SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRAN'CE 



535 



baie de son capital assuré, soit par exemple, 20, 

 25, 30 centimes pour cent. 



Ca sysliMiie, simple, lo;;ique, réellement mu- 

 tualiste est adopli'" par presque toutes les fédéra- 

 tions de mutuelles-bétail. 11 solidarise les opéra- 

 tions des sociétés fédérées afin d'équilibrer leurs 

 risques, en compensant par les chances favo- 

 rables, dont bénéficient les unes, les chances 

 contraires qui s'abattent sur les autres. Les res- 

 sources, étant réservées aux seules sociétés qui 

 ont besoin d'y participer, ne se disséminent pas 

 comme dans le système de la réassurance. Il en 

 résulte plus de saranlie de leur efficacité pour la 

 réparation des pertes. 



Ce système, qui a déjà permis à quelques fédé- 

 rations de constituer d'importantes réserves, 

 fournirait des résullats plus trénéralement satis- 

 faisants si, dans beaucoup de départements, les 

 organisateurs de l'assurance du bétail n'avaient 

 imprudemment, dans le désir de recruter un 

 plus grand nombre d'adhérents, fixé originaire- 

 ment à un taux trop abaissé la cotisation des 

 membres des sociétés locales, et ensuite la con- 

 tribution que les sociétés elles même doivent ver- 

 ser à la fédération. Ce vice initial a produit une 

 disproportion permanente entre les indemnités 

 des sinistres et les recettes destinées à leur faire 

 face. Plusieurs fédérations en ont éprouvé de 

 graves embarras et ont dû prendre des mesures 

 toujours difficiles et mal accueillies des cultiva- 

 teurs, pour mieux équilibrer les charges et les 

 ressources de l'assurance. Ces mesures consistent 

 généralement d'une part, à relever le tau.x delà 

 cotisation dans les mutuelles, afin de le rendre 

 plus adéquat à celui de la mortalité moyenne, et 

 de rendre par là moins fréquente l'intervention 

 de la fédération, comme aussi, d'autre part, à 

 augmenter la contribution proportionnelle que 

 doivent lui verser les sociétés affiliées. 



Les fédérations qui ont dû élever le taux de la 

 contribution annuelle, réclamée de leurs sociétés 

 affiliées, l'ont fait jusqu'à présent sans en 

 modifier la base. 



Mais alors il y a lieu de craindre que cette 

 augmentation du taux à verser à la fédération 

 ne soit pas acceptée par un cerlain nombre de 

 mutuelles fédérées qui, bénéficiant ordinaire- 

 ment d'un taux faible de mortalité, se plain- 

 draient de toujours payer.pour les autres sociétés 

 sans jamais rien recevoir. 



C'est pourquoi M. Cli. Ponsart, professeur 

 départemental de l'Yonne, a proposé et fait 

 adopter un nouveau système faisant varier, «elon 

 des catégories déterminées, la contribution des 

 sociétés d'après le taux des indemnités des 

 sinistres payées par chacune d'elles, pendant la 

 di'rnière période triennale, ce qui, en fait, rend 

 cette contribution proportionnelle au taux moyen 

 de la inorlaliié. l>e cette façon, la contribution 

 de chaque mutuelle au fond commun est fixée 

 en raison du secours qu'elle en a reçu dans le 

 passé, ce qui constitue une prévision légitime, 

 et la seule possible, d'ailleurs, ilu secours qu'elle 

 puisse avoir à lui demander dans l'avenir. La 



classification établie sur cette base sera revisée 

 à l'expiration de chaque période triennale et les 

 sociétés chez lesquelles la mortalité se sera 

 élevée ou abaissée seront alors transférées dans 

 la catégorie correspondante. 



Ainsi la nouvelle méthode appliquée par les 

 mutuelles de l'Yonne à l'alimentation du fond 

 commun de leur fédération semble combiner 

 doux principes dilîérents : tout en maintenant la 

 solidarité des sociétés comme base de leur grou- 

 pement, elle vise à établir une certaine propor- 

 tionalité entre les sacrifices demandés et les 

 avantages offerts par la fédération. 



Elle tend ainsi à introduire plus de régularité 

 et de véritable égalité, c'est-à-dire, plus de jus- 

 tice, dans les procédés de l'assurance, et elle 

 ollre une solution, digne d'être étudiée expéri- 

 mentalement, aux difficultés que rencontre sur 

 bien des points, le fonctionnement des fédérations 

 de mutuelle-bétail. 



M. Gauwain fait observer qu'en réalité la varia- 

 bilité des primesjest une conséquence nécessaire 

 de la variabilité des risques. C'est un principe 

 qui s'applique plus rigoureusement encore aux 

 assurances contre la mortalité du bétail pour 

 deux raisons : 



La première, c'est que le risque de mortalité 

 varie énormément suivant les régions qu'habite 

 le bétail assuré; la seconde,: c'est que, dans les 

 assurances contre la mortalité du bétail, la 

 considération de la personne qui est appelée à 

 donner ses soins aux animaux assurés joue un 

 rôle prépondérant. 



Recherches sur la conservation 

 des grains et des fourrages. 



M. Gaston [ionnier fait hommage à la Société, 

 de la part de l'auteur, du mémoire intitulé : 

 Altiirotion des grains et des fourrages, par M. Hrocc[- 

 Housseu, docteur ès-sciences, vétérinaire en 

 premier au 8° d'artillerie. 



D'où provient cette odeur de moisi que pren- 

 nent parfois dans les greniers ou dans les granges 

 les grains et les fourrages, loisqu'ils n'ont pas 

 été récoltés dans des conditions sufijsantes de 

 sécheresse. Chose curieuse, celte altéraiion des 

 grains et fourrages, cette odeur si désagréable 

 qui les déprécie tant, n'est le fait d'aucune des 

 moisissures connues qui peuvent se développer 

 sur les grains des céréales. 



M. Brocq-Housseu a découvert que ce qui pro- 

 duit cette odeur est un champignon microsco- 

 pique, inconnu jusqu'alors, toujours le même 

 sur tous les grains des diverses espèces de cé- 

 réales, sur les fourrages, toujcurs présent là où 

 s'exhale cette fameuse odeur. L'auteur la rap- 

 porte au germe Struplothrix: c'est le Slrcptollirix 

 llassonviltci, et il résulte des expériences de 

 MM. Dassonville et Brocq-Uousseu que ce para- 

 site peut être tué à une température relative- 

 ment basse, aO degrés environ. 



Par conséquent, si à l'aide d'un dispi'sitif spé- 

 cial, on brasse les grains moisis à travers un 

 courant d'air chaud et prolongé, on peut éliminer 



