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COURS DES DENREES AGRICOLES DU 1" AU 8 MAI 1907 



CEREALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilosr. 



Alger 



PhilippeviUe .. 



Constantine 



Tunis 



Ilj.'/O 



10.50 

 16.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix ino3'en par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Mauheim. 



Berlin 



Alsace-Louk. — Strasbourg 



Golmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres.. 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvain.... 



Bru xelles 



Liège 



An%'ers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande- — Groninixue .. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Berne 



Amérique. — îsew-York.. 



Chicago 



Avoine 



21.00 

 23.25 

 23 50 

 2i 00 

 23.00 

 15.00 

 18.50 

 10.00 

 17,50 

 18.75 

 18.75 

 10.25 

 17.50 

 19.90 

 17.50 

 20.50 



I 1 . »; 



HALLES DE PARIS 



I AKIXES DE CONSO.MMATION 



157 kilogr. 100 Idlogr. 



Marques do choix 53.00 à 53.50 



Premières marques 53.00 5:i.00 



Bonnes marques 51.50 52.00 



Marques ordinaires 50.00 50.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs.. 23.25 à 23.50 



— rou.-c... 23.00 23.50 



— Montereau 22.25 22.50 



Bergues. . . 



Plata 



Australie . . 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 1" qualité... 19.00 k 19.25 | 2' qnalilc 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Champagne, . 



Beauce 



Ouest 



Or. brasserie. 19.25 à 19.50 



— mouture.. 18.50 19.00 



— fourragère 16.75 17.00 



22.25 à 22 50 

 17.75 18.25 

 18.25 18.50 



16.75 19.00 



18.25 à 18.50 

 18.25 18.50 

 17.75 18.00 



HSCOURGEOAS. — Los 100 kilogr.. hors Paris. 

 1" qualité... 19.25 à 19.50 — 2» qualiti 19.00 19.25 



AVOIiVE. — Les 100 kilog. hors Paris, 



Noires choi.\. 21. 00 à 21. 50 

 — belle qualité 20.50 20.75 



-ordinaires.. 20.25 20.50 



Av. blanches. 19.25: 



du Liban 19.00 



Suède 18.50 



,19.50 

 19.25 

 18.75 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog 



Gros son seul. 

 Songr. etmoy. 

 Son 3-case5... 

 Son tîn 



11.75 

 14.50 

 15.50 

 12.25 



/ 



15.75 

 1-1.75 

 14.50 

 12.25 



RecoupeLtes. . 

 Renioul. 1)1... . 



— bis . . 



— bâtards. 



11. 75 à 12. 00 

 17.50 20.00 

 11.50 15.00 

 13.75 11.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi 8 ynai. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. J 



Blé _ 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge _ 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi S mai. 



Sucres 88" les 100 k. ■■ à 



Sucres blancs n* 3 (courant) — 



Huiles do colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie do Paris... — 



Alcool — 



de Paris. (Le kilogr.) 



beurres en livres 



Bourgogne -2.30 à 2. 40 



Gâtinais 2.40 2.80 



Vendôme 2.30 2.50 



Beaugeaûcy. . . . 2.30 2.60 



Ferme ' 2.50 3.00 



Tours 2.40 2.70 



Le Mans 2.20 2.30 



Touraine u » 



OEUFS. — Ualles de Parts. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie.... 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . . 



SOàlÛO 

 02 110 



90 



82 

 80 



Bourg one.. 



84 à 90 



Champagne 85 



Cosne 



Sarthe 



Bretagne 



Vendée 



Auvergne 



Midi 



FRO.MAGES. — Baltes de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 50.00 à 72.01) 



— — grands moules .30.00 50.00 



— — moyens moules 25.00 -iO.OO 



_ — petits moules 18.00 28.00 



— — laitiers 18.00 21.00 



Le cent. 

 4S.00à 90.00 



Goulommiers 



Camembert en boîte 50 . 00 



— en paillons >i 



Mont-d'Or 16.00 



Gournay 12.50 



Lisieux 60.00 



Pont-IEvèque 00.00 



Neufohàtel 10.00 



.00 



22.00 

 2-4.50 

 105.00 

 75.00 

 18.00 

 Les 100 kil. 



Port-Salut 160.00 à 185.00 



Gérardmer 100.00 120.00 



Munster 120.00 135.00 



Cantal 160.00 180.00 



Roquefort 200.00 200 00 



Hollande, 1" choi.x 160.00 175.00 



— 2* choix »* " 



Fromage de Gruyère de la Comté 210.00 2-20. 00 



— — Suisse 215.00 225.00 



Emmentlial ilâ.OO 240.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Haltes de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades S.OOàO.OO Poulets Bresse . 3.50à8.00 



Canards ferme.. 3.00 1.50 — Nantes. 3.50 7.50 



Rouen 5.00 6.50 — Houdan. 0.00 12.00 



Dindes 5.00 15.00 Vanneaux " » 



Oies d'Angers.. 6.00 8.50 Sarcelles 



Lapins dora. ... 2.50 1.50 Gelinottes » 



— . garenne.. 1.00 2.00 Pluviers » " 



l'igeous 0.75 1.90 Bécassines " » 



