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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES AGRICOUES 



Situation agricole. Ln semaine écoulée a encore 

 été caractérisée par li variabilité du temps; après 

 une succession de journées fioides durant lesquelles 

 un vent froid soufllait de l'est, la neige est venue, 

 protégeant les cuit'.'res contre la gelée. Il ne semble 

 pas que jusqu'ici les récoltes aient eu à souffrir des 

 gelées; on signale bien çà et là, quelques plaintes, 

 mais elles sont peu nombreuses et se rapportent à 

 de faibles étendues. 



A l'étranger, le froid s'est également fait sentir. En 

 Roumanie, en Russie, une assez épaisse couche de 

 neige couvre les récoltes. 



Blés et autres céréales. — On commence à rece- 

 voir des blés de la République .Vrgentiue ; toutefois, 

 1er arrivages sont peu nombreux et les cours des 

 céréales restent à peu près stationnaires sur les 

 principaux marchés d'Europe. 



En France, il n'y a pas de changement notable 

 dans les cours du blé. 



Sui les marchés ilu Nord, on paie aux 100 kilogr. : 

 à Amiens, le blé 21.30 à 22 fr.; lavoine 18 à 20.1:;; 

 à Autun. le blé 22 à 22.50, l'avoine 20 à 21.50; à 

 Avranches. le blé 22.30 à 23 fr., l'avoine 20 fr. : à 

 Avallon. le blé 21.73 à 22 fr., lavoine 18.30 à 19.30; 

 à .\rras, le ble 21.23 à 22 fr, l'avoine 18 à 19 fr. ; à 

 Baveux, le blé 21. "13 à 23.25, l'avoine 21 à 22.50; à 

 Bernay, le blé 22.50 à 23.23, l'avoine 20 à 21 fr. ; à 

 Besançon, le blé 22 à 22.30, l'avoine 1S.30 à 19.50 ; à 

 Cambrai, le blé 21. ■Î3 à 22.23, l'avoine 19 à 19.30; à 

 Chalon-sur-Saône, le blé 22.25 à 22.';5, l'avoine 21 à 

 21.25 ; à Chàteau-Thiei-ry. le blé 22.30. l'avoine 19.30 

 à 20 fr. : à Chartres, le blr 22 à 22."3, l'avoine 19.25 

 à 19.30; à Chauoiont. le blé 21.30 à 21.75, l'avoine 

 n.50; à Compiigne. le blé 21 à 21.73. l'avoine 18 à 

 21 fr. ; à Couloniraiers. le blé 22 à 22.50, l'avoine 

 19.30 à 21 fr. ; à Dieppe, le blé 21 à 22 fr., l'avoine 19 

 à 21.30; à Epernay, le blé 21.75 à 22.25, l'avuine 

 20.50; à Evreux, le blé 22 à 22.30, l'avoine 18.50 ;i 

 20 fr. ; à Fontenay-le-Comte, le blé 22.30, l'avoine 

 19.30; à Lons-le-Saunier, le blé 22.73 à 23 fr.. l'avoine 



20 à 21 fr. ; à Laon, le blé 21.50 à 21.75, l'avoine 18 à 

 19 fr. , à Lapalisse, le blé 22 à 23 fr., l'avoine 20 à 



21 fr. ; à Lunéville, le blé 22 ù 22.30, l'avoine 19 à 

 19.50 ; à ileaux, le blé 21.50 à 22.50, l'avoine 19 à 

 19.30 ; à Montargis. le blé 22 à 22.73. l'avoine 19 à 

 19.73 ; à Montdidier, le blé 21 à 22 30, l'avoine 17 à 

 21 fr. ; à Moulins, le blé 23 fr., l'avoine 20 à 20.25 ; à 

 Nantes, le blé 23 à 23.10, l'avoine 20 à 20.23 ; à Neuf- 

 «hâtel, le blé 20.63 à 21.33, l'avoine 19.40 à 20.13; à 

 Nevers, le blé 22.73 .=i 23.23, l'avoine 20 à 20.30 ; à 

 Parthenay, le blé 22.73 à 23.20, l'avoioe 20 fr. ; à 

 Quimper, le blé 21 à 21.30, l'avoine 19 fr. : à Reims, 

 le blé 22.23, l'avoine 18.73 ; à Rouen, le blé 21 à 22 fr., 

 l'avoine 20.75 à 22.25 ; a Saint-Brleuc, le blé 22.75, 

 l'avoine 20 fr. ; à Saint-L6, le blé 22 à 22.30 ; à Toul, 

 le blé 20.75 à 22 fr., l'avoine l!i.50 à 20 fr. -, à Tours, 

 le blé 22.73 à 23 fr., l'avoine 19 à 20.50 ; à Troyes, le 

 blé 22 fr., l'avoine 19 fr. ; à Valenciennes, le hlé 21.30 

 à 22.25, l'avoine 19 à 19.25. 



