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REVUE COMMEHCIALE 



Reims. — Bcpufs, 1.36 à 1.32; vaches. 1.24 à 1 4fi ; 

 taureaux, 1.20 à 1.3fi; moutons, 1.10 à 2.10 le kilogr. 

 net; veaux, I.IS à 1.38; porcs, 1.22 à 1.30,1e kilogr. 

 vif. 



Rouen. — Veaux gras, l.HO à 2.20 le kilogr.; porcs 

 gras, 145 à l'U fr. (avec tète;; 155 à ls5 fr. jlétebasj, 

 les 100 kilogr. 



Saint-Etienne. — Bœufs, vaches, taureaux, 1" qua- 

 lité, lUO fr.; 2=, 140 fr.; 3», 120 fr.; moutons, U» qua- 

 lité, 210 fr.; 2«, 200 fr.; 3«, 170 fr.; agneaux, 1" qua- 

 lité, 210 fr.; 2<ï, 200 fr.; 3% 190 fr.; veaux, 1™ qualité, 

 125 fr.; 2«, tlo Ir.; 3', 103 fr.; porcs, 1'' qualité, 

 12s fr.; 2«, 124 fr.; 3", 120 fr., au poids vif sur pied. 



Marché aux chevaux. — Voici les cours pratiqués 

 au uiarché ;iux chevaux de Paris : 



Pri.\ extrêmes par catégorie. 



Natures 



Gros trait 



Trait léger 



Selle et cabriolet. 



De boucherie 



Anes 



Mulets 



El) âge. 



ÔM à 1,300 

 500 à I,Î00 

 700 à 1,150 

 12Ô à 180 

 100 à 150 

 lâO à 250 



Hors d'âge. 



200 à 550 

 150 i» 450 

 300 à 550 

 5û à 125 

 45 à 90 

 75 à 175 



Vins et spiritueux. — Comme il gèle partout et 

 que le temp.s est peu favorable aux expéditions de 

 vins, les ventes sont peu nombreuses. 



On cote, dans la Loire-Inférieure, les vins de gros 

 plant io à 30 fr. la barrique de 223 litres, non logés. 

 Dans la Vienne, les vins ordinaires se paient 23 à 

 30 fr. la pièce de 220 litres. 



On cote, dans le Gard : les vins d'aramon de plaine 

 7 fr.. de montagne 9 fr. Ihectolitre. On cote à l'hec- 

 tolitre par degré d"alcool : blanc bourret 1- fr., petit 

 bouschet 0.90. 



Dans rindre-et-Loii e, à Vouvray, on paie les vins 

 80 à 100 fr. la pièce, logés. 



En Bourgogne, on vend les vins ordinaires 30 à 

 C'i fr. ; les passetont grains 140 à loU fr. 



A la li.iuise de Paris, on cote t'alcoo; à 90 degrés 

 40 à 40.2.') l'hectolitre non logé à l'entrepôt. Les cours 

 sont en baisse de 1.23 par hectolitre. 



Sucres. — 0:i cote à la Bourse de Paris, le sucre 

 blanc n" 3 23.23 à 23.30 et les sucres roux 22.73 les 

 100 kilogr. Les cours ont haisré de 23 centimes par 

 quintal depuis la semaine dernière. 



Les sucres raffinés en pains valent 33.50 à 56 fr. 

 les 100 kilogr. 



Huiles et tourteaux. — ,V la Bourse de Paris, on 

 cote l'huile de colza en tonnes 77.21 à 80 fr. et l'huile 

 <le lin 19.23 à 49.30 les lOil kilogr. Les cours de 

 l'huile de colza sont en hausse de 4 à 4.23 par 

 quintal: ceux de Ihuile de lin sont en hausse de 

 50 centimes. 



On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nour- 

 riture du bétiil ; tourteau de pavot 14 fr. à .A.rras -, 

 tourteau de lin 18.30 à Lille, 19.73 h Fécamp, 17.23 

 à Marseille: tourteau de colza J17 à Fécamp; de 

 cop ah blanc 18.23 à Marseille ; d'arachides décot- 

 iiquias 18.73 à Dunkerque, 19.23 à Fécamp. 



Fécules. — A Fpinal, on cote la fécule l'''- des 

 Vosges disponible 33 fr. ; à Compiègne, on paie la 

 fécule [<■<' type de li cliambre syndicale) 33.30 les 

 loO kilogr. 



Pommes de terre. — Les cours des pommes de 

 li-rre sont lri:s fermes. On vend aux 1000 kilog. : la 

 hollande de choix 110 fr. ; les autres sortes 85 à 

 103 fr. ; la saucisse rouge 83 a 92 fr. ; l'institut de 

 Beauvais 73 fr. ; î'éarly rose 80 à 90 fr. ; la magnum 

 lioniini 73 fr. ; la richter imperator 63 à 63 fr. ; la 

 nde hàlive 80 à 83 fr. 



