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LES MACHINES AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 



Culture de plantes industrielles. 



Une indusfrie prospère au commencement du 

 siècle dernier avait donne aux terrains salés une 

 grande valeur (fabrication de la soude naturelle . 

 On obtenait ce sel par rincinération des Salsola- 

 cées qui croissent exclusivement dans les « San- 

 souïres. » 



Cette industrie est disparue du jour ou Leblanc 

 donna le procédé de fabrication de la soude par 

 le chlorure de sodium, Les terres à soude tom- 

 bèrent aussitôt de 4,000 francs Phectare à des 

 prix variant de 2o à bO francs. Mais ne pourrait- 

 on pas trouver dans la famille des Plomba^inces, 

 dont les représentants croissent dans les plus 

 mauvaises terres maritimes, des plantes riches 

 en tannin, substance dont l'utilisation et le prix 

 aufijmentent de jour en jour? 



On connaît l'emploi énorme que l'on fait des 

 écorces de chêne en tannerie. La France ne suf- 



fit plus à ses besoins et elle a dû s'adresser à 

 l'Algérie. 



Or, presque tous les « statices » connus en Ca- 

 margue sous le nom de « saiadelles >^ qui foison- 

 nent sur les sols les plus salés, renferment une 

 forle proportion d'acide tannique. 



De même les branches fleuries de ces mêmes 

 statices (S. limonium, S. bellidifolia, etc.), pré- 

 sententdejoliesfleurs violettes, mauves, blanches, 

 qui se conservent très longtemps et qui, envoyées 

 aux fleuristes, donneraient un débouché assez 

 rémunérateur, vu leur quantité énorme. 



On voit donc que sans beaucoup de frais et une 

 mise de fonds modeste, on peut utiliseï ces terres 

 salées qui. au premier abord, semblent devoir 

 porter une éternelle stérilité. 



A. BOURRILLY, 



Dijjlônii^ -ie Grigoon. 



LES MACHINES AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 



(1) 



La figure t)6 représente une balleuse 'à 

 pointes de MM. J. Garnier et C"' (Redon, lUe- 

 et-'Vilaine) ; le contre-batteur, également à 

 pointes, est placé au-dessus du batteur ; les 

 paliers, à coussinets articulés, sont pourvus 

 de graisseurs à graisse consistante ; l'arbre 

 inférieur est muni d'un joint qui s'articule 

 avec l'arbre à terre d'un manège ; cet arbre 

 inférieur porte, du côté du joint, une grande 

 roue dentée qui commande le batteur, par un 

 engrenage intermédiaire, et, de l'autre côté, 

 une poulie permettant d'actionner par cour- 

 roie un secoueur de pailles. La vue d'en- 

 semble de la batteuse accouplée au secoueur 

 de pailles est donnée par la figure (37. 



Ces petites batteuses à manège convien- 

 nent pour l'égrenage d'autres récoltes que 

 les céréales et nous en avons fait employer 

 pour battre des portes-graines de toutes 

 sortes de plantes potagères ou d'ornement ; 

 ajoutons que M. LejardsManoury, en fait 

 usage au Tonkinpour le battage du riz, et on 

 appliquerait de même les batteuses Garnier 

 au .Japon. Nous avons reçu des renseigne- 

 ments de notre ancien élève, M. Bui-Quang- 

 Chieu, sous-inspecteur de l'Agriculture du 

 Tonkin, sur le travail de la batteuse Garnier 

 installée à So'n-côt, chez M. Lejards : Suivant 

 le réglage d(! la machine et la variété, on 

 battait de 10 à 22 kilogr. 73 de grain par 

 minute de travail; en comptant sur une du- 

 rée de travail de 43 minutes par heure, on 

 obtient pratiquement, par heure, de 430 à 



(i) Voiries numéros des 4 et 11 avril, p. 133 et 

 46-i. 



1,023 kilogr. de grain. Sur 100 (en poids) de 

 la récolte passée à la machine, on retire en 

 moyenne : 



63 de grain, 

 33 de paille, 

 2 de déchets, poussières, etc. 



La machine employée avait un batteur de 

 O^iOoO de longueur et de 0"", 300 de diamètre; 

 elle était actionnée par un manège à quatre 

 buffles. 



Dans la collection exposée par M. Garnier. 

 se trouvaient les broyeurs d'ajonc pouvant 

 servir comme broyeurs de sarments, (\\x\ onV 

 été décrits dans le n° 3, du 17 janvier lil07, 

 page 83. En décembre dernier, nous avons 

 eu l'occasion de procéder à des essais sur un 

 de ces broyeurs que M. Garnier avait bien 

 voulu mettre à noire disposition ; pour pré- 

 parer un kilogramme de produit, il faut dé- 

 penser de 3,330 à 3,400 kilogrammètres 

 ainsi répartis: 



Travail mécanique dépensé en kilogramme Ires : 

 Ajoncs. Sarmenls. 



Pour cent tours du tambour porte-lames, 



le débit de la machine, par décimètre de 



longueur des cylindres alimentaires, est de : 



0i<424 d ajonc, 

 0.613 de sarments. 



La vitesse du tambour porte-lames dépend 

 de la puissance du moteur qui actionne le 