Sur les marchés du Midi, on paie aux 100 kilogr. : 

 à .\gen, le blé 23.23 à 23.75, l'avoine 22 à 22.50 ; à 

 Auch, le blé 23.50, l'avoine 20.50 ; à Bordeaux, le blé 

 22.30 à 23.20, l'avoine 20.30 à 21 fr. ; à Die, le blé 

 22.50 à 23 fr., l'avoiue 20.30 à 21 fr. ; à Grenoble, le 

 blé 22.50 à 23 fr., l'avoine 19 à 20 fr. ; à Tarbes, le 

 blé 23 fr., l'avoine 24.50 à 23 fr. ; ii Toulouse, le blé 

 22.30 à 24 fr., l'avoine 20.30 à 21.30. 



un paie aux loO kilogr. sur la place de Marseille; 

 les blés étranger!!, droits de douane non compris : 

 Ulka Nicolaîeff 16.75; llka Odessa 16.50; Azima 

 Azoif 17.73; Azima Eupatoria 18 fr. ; ble du Danube 

 16.60. 



On vend aux 100 kilogr. : les bits d'Algérie 24.25 à 

 24.30 les lOO kilogr. 



.\ux deraiéres adjudications militaires, ou a payé 

 aux 100 kilogr.; à Lyon, le blé 23.30, lavoine 20.03; 

 l'orge 17.44; à Rouen, le blé 23.09, l'avoine 19.07; 

 à Laon, le blé 22.97 ; à Tarbes l'avoine 20.72, l'orge 

 17.19. 



Au iriarché de Lyon, les prix des blés se sont 

 maintenus. On a coté les blés du Lyonnais, du Dau- 

 phiné et du Forez 22.73 à 23 fr. ; du Bourbonnais 

 23.50 à 23.85 ; du Cher et du Nivernais 23.30 à 23.73; 

 du Forez 23 à 23.30 ; de la Haute-Saone 21.73 à22.25; 

 de Tuuraine 22.23 à 23 fr. de Loir-et-Cher 22 à 22.25; 

 de 1 Aube 21.30 à 22 fr. ; blé blanc d'Auvergne 23 à 

 23.23. blé rouge glacé de même provenance 22.50 à 

 22.73. en gares de Clermont. Gannat, Riom et Issoire ; 

 blé de la Drome 23 à 23.30. en gares de Valence et des 

 environs ; blé tuzelle de Vaucluse 24 à 24.25 : blé 

 saissette 23.23 à 23.75 : blé buisson 22.30 à 22.73, blé 

 aubaine 2i.3Û à 23 fr. en gares d'.\vigoon et autres 

 de Vaucluse ; blés tuzelle rousse et tuzelle blanche du 

 Gard 23.30; blé aubaine rousse 22.23, en gares de 

 Nimes et des environs. 



Sur les avoines, les prix ont légèrement baissé. 

 On a payé les avoines noires du Lyonnais 20.30 ; les 

 grises 20.23 : les avoines noires du Centre 21 à 21.25. 

 Les cours des orges ont dénoté de la fermeté. On a 

 payé les orges de Clermont 20.30 à 21.30 ; du Centre 

 19.50 à 20.30; du Dauphicé 18.30 à 19.30: du Midi 

 17.30 à 10.30. 



Marché de Paris. — .\u marché de Paris, du mer- 

 credi 6 février, les cours des blés ont été ferme- 

 ment tenus. On a payé les blés de choix 23.23 à 

 23.50 ; les blés de bonne qualité 23 à 23.23; les blés 

 de qualité moyenne 22.30 à 22.75 et les blés blancs 

 22.73 à23.:i0 les lUO kilog. 



Les seigles ont été payés 17.30 à 18 fr. les 100 ki- 

 logranmies. 



On a coté les avoines noires de choix 21 à 21.73 ; 

 If s avoines noires de belle qualité 20.30 à 20.73 ; les 

 avoines noires ordinaires 20.23 : les avoines grises 

 20 à 20.2:; et les avoines blanches 1.<.50 à 19 fr. les 

 100 kilogr. 



Les cours des orges n'ont pas sensiblement varié. 

 On a coté les orges de brasserie 19.73 à 20 fr. ; l.s 

 orges de moulure 10 à 10.30 et les orges fourragères 

 17 à l.s. 30 les 100 kilogr. 



On a payé les escourgeons du Poitou 18.75, ceux 

 de Beauce"l9.23 les 100 kilogr., gares de départ des 

 vendeurs. 



Bestiaux. — Au marché de la Villctte, du jeudi 

 31 janvier, la vente des bovins a été active sur 

 toutes les sortes, mais la hausse ne s'est guère pro- 

 duite que sur les animaux de qualité inférieure. 



Sur les veaux les vendeurs ont dii faire quelques 

 concessions. 



Les arrivages de moutons se sont ralentis ; aussi 

 les vendeurs n'ont eu aucune peine à écouler leurs 

 animaux à des prix en hausse. 



La vente des porcs a eu lieu à des prix station- 

 naires. 



