ruo 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES (DU lu AU 11 AVIUL la07) 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



PhilippevUle.. 

 Cous Lan tioe... 

 Tdhù 



AtoIq0 



16. &0 

 16.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 



Manheim. 



A.LI.EMAâNE 



Berlin 



Alsace-Lorr.— Strasbourg 



Golmar 



Mulhouse 



Anqletkhre. — Londres.. 



AuTRicHB, — Vienne 



Belgique. — Verviers 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Milan 



EsPAONB. — Barcelone.... 



Suisse. — Genève 



Amérique — New-York... 



Chicago ^ 



23 90 

 22.37 

 23. EO 

 24.00 

 23.00 

 15.50 

 15.50 

 15 50 

 17.25 

 17.75 

 18.75 

 16.30 

 17.00 

 20.50 

 17.50 

 19 50 



13.fi2 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 52.00 à 62.50 33.12 à 33.43 



Premières marques 52.00 52.00 33.12 33.12 



Bonnes marques 50.50 51.00 32.16 32.48 



Marques ordinaires 49.00 50.00 31.24 31.84 



Farine de seigle (toile perdue) 24.50 36.50 



Conditions ; Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, tranco 



et au domicile des acheteurs, au comptant, 

 d'escompte, ou it trente jours, sans escompte. 



«L&. — Les 100 kilogr. 



avec 1 0/0 



Bl*s blancs... 22'50 * 23.25 



— roux 22.25 23.00 



— Montereau 22.10 22.50 



Berguea 22.00 1 22.25 



Plata 16.75 17.00 



Australie 17.75 18.00 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



1'» qnalité... 18.25*18.50 | 2" qualité 18.00 18.25 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



O. brasserie. 19. i5 1 19.50 

 O. mouture. 18.60 19.00 

 fourragères. 17.50 18.25 



Champagne. . ls.25 A 18.50 



Beauce 18.25 18.50 



de l'Ouest... 18.50 19.00 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



qualité... 19.00 à 19.25 | 2'quaUté... 18.75 à 19.00 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Av. blanches. 19.00 à 19.60 



de Libau 19.00 19.50 



Russie 18.50 18.75 



Noires choix. 21. 50 à 21.75 

 —belle qualité 21.00 21. 2i 

 — ordinaires. 20.50 20.75 



ISSUES DE EtÉ.— Les 100 kilogr. 



Gros son seul. 15.50 ilo.Où 



Songr.etmoy. irn25 15.25 



Son 3-ca8es... 15.00 15.00 



Son Un 12.75 13 00 



Recoupettes . . 12.50 àl2. 50 



Rc. moul. bl.. 18.00 20.00 



— bis... 15.00 15.50 



— bâtard. li.OO 14.60 



Balles ei bourses de Paris du mercredi 17 avril 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 



Blé — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine.... — 



Son — 



Bourse du mercredi 17 avril. 



Sucres 88' , les 100 k. 



Sucres blancs n» 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes)....... — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris. . . — 



Alcool — 



29.75 

 22.25 

 18.25 

 18.50 

 17.00 

 •9.00 

 U.75 



33.25 

 26.00 

 76. CO 

 52.25 

 88.00 

 39.75 



28.50 

 23.20 

 19.25 

 18.75 

 19.50 

 21.50 

 15.75 



BEURRES. — Uallei dt Parit. (Le kilogr.) 



BBURRKS EN HOTTES 



Isigny extra . 



2.50à5.50 



Gournay 2 00 3 40 



U. de Vire,...,.. 2.20 2.90 



de Bretagne.... 2.10 2.70 



du Gâtinais 2.20 2 80 



Laitiers du Jura 2.40 3.30 



de Charente 2.50 4.00 



Etrangers 2.60 3.34 



BEURRES BN LIVRES 



Bourgogne 2.80 



Satinais 2 90 



Vendôme 2.80 



Beaugoncy 2.90 



Ferme 2 80 



Toursl 3.10 



Le Mans 2.90 



Touraine » 



3 00 

 3.10 

 2.90 

 3 00 

 3 30 

 3.20 

 3.00 



OEUFS. — Halles de ParU. (Le mille.) 



Normandie.. 

 Picardie.... 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers 



80 à 104 

 90 108 



86 

 82 



80 



so 



Bourgogne. 82 



Champagne 82 



Cosne 82 



Sarthe 82 



Bretagne 68 



Vendée 76 



Auvergne :8 



Midi 80 



88 

 90 

 90 

 96 

 90 

 92 

 82 

 88 



FROMAGES. — Eailes de Parit. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 60.00 A 65.00 



— — grands moules 25.00 45.00 



— — moyens moules 25.00 42.00 



— — petits moules 15.00 30.00 



— — laitiers 10.00 23.00 



Le cent. 



Coulommiers 40.00 A 95.00 



Camembert en boîte 50.00 Si). 00 



— en paillons » . 



Mont-d'Or 10.00 23.00 



Gournay 13.50 26.60 



Lisieux 90.00 105.00 



Pont-1'Evêque 60.50 74.00 



Neutchâtel 7.60 12.00 



Les 100 kil. 

 Port-Salut 160.00*165.00 



Gérardmer 100.00 120.00 



Munster 120.00 135. OC 



Cantal 160.00 180.00 



Roquefort 260.00 280.00 



Hollande, 1" choix 160.00 175.00 



— 2' choix >» ■ 



ïromage do Gruyère de la Comté 210.00 220.00 



— — Suisse 215.00 225.00 



— — Emmenthal 215.00 240.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Hallet de Paru. 

 (La pièce.) 



Poulets Bresse.. 



— Nantes.. 



— Houdan . 

 Vanneaux 



Pintades 2.85A5.50 



Canards ferme.. 2.50 4.50 



Rouen 5.C0 6.00 



Dindes 5.00 12.00 



Oies d'Angers. . 6.00 6.00 



Lapms dom 2.25 4.00 



— garenne,. 1.00 2.00 



Pigeons 0.70 1.80 



3.50A7.00 

 3.00 6.50 



Saroolles. . 

 Oolinoltes. 

 Pluviers... 

 Bécassines 1.00 



5. 00 

 0.50 

 0.75 



o.so 



9.00 

 0.60 

 2.25 



» 



0.75 

 1.50 



