 19.30 ; à Bar-sur- 

 Aube, le blé 21.23 à 21.50; l'avoine 18 à 20.".0 ; àBer- 

 nay, le blé 22.30 à 23.23, l'avoine 21 à 21.30 ; à Bourg, 

 le blé 22.73 à 23 fr., l'avoine 20.30 à 21.30; à Besan- 

 çon, le blé 22 à 22.50, l'avoine 18.50 à 19 fr.; à Blois. 

 le blé 22 à 22,50, l'avoine 19.73 à 20 fr.; à Château- 

 Thierry, le blé 22.30, l'avoine 19.30 à 20 fr. ; à 

 Chartres, le blé 22 à 22.73, l'avoine 19 à 19.50 ; à 

 Compiègne. le blé 21 à 22 fr., l'avoine 18 à 21 fr. ; à 

 Dijon, le blé 21.73 à 22.50, l'avoine 18.25 à 20 fr. ; 

 à Dole, le blé 22 à 22.50, l'avoine 19 à 19.50 ; à Douai, 

 le nié 21.50 à 22.25, l'avoine 20 fr. ; à Étampes. le blé 

 22 à 23.25, l'avoine 19 à 19.75: à Évreux, le blé 22 

 à 22.25, l'avoine 18 à 19.50 ; à Kontenay-le-Comte. 

 le blé 22.50, l'avoine 19.50; à Gray, le blé 21.75 à 

 22.50, l'avoine 17 à 17.5U ; à Laon, le blé 21 à 22 fr. . 

 l'avoine 18 à 19.50; à Laval, le blé 22.75 à 23 fr.. 

 l'avoine 20.25 à 21 fr. ; au Mans, le blé 22.75, à 23 fr., 

 l'avoine 19.50 à 20.75 ; à Meaux, le blé 21.50 à 22.50 ; 

 l'avoine 19 à 20 fr. ; à Xancy, le blé 21.30, l'avoine 

 19 à 20 ; à Nantes, le blé 23 fr , l'avoine 20.23 : à 

 Neiifchàtel. le blé 20.60 à 21.50, l'avoine 17 à 21 fr.; 

 à Nevers, le blé 22.73 à 23.23, l'avoine 20 à 20.50; à 

 Orléans, le blé 22 à 23 fr., l'avoine 19 à 20.23 ; aPar- 

 thenay, le blé 22.73, l'avoine 20 fr. ; à Heims, le blé 

 21.73 à 22.23. l'avoine 19.30 à 20.23: à Rouen, le blé 

 21 à 22 fr., l'avoine 19.25 à 20.73; à ."^ainl-Brieuc, le 

 blé 22.30, l'avoine 19.75 à 20 fr. ; à Toul, le blé 21.50 

 à 21.73, l'avoine 19.5ûà20 fr.; à Troyes, le blé 21.50. 

 l'avoine 19.30. 



Sur les marchés du Midi, on von'l aux lilO kiliigr. : 

 à .'Vgen, le blé 21.73 à 23 fr., l'avoine 21 à 22 fr. ; à 

 Bordeaux, le blé 22.85 à 23 fr., lavoine 20.23 à 20.75, 

 à Grenoble le blé 22.30 à 23.23, l'avoine 19 à 20 fr. : 

 à Lavaur, le blé 23 à 23.50, l'avoine 22 fr. ; à Montau- 

 ban, le blé 21.73 à 23.75, l'avoine 21 à 21.50: à 

 Tarbes, le blé 23 à 23.30, l'avoine 24.50 à 23 fr. ; â 

 Toulouse, le blé 22.30 à 21 fr., l'avoine 21 .i 21.50 : 

 à Villeneuve-sur-Lot, le blé 23 à 23.30, l'avoine 20 à 

 20.30. 



Sur la place de Marseille, on paie aux 100 kilogr. 

 les blés étrangers, droit de douane non compris : 



.Marianopoli Iti fr. ; blé du Danube 16. (.2 ; .\/.ima Eu- 

 patoria 17.37. 



Les blés d'Algérie valent 24.2:. à 24.30 les 100 kilo- 

 grammes. 



