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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 13 AU 19 JUIN 1907 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les lûlj kiloir 



Alger 



PhiiippeviUô . 

 Gonstantine. . . 

 Tunis 



Blé. 



leniire. 



■-'3.75 

 ■».50 

 ■;3.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



I'[i\ moyeu par 100 kilogrammes. 



NOMS DE.S VILLES 



Manheim.. 



Allemagne. 



Berlin 



Alsace-Lor». — Slr.isboiir! 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres. . 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvaiu.... 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groiiingue . . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone.... 



Suisse. — Gonève 



Amérique. — New-York . . 



Chicago 



Blé. Seigle. 



26.35 

 2i.»7 

 36.00 

 24.00 



ai.oo 



20.70 

 21.75 

 18.50 

 17.25 

 18.25 

 18.15 

 21.75 

 25.00 

 23.70 



20.50 

 19.10 



n.so 



25.15 

 2i.25 

 22.50 

 22.25 

 21.50 



17.75 

 15.00 

 17.25 

 15.75 

 19.00 

 17.75 



l'.l.SO 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de clioi.K 57.00 à 57.50 



Premières martiues 57,00 57.00 



Bonnes marques 55.00 50.00 



Marques ordinaires 5i.OO 55.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le .sac de 101 kilogr.. toile à rendre, franco 

 et au domicile dos acheteurs, au comptant, avec I 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. 



Blés blancs.. 25.50 3 25.25 



— roux .,. 25.25 25.25 



— Montereau 2i.75 25.00 



Les 100 kilogr. 



Rerpues 25.75 à 25.75 



Plata 25.50 25.50 



Australie.... 25.50 25.75 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 1" qualité... 20.00 à 21.00 1 2- qualité.. . . 



OR'GE. — Les 100 kilogr. 



19.00 19.25 



Or. brasserie. 19.25 ; 



— mouture .. 18.00 



— tourragère 17.00 



19.50 I Champagne.. 18.50 à 19.50 



18.50 Beauce 18.25 18.50 



17.00 I Ouest 18.00 18.25 



ESCOURGEONS. — Les lOû kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 19.75 à 20.00 — 2' qualité 21.00 21.00 



Les 100 kilog. hors Paris. 



AVOINE. 



Noires choix. 21.75â22,00 



— bellequalité 21.25 21.50 



— ordinaires.. 20.75 21.00 



Av. blanches. 19.75 à20 



du Liban 20.05 20 



Suùde 21,25 21.25 



25 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog. 



Gros son aeul. 18.25 14.25 



Songr. etiaoy. 13.75 13.75 



Son 3.cases... 13.50 13,50 



Son fin 13.00 13,00 



Recoupettes.. 12.00 à 12.25 



Remoul. bl.... 19.00 20.00 



- bis.. 14.00 14.50 



—bâtards. 13.50 13.50 



Halles et bourses de Paris du mercredi l^Ujuni. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Duuze-marques les 100 k. 32.50 i\ » 



Blé — 24.75 25.50' 



Escourgeon — 20.00 21,00 



Seigle — 19.25 19.50 



Orge — 17.50 19.25 



Avoine — 19.75 21.75 



Sons — 13.00 11.75 



Bourse du mercredi 1 9 juin. 



Sucres 88" les 100 k. 



Sucres blancs n' 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suils de la boucherie de Paris... — 



Alcool — 



23.50 à 23.50- 

 26.36 25.00 

 79.50 



00.50 » 



83.00 

 43.75 



BEURRES. — Balles de Poi-is. (Le kilogr. 



beurres en mottes 

 Isigny extra 2.20à5. 



Gournay 1..S0 



M. de Vire, 

 de Bretagne. . . . 



du Gâlinais 



Laitiers du .Tura 

 de Charente . 



.90 

 2.30 

 2.34 

 2.40 

 2.34 



2,50 

 2.50 

 2.80 

 2.40 

 2.70 

 3.60 



Etrangers 2.50 2.80 



beurres en 



Bourgogne 



Gâtinais 



Vendôme' 



Beaugeancy. . . . 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraine 



LIVRES 



2.20 à 2.30- 

 2 10 2.00 



2.20 

 2.10 

 2. iO 

 2 30 

 2.20 

 2.20 



2.40- 

 2.40 

 2.80 

 9,50 

 2.40 

 2.40 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



l^oiliers . . . , 



72 à 112 

 88 112 

 92 96 

 84 106 

 S8 100 



81 

 7.8 



Bourgone 86 à 94 



Champagne 88 92 



Cosne .■ 84 90 



Sarthe 85 115 



Bretagne 48 84 



Vendée 72 &> 



Auvergne 74 82 



Midi 75 90> 



FROMAGES, — Halles de Paris. 



L.1 dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque Itô.oo à 15.00 



— ' — grands moules 18.00 34.00 



— — moyens moules 18.00 25.00' 



— — petits moules 12.00 20.00 



— — laitiers 10.00 16.00 



Le cent. 



Coulomniier.5 > lOOOà 94.00 



Camembert en boite 20.00 65.00 



— en paillons •• » 



Monl-dOr , 15.00 24.00 



Gournay 10.00 25.00 



Lisieu.x' 50.00 85.00 



Pont-lEvèqae.. 25.00 60.00 



Neufchâtel 5.00 18.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 150.00 à 190.00 



Gérardmer ■ 100.00 120.00 



Munster :... 90.00 135.00 



Cantal 160.00 180.00 



Roquefort 200.00 280.00 



Hollande, 1"' choix 140.00 165,00 



■ — • 2* choix » " 



Fromage de Gruyère de la Comté 170.00 215.00 



— — Suisse 205.00 225.00 



Emmentlial 215.00 235.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 3.00à4.50 



Canards ferme.. 2.25 5.00 



Rouen 4.00 5.00 



Dindes 10.00 11.00 



Oies d'Angei-s.. 4.00 8.00 



Lapins dom 1.70 2.00 



— garenne , . » " 



Pigeons 1.00 2.00 



Poulets Bresse , 



— Nantes , 



— Houdan, 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



3,00 à6. 50 

 3,00 6.50 

 5,00 9,00 