Graines founagères. — .\ Pari?, on paie aux 

 100 kilogr. luges : 



TrÉlIe violet de pays. 110 à UO fr. : trclle violet de 

 pays .«ans cuscute, 120 a 135 fr. ; ae Bretagne sans 

 cuscute, 120 à 160 fr. ; luzerne de pays sans cuscute, 

 110 à 130 fr. ; luzerne de Provence sans cuscute, 133 

 à 1.30 fr. ; trèlle blanc, 110 à 130 fr. ; Irèlle hybride 

 130 à 193 fr. ; anthyllide vulnéraire 73 à 123 fr. ; mi- 

 nette franche 38 à 47 fr. ; ray-grass anglais 37 à 39 fr. ; 

 ray-grass d'Italie, 37 à 41 fr. : lléole des prés. 6.'i fr. ; 

 mélange de graines pour prairies, 40 fr. ; graine de 

 foin épurée, logé. 14 fr. ; sarrasin gris argenté, 23 fr. ; 

 sainfoin à une coupe, 30 à 34 fr. ; sainfoin à deux 

 coupes. 33 à 37 fr. ; vesces de printemps, 24 à 23 fr. ; 

 pois de printemps, 24 à 23 fr. ; moutarde blanche, 

 60 à 63 fr. logé. Les 100 kilogr. brut logé, gare départ 

 Paris. 



Engrais — Les cours du nitrate de soude sont en 

 baisse de 0.23 par quintal. 'Jn paie aux 100 kilogr. 

 le nitrate disponible dosait 13.3 à 16 00 d'azote: 



26 à Dunkerque. 26.33 à La lioihelle, 26.60 à Nantes, 



27 à Bordeaux. 27.23 à Mar>eille. 



Le sulfate d'ammoniaque dosant 20 a 21 0/0 d'azote 

 vaut 32 à Paris, 31.73 à La liochelle, 31.23 à Kouen. 



Le kilogramme d'azote vaut 1.66 dans la corne toi- 

 réCée, 1.63 dans la corne fine moulue, 1.20 dans le 

 cuir torréfié, 1.88 dans le sang desséché. 



La kilogramme d'acide phosphorique vaut U.43 à 

 0.48 dans les superphosphates minéraux et 0.51 à 0.32 

 dans les superphosphates d os. 



On paie aux 100 kilogr. les scories de déphosphora- 

 tion 18/20, 4.40 à Valenciennes et à Villerupt, l'»/'6, 

 3.80 8. Villerupt, 3.30 à Jeumont, 16/18, 3.90 à Jeu- 

 mont, 3.80 Homécourt. 



Tous ces pr^x se rapportent à des achats faits par 

 grosses quanlités. 



B. DtKvxo. 



Prochaines adjiidicatinus. 



Des adjudications militaires auront lieu dans les 

 villes et aux dates suivantes: 



Besançon, 19 février. — Foin. 1,300 q. : paille, 

 2,300 q.; orge. .'100 q. 



Castres, 16 février. — Foin, 2,000 q. ; avoine indi- 

 gène, 1.500 q. ; avoine d'Algérie. 300 q.; orge indi- 

 gène ou des colonies françaises, 300 q. 

 Cap, 16 février. — Blé tendre, 1,.>U0 q. 

 Grenoble, 2i février. — Blé tendre, 1,200 q. ; foin 

 pressé, 660 q. ; paille, 2,300 q. ; foin ordinaire, 2,000 q.; 

 avoine, 2.500 q. 

 Laiin, 27 février. — Blé tendre, 300 q. 

 Lyon. 20 février. — Blé tendre 4.000 q. ; riz, 

 200 q. : haricots, 300 q.; sucre cristallisé, logé, 

 130 ([. : lard en bandes, 492 q. 



drlèans. 23 février. — .\voine indigène, 2,600 q. 

 Ueiius, 23 février. — Ble tendre indigène, 1,300 q.; 

 haricots imligènes ou exotiques, 7J ip; sucre cris- 

 tallisé, 100 q. 



Saint-.Mihiel, 23 février. — Blé tendre indigène, 

 l,:iOO i[.: sucre cristallisé, 100 il. 



Tarbes, 21 février. — Foin 2,000 q. ; paille. 

 2,00 1 q ; .-ivoine. 2,400 q. ; orge, 600 q. 



Marine nationale. 

 ruiiliai.li mars. — Blé froment tendre, luux, indi- 

 gène, non 'ogé, 400. OOO kilogr. en qu.itre lots égaux. 

 Toulon, 7 mars. — Café non logé, 140,000 kilogr. 

 en cinq lots de 2S,0eO kilogr.. à livrer à Tui'lon. en 

 ontrepùt. 



Toulon, 7 mars. — Sucre cristallisé, non logé, 

 Ul0,0OO kilogr., à livrer à Toulon, en quati-e lots de 

 I 23,000 kilogr.. en pnti'epôt. 



