CORRESPONDANCE 



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commerciaux. L'expropriation sans acheteurs 

 ou à vil prix est suspendue sur la tête des dé- 

 tenteurs du sol ; la misère et l'exode des ouvriers 

 agricoles en est la conséquence fatale. 



M. le ministre des Finances est aujourd'hui 

 la seule personne en France qui attribue ofliciel- 

 lement la crise à la surproduction. Tous, hors 

 lui, conviennent qu'elle est due à la surfalsilica- 

 tion et à une tolérance qui va jusqu'à la compli- 

 cité. M. Poubelle peut très justement rappeler 

 qu'il a, devant la Société, en lOOii et antérieure- 

 ment, à l'aide des documents officiels, pu chilTrer, 

 ou tout au moins, essayer de cbilTrer l'impor- 

 tance de la fabrication frauduleuse, dans Paris, 

 des vins et des alcools ; et l'on a pas oublié 

 comment l'Administration des contributions 

 indirectes avait répondu à M. Poubelle ! en sup- 

 primant les stalistiques indiscrètes et compro- 

 niettanles. 



Mai.«, conclut M. Poubelle, ce qu'on suppri- 

 mera moins aisément, c'est le flot montant de la 

 léf;itime indignation populaire. La misère du 

 vigneron croissant avec l'augmentation de la 

 consommation du vin, voilà une contradiction 

 que la fraude seule explique et qui devra cesser. 



M. //. S«!7(uer appuie les observulions éminem- 

 ment justes de M. Poubelle. Il n'y a plus per- 

 sonne à convaincre parmi tous ceux qui ont 

 étudié de près les causes de la crise viticole 

 dans les départements méridionaux. Mais tel 

 n'est pas l'avis de l'administration des tinances. 



Dans le projet de budget pour lOOS, le ministre 

 des Finances propose de supprimer l'exemption 

 temporaire d'impôts pour les replantalions de 

 vignes dans les départenjents phylloxérés. Pour 

 justifier cette mesure, l'exposé des motifs affirme 

 que ces avantages fiscaux ne sont plus justifiés, 

 puisque " la crise de la viticulture est principale- 

 ment imputable à la surproduction ». C'est une 

 légende, mais les légendes qui s'étayent sur des 

 affirmations oflicielles, même quand elles sont 



controversées, p"uvent exercer une influence 

 fâcheuse sur les législateurs. 



M. Sagnier tenait à signaler d'autant^ plus ce 

 point particulier qu'il est prouvé par la stalis- 

 tique que la production de ces dernières années , 

 est inférieure à celle des années qui ont précédé 

 la crise phylloxérique. 



M. Poubelle dit qu'en effet, avant le phylloxéra, 

 en 1873, d'après les statistiques officielles, le ter- 

 ritoire de la France continentale planté en vi- 

 gnes était de 2,421,000 hectares. 11 est en l'iOa 

 de l,ijC>9,300 hectares seulement, soit 7ol, 700 hec- 

 tares de moins. 



Pendant les cinq dernières années de la pé- 

 riode antiphylloxérique de 1871 à 187.T la ré- 

 colte moyenne a été de '18 millions d'hectolitres. 

 Elle était en 1906 de 32,099,062 hectolitres, soit 

 près de 6 millions hectolitres en moins. Il est 

 vrai qu'en 1873 le vignoble algérien n'existait pas 

 maison compensation, il faut aussi mettre en re- 

 gard l'accroissement de la consommation, dans 

 les villes, à Paris.surtout, à la suite delà suppres- 

 sion des octrois. 



M. Mascnrt demande à faire cette simple ré- 

 flexion. Si l'on fait appel, dit-il, aux législateurs, 

 on peut, au moins, leur demander de faire dès 

 lois claires et d'une application facile M. Mascart 

 cite la loi (Irifîe qui dispose dans un premier ar- 

 ticle : « Il est défendu d'alcooliser les vins " et 

 dans l'article 3 : « Un règlement d'administration 

 publique déterminera les conditions dans les- 

 quelles un vin est suralcoolisé. » 



Get article 3 avait été ajouté sur les réclama- 

 tions de certains viticulteurs du Midi dont les 

 vins ne peuvent subir le transport qu'après alcoo- 

 lisation. Les personnes chargées de préparer le 

 dit règlement n'ont pu concilier les deux arti- 

 cles et la loi est tombée en désuétude avant d'avoir 

 été appliquée. 



11. IllTIKR. 



CORRESPONDANCE 



— N° 9779 {Républii/ue Argentine). — La cus- 

 cute dont vous nous avez fait parvenir un échan- 

 tillon est la Cuscuta Gronovii WilUI ; c'est la 

 grosse cuscute américaine, d'une végétation 

 vigoureuse, parasite d'autant plus redoutable 

 que la grosseur des semences en rend l'extrac- 

 tion presque impossible dans des lots de graines 

 de luzerne. — (H. II.). 



— N° 0'f28 i Dordoçjiie). — Il nous est bien dil'li- 

 I ile de deviner pourquoi les canes ne pondent 

 pas dans votre région. Sans doute l.i ponte des 

 canes s'est trouvée un peu retardée celle année, 

 mais dès février nous avions déjà des ceufs réguliè- 

 rement, dans une région moins favorisée comme 

 climat que la vôtre. Examine/, bien si vos canes 

 ne cachent pas leurs œufs ou si elles les pondent 

 dans l'eau, ce qui arrivent .souvent quand on les 

 lâche avant dix heures du malin. — (L. B.). 



— M. P. F. [Canlal]. — Le seigle multicaule 

 ou de la Saint-Jean est un seigle lallaut beau- 

 coup, que dans le .Nord de l'Europe on sème dès 

 juin ; sous un climat humide, ce seigle se déve- 

 loppe beaucoup avant l'hiver, peut atteindre 

 0"'.6O à 0'".70 en fin octobre ; on le coupe alors, 

 et l'année suivante on en obtient une seconde 

 récolte de grain, comme d'un seigle ordinaire 

 (jui aurait été semé à l'automne. 



Vous pourriez obtenir, du reste, le même ré- 

 sultat avec une autre variété de seigle d'hiver, 

 que vous cultiveriez dans les mêmes conditions, 

 en le semant dès juin — (H. H.). 



— .N" 6328 (Cliarcnle-lnfirieurc). — Vous trou- 

 verez des petites botteleuses, pouvant èlre ma- 

 nuîuvrées par un ouvrier de la feiine. chez .M. An- 

 tonin (iuilhem, 28, rue Iternard-.MuIè, à Toulouse 

 ^Haute-Garonne) ; ces botteleuses effectuent eu 



