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L'AGRICULTURE EN LOMBARDIE 



ce fait irapoiiant: » La nature des tissus est héré- 

 ditaire, '. Et, dit M. (ioliert. que l'on se pénètre 

 bien de ceci : " Le cheval qui transmet sa confor- 

 mation, son modèle, son énergie, son sang, 

 transmet aussi la nature de ses tissus, ce qui 

 constitue -i trempe; l'ostéitique donnera un ostéi- 

 tique ; le > Iieval aux tendons fragiles donnera un 

 produit qui claquera facilement; le cheval lym- 

 phatique, sujet aux engorgements, engendrera 

 un cheval lymphatique... » 



Si l'hérédité peut-être considérée, dans son 

 essence, comme une conlagion, exisle-t-il des 

 mesures prophylactiques capables d'enrayer ses 

 effets fâcheux '? 



Les remèdes sont bien simples: c'est la sélec- 

 tion rigoureuse des chevaux et des juments ; re- 

 jeter impitoyablement de la reproduction tout 

 sujet porteur de tumeurs osseuses, quels qu'en 

 soient le siège et la nature — ces tumeurs 

 fussent-elles accidentelles ; refuser également 

 tout animal affecté de lésions tendineuses, syno- 

 viales et articulaires aussi bien que tout individu 

 à tempérament lymphatique, etc., etc. A cela, il 

 faut ajouter le choix d'alimenls riches en prin- 

 cipes minéraux pour les mères pleines et pour 

 les poulains jusqu'à l'âge de cinq ans au moins; 

 ne pas ménagerie grain ; car, comme disent les 

 éleveurs du Perche et des pays à bons chevaux, 

 c'est le coffre à avoine qui fait le bon et solide 

 cheval. Il ne faudra pas nonj plus négliger les 

 améliorations à apporter aux pâturages. Les 

 prairies humides seront drainées avec soin ; elles 

 seront rationnellement pourvues d'éléments mi- 

 uéraux nécessaires à la structure d'un solide 

 squelette: acide phosphorique et chaux. 



Ces préceptes rigoureux ne doivent pas seule- 

 ment s'appliquer à l'élevage des chevaux fins, de 

 selle et de trait léger, mais aussi aux chevaux de 

 gros traits, auxquels de plus en plus on demande 

 des allures vives. 



Ce que je viens de dire à propos du coffre à 

 avoine des producteurs de percherons est si vrai 

 que, depuis plu>ieurs années, observant attenti- 

 veraenl les chevaux percherons de la compagnie 

 générale des omnibus de Paris, je remarque un 

 1res i^rand nombre de vieux chevaux ayant déji 

 huit, dix, douze ans et plus de service et ne 

 portant pas la moindre tare aux membres anté- 

 rieurs. Par contre les membres j)Ostérieurs sont 

 plus défectueux ; ce qui s'explique par la fatigue 

 énorme due à l'excès des efforts presque indis- 

 continus de démarrage. 



En résumé, il semble établi que les tares des 

 membres du cheval, tares osseuses et autres, 

 sont héréditaires; que cet état de choses peut 

 être combattu avec succès par la sélection rigou- 

 reuse des reproducteurs, par une alimentation 

 rationnelle et par l'améliorai ion nécessaire des 

 pâturages. 



« Peut-être, dit M. Gobert en terminant son si 

 intéressant et remarquable travail, lorsque nos 

 éleveurs connaîtront toute la puissance de l'héré- 

 dilé, pourront-ils, par une sélection bien com- 

 prise, portant non seulement sur le modèle, la 

 conformation, l'aptitude coureuse ou autre, mais 

 aussi sur la nature des tissus, la trempe des 

 reproducteurs, nous débarrasser de ces ostéi- 

 liques, de ces claqués, de tous ces tarés qui 

 empoisonnent notre cavalerie. 



Le lectfur comprendra aisément qu'en publiant 

 cet article je n'ai pas eu l'intention de me «parer 

 des plumes du paon », j'ai eu soin, dans une 

 note, d'indiquer où se trouve le travail dont, je 

 le répète, je n'ai voulu donner qu'une analyse 

 aussi complète que possible. Si, ce qui est lou- 

 jours possible, j'ai commis quelque erreur, il 

 sera facile de la rectifier en se reportant à l'ar- 

 licle original de M. Gobert. 



Emile Tiuerhv. 



L'AGRICULTURE EN LOMBARDIE 



On distingue dans le Milanais deux ré^ii» s 

 agricoles bien différentes: au nord la " haute 

 plaine ■■ et les collines de la Brianza, pays de 

 métayage où l'on cultive la vigne et le mûrier; 

 au sud, la plaine irriguée, la « bassa ■■ où d'in- 

 nombrables canaux déversent l'eau fertilisante 

 sur les prairies et les rizières, région de fermage 

 et d'exploitation laitière. 



Le sol de la Lombardie est naturellement peu 

 fertile, il est constitué surtout par des sables et 

 des graviers; il doit toute sa fécondité actuelle à 

 l'intelligence et au travail de l'homme. Jusqu'à 

 ces vingt dernières années la part du travail 

 manuel était de beaucoup prépondérante, dans 

 la région de la haute plaine et de la Brianza. Les 

 domaines ont une étendue moyenne de 40 à 

 uO hectares, parfois moindre, mais ils sont sou- 

 mis à la petite culture et la plus intensive qu'il 

 soit possible d'imaginer; la terre nourrft ici une 

 population extrêmement dense. Une famille de 



huit personnes ne dispose pas de plus de deux 

 hectares, celles de trente à quarante membres 

 eu cultivent huit à dix; on estime qu'il faut un 

 homme capable de manier la bêche, par hectare. 

 On pense bien que, dans ces conditions, pas un 

 pouce de terre n'est perdu; sur les flancs des 

 collines, le sol est disposé en terrasses de façon 

 a augmenter sa surface ; l'heibe qui pousse sur 

 les talus est employée à la nourriture des ani- 

 maux ; sur le bord, sont plantés à ()"'.25 de dis- 

 tance des ceps de vigne dont, alternativement, 

 l'un est conduit verticalement, l'autre s'étendant 

 horizontalement au-dessus de la terrasse infé- 

 rieure ; l'ombre qu'il projette ne peut qu'être 

 bienfaisante à cause de l'ardeur du soleil d'été ; çà 

 et là, des mûriers viennent encore s'intercaler. 

 L'assolement est biennal : mais, froment ; de 

 temps en temps, on sème du trèfle, et quelque- 

 fois |une parcelle de luzerne qui dure de dix à 

 douze ans. Les rendements sont pour le blé de 