Au marché île Lyon, les vendeurs nnt vainement 

 essayé d'obtenir des prix plus élevés. On a payé aux 

 100 kilogr. : les blés du Lyonnais, du Dauphiné et du 

 Forez 22.73 à 23 fr. : du Bourbonnais, du Nivernais 

 et du Cher 23.30 à 23.73 ; de Saône-el-Loire 22.23 à 

 22.73; de la Haute-Saùne 21.75 à 22.23; de l'Yonne 

 21 73 à 22.30 ; de Touraine 22.25 à 23 fr. ; des Deu.x- 

 Sévres 22 à 22.30; de Maine-et-Loire 22.30 à 22.75; 

 blé blanc d'.Vuvergne 23 à 23.23 ; ble rouge de même 

 provenance 22.50 à 22.73, en gares de Clermont. 

 Gannat. Riom et Issoire ; blés de la Droine 23 à 

 23.30, en gares de Valence et des environs; blé 

 tuzelle de Vaucluse 24 à 24.23 : blé saissetie 23.25 à 

 23.75; blé buis.son 22.50 à 22.75 ; blé aubaine 22.50 à 

 23 fr., en gares d'.Vvignou et autres de Vaucluse ; 

 blés tuzelle blanche et tuzelle rousse du Gard 23.50: 

 blé aubaine rousse 22.23, en gares de Nimcs et des 

 environs. 



On a vendu les seigles du Lyonnais 18 à 18.3» 

 ceux du Forez 18 à 18.23 les 100 kilogr. 



On a payé les avoines noires du Ly'jnnais 20.30 à 

 20.73; les grises 20.50 les 100 kilogr. 



Les cours des orges ont eu une grande fermeté. 

 On a payé les orges de brasserie : orge de Bour- 

 gogne 19 à 19.30; de Clermont 20.50 à 21.50: 

 d'Issoire 20.50 à 22.50; du Midi 18.73 à 19.50. 



.\ux dernières adjudications militaires, on a vendu : 

 à .Vlbertville, l'avoine 21.14; à Vuxoom-. l'orge 17.91. 

 l'avoine 18.40; à Chàlon-sur-Saone. le blé 23.10: 

 à Chambéry, le blé 23.30; à Commercy, l'wge 17.40; 

 à Dijon, le blé 22.86 ; à Gap, le blé 23.49 ; à Grenoble, 

 le blé 21.21 : l'avoine 20.77 ; à Marseille, le blé 23.17 

 à 23.19: à Reims, le blé 22.69; à Orléans, le blé 23.16; 

 à Saint-Mi hiel. le blé 22.36. 



Marché de Paris. — .\u marché de l'aris du mer- 

 credi :iO janvier, les cours des blés n'ont pas sensi- 

 blement changé. On a payé aux 100 kilogr. : les blés 

 de choix 23.23 à 23.30, les blés de bonne qualité 



23 fr., les blés de qualité moyenne 22. ^ii) à 22.75 et 

 blés blancs 22.75 à 23.50. 



Les veutes de seigles ont repris de lactivité ; on a 

 coustaté la présence d'un assez gr.md nombre 

 d'aclieteurs, ce quia déterminé une hausse de 23 cen- 

 times par quintal. On a payé 17.73 à 18 fr. les 

 les 100 kilogr. en gares de Paris. 



Les cours des avoines ont eu une tendance faible. 

 On a payé les avoines noires 2il à 21.73 ; les avoines 

 grises 20 fr. ; les avoines blanches 18.23 à 18.75. 



Sur les orges, la demande a été active et les cours 

 soutenus. On a vendu les orges do brasserie 19.73 à 

 20 fr., les orges de mouture 19.23 à 19. .30 elles orges 

 fourragères 10.73 à 18 50. 



On a vendu les escourgeons 18.50 .'i !9.23 les 

 1011 kilogr., gares de départ des vendeurs. 



Bestiaux. — Au marché de la Villette du jeudi 



24 janvier, il ny avait que 1.300 têtes de gros bétail : 

 aussi la vente a été rapide et les prix soutenus. 



Kn i-ai.son du petit nombre de veaux, les cours 

 ont subi une légère hausse. 



Les cours des moutons de choix sont l'estés 

 tationuaires : ceux des moutons de qualité moyennes 

 ont faibleuienl progressé. 



