LE LAlîOURAGE A VAPEUR PAR LA MACHINE BOGIIOS NUBAR PACHA 



Manuel de sylviculture et améliorations pastorales. 



à l'usage îles mslituleiirs, par F. Caiuiot, inspecteur 

 des Eaux et Forets à Bar-sur-Aube, et C. Dl'mas, 

 inspecteur primaire à Bar-sur-Aube. 1 vol. in-12 

 avec 32 gravures et planches hors texte, 2 fr. 

 (Félix Alcan. à Paris . 



Une circulaire ministérielle du 7 février 1906 

 prescrit que, dans les régions forestières notam- 

 ment, les instituteurs soient mis à même d'en- 

 seigner des notions de sylviculture et amélio- 

 rations pastorales ; elle recommande aussi 

 d'encourager la fondation de sociétés scolaires 

 forestières. 



C'est dans le but de faciliter aux maitres cette 

 double tâche que M. Cardot, inspecteur des Eaux 

 et Forêts, et M. Dumas, inspecteur primaire, ont 

 rédigé leur manuel. Les instituteurs y trouveront, 

 en même temps que des Conseils pédagogiques, 

 toutes les connaissances dont ils ont besoin pour 

 donner avec fruit l'enseignement sylvlco-pas- 

 toral, soit à leurs élèves, soit aux adultes qui 

 suivent les cours du soir. 



La cidrerie, par AL J. Crochetelle, directeur de la 

 Station agronomique et du laboratoire départe- 

 mental du Finistère. — Un vol. in-12 de 282 pages. 

 Prix : 3 fr. (Amat, à Paris). 

 Placé en plein pays cidricole, M. Crochetelle 

 s'occupe depuis déjà longtemps des queslious de 

 cidrerie; par ses travaux personnels et ses nom- 

 breuses observations, il était à même d'écrire un 

 excellent traité sur <t la boisson d'or » des popula- 

 tions de l'Ouest. L'ouvrage de M. Crochetelle 

 débute par des considérations générales sur la 

 production cidricole et les fritits de pressoir; les 

 autres chapitres : traitement des fruits, fermenta- 

 tion des moûts, travail des cidres, dérives du cidre, 

 comprennent tout l'exposé détaillé de la cidrerie 

 et des industries annexes. Dans un appendice, 

 qui complète heureusement son ouvrage, .M. Cro- 

 chetelle relate la fabrication du poire, ainsi que 

 les méthodes permettant d'analyser les cidres 

 normaux ou sophistiqués. 



.\insi compris, cet excellent ouvrage rendra de 

 réels services à tous les pomiculteurs. 



G. T.-G. 



LE LABOUJ{AGE A VAPEUR 

 p;âr la machine boghos nubar pacii.\ 



Dans notre note relative à l'exposition agricole 

 du Caire (voir n° 12 du 21 mars, page 370'i, nous 

 faisions remarquer qu'en Egypte, le travail 

 demandé aux machines à préparer le solj était 

 exécuté dans des conditions spéciales. On sait 

 les coutumes du fellah, qui procède avec sa 

 charrue à soc en bois, sans versoir ; il fait trois 

 labours croisés, il herse ensuite, puis il émette 

 avec une bille de bois sur laquelle il monte et 

 qu'il fait traîner par une paire de bœufs. La terre 

 après ces travaux est suftîsamment meuble pour 

 qu'on puisse facilement la disposer en billons 

 pour la culture du coton. Le propriétaire évalue 

 ce travail de 18 à 20 piastres par feddan ; 42 ares), 

 non compris la mise en billons. 



Comme nous l'avons fuit remarquer, le bétail 

 est une charge très onéreuse pour les grandes 

 propriétés dans lesquelles on cherche avant tout 

 à augmenter la production du coton, qui procure 

 les plus beaux bénéfices, au détriment des autres 

 cultures, et en particulier du bersim ou trèfle 

 d'Alexandrie, ainsi que des fèves. Le trèfle est 

 consommé en vert par le bétail, de décembre à 

 mai; on nourrit ensuite les animaux avec des 

 fèves, du maïs en vert et très exceptionnellement 

 avec du fourrage sec. 



L'alimentation du bétail pendant l'été est très 

 coûteuse aux propriétaires; aussi suivenl-ils avec 

 intérêt toutes les innovations qui faciliteraient la 

 diminution du nombre de tèle.s d'animaux sur la 

 propriété. C'est le cas du labourage à vapeur qui 

 permet d'efîecluer mécaniquement les travaux 

 de culture des terres. 



Le labourage mécanique est déjà pratiqué par 

 des extirpaleurs puissants mus par un jeu de 



deux locomobiles actionnant des treuils sur les- 

 quels ='enroulent des câbles ; nou5 avons énuméré 

 les inconvénients de ces systèmes. 



La machine inventée et proposée par Bo- 

 ghos Pacha Nubar est déjà connue de nos lec- 

 teurs, par les descriptions qu'en a faites dans ce 

 même journal notre maître Uingelmann (1). 

 Nous avons pu la voir fonctionner dans un essai 

 public effectué le 2 mars devant plusieurs no- 

 tabilités égyptiennes et où se trouvait également 

 M. I.oreau, président de la section de génie ru- 

 ral de la Société des agriculteurs de France. 



En principe, la machine est une automobile à 

 vapeur portant à sa partie arrière des disques 

 armés de couteaux. Ils tournent dans un plan 

 perpendiculaire au sens du labour, et remuent, 

 retournent, éraottent, aèrent la terre. 



Les principales modifications portent sur les 

 couteaux des disques qui sont maintenant re- 

 courbés. D'autre part, on a remédié à un incon- 

 vénient remarqué dans l'ancien. système, à savoir 

 le temps perdu pour faire tourner la machine. 

 Par un freinage approprié, l'inventeur est arrivé 

 à faire virer la machine très facilement dans un 

 cercle de ."> à 6 mètres de (!ianièlre,jen un temps 

 de quarante secondes. Ilelatons encore l'ingé- 

 nieux procédé pour éviter l'encrassement des 

 engrenages qui transmettent la force motrice du 

 moteur aux disques : cette transmission se fait 



(1) Voirie Jouriud d'Agriculture pratique: n» 12, 

 du 20 octobre 1898, page 55S ; — 1900, tome Tl, 

 page :jOO ; — n» il du 20 novembre 1902. page 6"o. 

 — n» 35 du 31 août lOOH, page 275. — Le Maiéciel 

 agricole à l'Exposition universelle de 1900, p. 42. 



