LES GUANDS CONCOURS DE LA RACE M VERNAISE-CIIAKOL AISE 



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les petits canaux formés par la décomposi- 

 tioQ de ses racines. Comme ct>lle-ci allaient 

 jusqu'à \'"-H) c. de profondeur, elles avaient 

 trouvé riiumidilr qui, en cette année de sé- 

 cheresse, manquait aux autres. 



Quand le sous-f ol est trop compact pour 

 que les racines des plantes puissent le per- 

 forer, ou quand la terre n'a pas été occupée 

 depuis longtemps par une de ces plantes, on 

 le prépare autrement. Kn général avant l'hi- 

 ver ^noveInlJre ou décembre;, dans les régions 

 septentrionales, l'e^t. le centre et l'ouest on 

 ameublit le sol pour l'exposer à l'action des 

 gels, dégels et autres agents atmosphériques 

 qui le délitent, le pulvérisent, l'améliorent, 

 dit-on, et facilitent sa culture. La i^erniina- 

 tion (les semences et la levée se font mieux. 

 11 est plus favorable aux plantes. Suivant les 

 circonstances on efTectue un labour ordi- 

 naire, un labour profond, un défoncement, 

 complétés ou non par un sous-solage. Le plus 

 souvent par ces opérations, surtout en terre 

 compacte, on enfouit li' fumier de ferme 

 destiné aux pommes de terre. 



Quoi qu'il en soil, la lerre se lasse peu à 

 peu, elle se referme. Parfois, pendant l'hiver, 

 elle se gorge d'humidité. Il faut l'amener ou 

 la ramener ù un état convenable. 



En terres compactes, principalement sous 

 les climats humides, ou quand elles sont tra- 

 vaillées peu |)rofondément, on craint le plus 

 souvent un excès d'humidité. Un binotmje à 

 raies étroites effectué fi la lin de l'hiver au- 

 gmente beaucoup la surface du sol, déter- 

 mine l'assèchement de la couche superfi- 

 cielle, et favorise l'écoulement de l'eau qui, 

 éliminée plus rapidement du chiiiup, y pé- 

 nètre moins. L'n hersage, un ou deux la- 

 bours, parfois un nouveau binotage suffisent 

 pour la plantation. On se contente môme 

 parfois, au moment de la plantation, de ra- 

 mener à la pioche un peu de terre sur les tu- 

 bercules. 



Si l'excès d humidité n'est pas ;\ craindre, 

 le binotage dessèche le sol. On met alors la 



lerre en état par un ou deux labours dont le 

 dernier, dit labour de plantation, enfouit la 

 fumure lorsqu'on ne l'a pas dislribuôe à l'au- 

 tomne. C'est en /('vrier que, dans la Mayenne, 

 on enterre d'habilude les engrais complé- 

 menlaires. 



j En i-ols légers, ou l'humidité est à craindre, 



il suffit, en général, de un q\i deux labours 



pour les aérer, les assécher pour l'épo([Me de 



la planlation. 



Si la terre n'a pas été tassée outre mesure 



I par les pluies d'hiver, on remplace d'ordi- 

 naire le premier labour par un quasi-labour 

 donné à l'extirpateur ou même par un her- 

 sage. Enfin, si la terre est très légère, on se 

 contente du labour de planlation. Cependant, 

 si le sol est plus ou moins infesté par le 

 chiendent, on le travaille activement à l'extir- 

 pateur, au scarificateur ou seulement à la 

 herse avant de le planter. Comme le net- 

 toyage n'est pas parfait, qu'il faut le com- 

 pléter dans le cours de la végétation, il n'y a 

 guère que ceux ([ui ne comptent pas leurs 

 peines, comme les petits journaliers, ([ui peu- 

 vent alors s'assurer une récolte satisfaisante. 

 En grande culture il vaut mieux, en de telles 

 circonstances, renoncer à 'a production de 

 la pomme de terre. 



En résumé, malgré l'unilorniilé du but 

 poursuivi par la préparation printauièro du 

 sol, il n'y a pas pour l'atteindre de pratique 

 utilisable dans tous les cas. Le climat, les 

 circonstances météorologi([ues de l'année, 

 la nature et l'état de propreté du sol, les 

 resstmrces de main-d'œuvre, les cultures 

 précédentes, les travaux ellectués depuis la 

 culture précédente font varier la nature, le 

 nombre et la date des travaux nécessaires, 

 dont les derniers coïncident avec la planla- 

 tion. Cependant ils se composent en moyenne 

 de trois opérations prin(*ipales : 1" un bino- 

 tage; 2'> un hersage, quasi-labour ou labour 

 suivant l'humidité, la propreté ou la com- 

 pacité du sol; .'{° un labour de planlation. En 

 terres particulièrement convenables, on sup- 

 prime parfois les deux premières sans incon- 

 vénient. 



E. P.MUSOT, 

 Protossour h TEcolc nationale d'.VgricuUuro 

 de Rennes. 



LES GRANDS CONCOURS DE LA RACE NIVERNAISE-CHAROLAISE 



SAINT-AMANI) (CIIEIt, CIIAUdl.l.RS, NEVEI\S, MOULINS 



• Nous venons de voir s'écouler l'époque de l'an- 

 née la plus intéressante pour les éleveurs e! les 

 amateurs d« notre belle "race nivernaise-charo- 



laisp. C'eal à partir de Janvier, que les éleveurs 

 commencent à acheter les jeunes reproducteurs 

 mâles destinésà remplacer ceu.K qu'ils réforment 



