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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES ACRICOL.ES 



Situation agricole. — L hiver continue et l'on a, 

 suivant les régions, des gelées, de la neige ou de la 

 pluie. La situation des rultures est à peu près sta- 

 tionnaire; on est généralement satisfait partout où 

 la neige couvre les récoltes, parce qu'on espère 

 qu'elle assurera la disparition des insectes, des mu- 

 lots, des limaces et des autres ravageurs. 11 n'en est 

 pas lie même dans les pays où le sol est à nu, parti- 

 culièrement dans certaines localités de l'est de la 

 France ; on craint que les alternatives de gel et de 

 dégel "aient' causé des dommages à la vigne et aux 

 céréales en terre. Dans le Sud-Est, il est des endroits 

 cil la pluie et la neige ont fait défaut; aussi on dé- 

 sire im printemps dou.^ et humide. En somme, nous 

 avons un hiver long et rigoureux; les travaux agri- 

 coles sont partout interrompus et quelque peu en 

 retard. 



A l'étranger, et notamment en Allemagne et en 

 Russie, le froid est très vif. 



D'Australie, on signale que des pluies prolongées 

 et abondantes sont tombées. 



Blés et autres céréales. — Les ventes de céréales 

 commencent :i reprendre de l'activité ; la demande a 

 été surtout importante cette semaine, de la part de 

 la Russie, qui a de sérieux besoins, la famine régnant 

 dans plusieurs districts. Sur les marchés étrangers 

 les cours ont subi une hausse de 2.j centimes par 

 quintal. 



Sur un grand nombre de marchés français, lès 

 cours des blés sont en hausse de 23 centimes par 

 quintal. 



(In a payé aux 10) kilogr. sur les marchés du 

 Nord : à Abbeville, le blé 21.".'; à 22 fr,, l'avoine 

 18. .'iO à 20 fr. ; à Amiens, le blé 21. "îi) à 22.23, l'avoine 

 18.23 à 20.30 : à Autun. le blé 22 à 22.30, l'avoine 20 

 à22fr. ; à. Avallon, le blé 21. "o à 22 fr., l'avoine l.s.30 

 à 19.30 ; àBayeux, le blé 21.23 à 22.30, l'avoine 20.30 

 à 22 fr. ; à Bernay, le blé 22.73 à 23.30, l'avoine 21 à 

 21.50 ; à Blois, le blé 22 à 22.30, l'avoine 19.50 à 

 19.13 ; à Bourges, le blé 22 à 22.75, l'avoine 19.30 à 

 20 fr. ; à Chalon-sur-Saône, le blé 22-50 à 22.73, 

 l'avoine 20.73 à 21.25 ; à Chartres, le blé 22.23 à 23 fr., 

 l'avoine 18.73 à 19.23 ; à Château-Thierry, le blé 

 22.50 à 22.73. l'avoine 19.50 à 20.30 ; à Compiègne, le 

 blé- 21 à 21.75, l'avoine 18 à 21 fr. ; à Dijon, le blé 

 22 à 22.30, l'avoine 18 à 20.30 ; à Dieppe, le blé 21 à 

 22 fr., l'avoine 18 à 21 fr. ; à Dole, le blé 22 à 22.75. 

 l'avoine 18.30 à 19.30 ; à Dunkerque, le blé 22.30 à 

 22.75, l'avoine 19 à 20 fr. ; â Etampes, le blé 22.25 à 

 '23.23, l'avoine 19 à 19.73 ; à Gray. le blé 22 à 22.50, 

 l'avoine 17 à 17.30 ; à Laval, le blé 22.73 à 23 fr., 

 l'avoine 20.25 à 20.75 ; à Lons-le-Saunier, le blé 23 à 

 23.25, l'avoine 19.50 à 21 fr. ; à Luçou, le ble 22.30, 

 l'avoine 19.50 ; à Lunéville, le blé 22 à 22 30, l'avoine 

 20.25 à 20.75 ; à Meaux, le blé 21,30 à 22.30, l'avoine 

 18.50 à 19.50 ; à Nancy, le blé 22 fr., l'avoine 19 à 

 20 fr. ; à Nevers, le blé'^23 à 23.30, l'avoine 20 à 20,50; 

 à jNantes, le blé 23 a 23.25, l'avoine 20 ;à 20.10 : à 

 Niort, le blé 22.25 à 22.50, l'avoine 19.50 à 20.40 ; à 

 Pontoise, le blé 21 à 22.50, l'avoine 19 à 22 fr. ; à 

 Reims, le blé 21.75 à 22 fr., l'avoine 19.73 à 20.50 ; à 

 Rouen, le blé 21.50 à 22.50, l'avoine 20.25 à 23.25 ; à 

 Saint-Brieuc,le blé 22.30 à 22.75 ; TiVierzon, le blé 23 

 à 23.25, l'avoine 22 fr. 



Sur les marchés du Midi, on a coté aux 100 kilogr. : 

 à Agen, le blé 23.75 à 24 fr., l'avoine 22 fr. ; à Bor- 

 deaux, le blé 23 à 23.25, l'avoine 19.73 à 21 fr. ; à 



Grenoble, le blé 22.73 à 23.23, l'avoine 19 à 20 fr. ; à 

 Lavaur. le blé 23.25 à 23. 7o, l'avoine 22 à 22.50: à 

 Montauban. le blé 21.73 à 23.75, l'avoine 21 à 21.30; 

 à l'amiers, le blé 23 ;'i 23.73, l'avoine 21 à 21.50; à 

 Toulouse, le blé 22.50 à 24 fr., l'avoine 20.30 à 21.50; 

 à Tarbes, le blé 23.23 à 23.75, l'avoine grise 24.50 à 

 23 fr. 



Au marché de Lyon, les prix des blés ont présenté 

 de la fermeté. On a payé les blés du Lyonnais, du 

 Dauphiné et du Forez 22.75 à 23.23 ; du Nivernais et 

 du Cher 23.30 à 23.73: de Saône-et-Loire 22.23 à23 fr. ; 

 du Forez 23 à 23.30; de l'Indre 21.73 ;'i 22.50 ; de 

 Touraine 22.23 à 23 fr. : de Champagne 21.73 à 22.23; 

 des Deux-Sèvres 22 à 22.30; de Maine-et-Loire 22.50 à 

 23 fr.; de Loir-et-Cher 22.23 à 22.30 ; blé blanc d'Au- 

 vergne 23.23; blé rouge glacé de même provenance 

 22.50 à 22.75. en gares de Clermont, Gannat, Riom 

 et Issoire; blé de la Drùme 23 à 23.50, en gares de 

 Valence et des environs; blé tuzelle de Vaucluse 24 

 à 24.25; blésaissette 23.25 à 23.73; blé buisson 22.50 

 à 22.75 : blé aubaine 22.50 à 23 fr., en gares d'.Vviguon 

 et autres de Vaucluse; blés tuzelle blanche et tuzelle 

 rousse du Gard, 23.30; blé aubaine rousse 22.23, en 

 gares de Nimes et des environs. 



On a coté les seigles 18 à 18.50 les 100 kilogr. 



On a vendu les avoines grises d'hiver 20.50 à 20.75; 

 les avoines noires du Lyonnais 20.73 à 21 fr. ; les 

 noires du Centre 2! à 21.30. 



Les cours des orges sont restés à peu près sta- 

 tionnaires. 



Sur la place de Alarseille, on a coté les blés 

 étranJérs, droits de douane nou compris ; l'ika 

 Nicolaieir 18.13; .Marianopoli 16.02; Odessa 17.87; 

 blé du Danube 17 l'r. On a vendu les blés d'.-Vigérie 

 24.35 i 24.30 les 100 kilogr. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé : 

 à lielfort. le blé 24.41 ; à Lille, le blé 23.25; .'i Nevers, 

 le lilé 23.C4 ; à Toulouse, l'urge 17.34; à \incennes, 

 l'avoine 21. OG. 



Marchés de Paris. — Les affaires ont été peu 

 animées ces jonrs-ci sur les divers marchés ; au 

 marchés de Paris du mercredi 13 février les cours 

 des blés sont restés stationnaires, avec tendance 

 ferme. On a payé aux lUO kilogr. ; les blés de choix 

 23.23 à 23-30 : les blés de bonne qualité 23 à 23.23; 

 les blés de qualité moyenne 22.30 à 22.73 et les blés 

 blancs 22.75 à 23.50. 



Les prix des seigles se sont maintenus: on a payé 

 17,7:; à 18 fr. les 100 kilogr. 



Les avoines ont eu des prix soutenus : on a coté 

 les avoines noires de choix 21.2'i à 21.50; les avoines 

 de belles qualité 20.75 à 21 fr. ; les avoines noires 

 ordinaires 20.23 à 20.30 ; les avoines grises 20.23 et 

 les avoines blanches, 18.50 à 19 Ir. les lOo kilogr. 



Les cours des orges ont ])eu changé. On a coté les 

 orges de brasserie 19.30 à 20 fr. ; les orges de mou- 

 ture 19 à 19.23 et les orges fourragères 17 à 17 -'jO les 

 100 kilogr. 



On a payé le sarrasin 22.23 à 22.50 et les féveroles 

 20.25 les 100 kilogr. 



Bestiaux. — Au marché de la Villette du jeudi 

 7 février-, les cours du gros bétail ont eu tendance à 

 la baisse. Comme il y avait beaucoup de veaux, la 

 vente a été lente et s'est faite à des cours dénetant 

 de la faiblesse. 



Les moutons de première qualité ont l'de enlevés 



