LE JARDIN 



L'avenir du Chrysanthème en Europe 



et plus particulièrement en France. 



Chaque année, en Franco, à l'époque de l'automne où le 

 Chrysanthème bat son plein épanouissement et déborde, à 

 Paris, des 1 lalles et des magasins, sur les trolloirs, on entend 

 chanter son De Profanais par des gens qui auraient inté- 

 rêt et plaisir à assister à son enterrement. Les uns, qui le 

 cultivent à contre-cœur, ne l'ayant jamais chéri, sont dépi- 

 tés, parce qu'il ne marche pas, dans leurs cultures, au gré de 

 leurs désirs. D'autres sont habiles à produire des genres 

 qu'il étoulfe aussitôt qu'il apparaît. Enfin, les fleuristes 

 eux-mêmes, qu'il astreint à mille soins, à mille précautions 

 sous peine d'essuyer des pertes sérieuses, lui préfèrent les 

 Orcliidées, l'CEillet et même la Rose. Ils lui en veulent sur- 

 tout de les avoir mis en grands frais d'imagination, d'avoir 

 complètement bouleversé, pendant trois mois, leurs combi- 

 naisons déeorati\es. 



Peu à peu, cependant, ils s'habituentàce végétal étrange, 

 à ce révolutionnaire si longtemps inofîcnsif, qui s'est levé 

 altier et impérieux, soumettant d'un coup. le monde horti- 

 cole à ses lois. Les plus avisés ont su déjà se plier de bonne 

 grâce. Ils ont trouvé, dans l'emi)rnssement du public à se- 

 conder leurs effets, fa farge rémunération de feur initiative 

 et de la soupfesse de feur jugement. 



Maintenant, il ne. s'agit plus que d'entraîner la masse 

 dans le mouvement auquef nul ne sera assez fort pour résis- 

 ter, si nous en croyons certains symptômes constatés par 

 xles diagnostiqueurs habifes en des pays où fa passion du 

 Chrysanthème a été portée si loin que f'on a pu la confon- 

 dre avec une nouveffe sorte de rage. 



Nous ne dirons rien de f 'Angleterre où sa vogue va crois- 

 sant depuis soi.xante années, mais surtout de[)nis quinze ans 

 environ, sans que nui ait pu siguater fa moindre défail- 

 lance. 



Mais if sied, en ce moment, d'appefer pfus paniculière- 

 ment l'attention du public floraf sur ce qui se passe en 

 .Amérique, pays par exceifeuce d'engouements subits, même 

 en matière cufturafe et florale, et d'embaffements spécu- 

 fatifs. 



En aucune région, fe Chrysanthème n'a joui du succès 

 et de la popularité qu'il obtint en Amérique. Les prix, assez 

 longtemps très élevés, baissèrent un beau jour, pour des 

 raisons économiques vieilles comme le monde, lorsquef'of- 

 fre ne fut plus proportionnée à fa demande. Aussitôt, les 

 détracteurs du genre, — et ils sont nombreux fà-bas aussi, 

 — s'en donnèrent à coeur joie, vatinisant fa ruine défini- 

 tive du gêneur. Cuftivateurs et consommateurs tenaient bon 

 cependant, fes premiers se contentant ije moindres béné- 

 fices. Cherchant à retrouver le même produit dans la dimi- 

 nution de la largeur dos fleurs et f'augmentation du nom- 

 bre des branches. 



Il paraît qu'existaient deux camps qui se regardaient en 

 véritables chiens de faïence en septemljre 1898, quand s'ou- 

 vrit, à la première chute des feuifles d'automne, la nou- 

 vefle saison chrysanthémique, hafetants, mais sifencieux. 

 tout yeux et tout oreifles dans l'attente de fa sentence du 

 suprême juge : Sa Majesté, f 'acheteur. 



Qu'advint-if donc? 



^'oici ce que rapporte, en propres termes, une chronique do 

 New-Yorfv puisée dans \' American Florist , organe dos hor- 

 ticulteurs américains et rédigé par eux. 



« Le Chrysanthème fa emporté sef ou ses mérites; if a 

 « simpiement prouvé fui-même qu'il était trop utile pour 

 « fes iSuts décoratifs pour être écarté, et ceux qui avaient 

 « prédit son eutière huniifiatiou ne paraissent pas sur ce 

 H pciiiit Voir feurs prédictions réalisées. 



Il L'expérience de cette saison montre, si elle est suscep- 

 'I tibfe de montrer quol(|ue chose, que fe Chrysantlième est 

 i( assuré d'une demanile forme en tant que marchandise 

 u dans sa saison, pour fa vie à venir, et pour chaque usage 

 (I pour lequel on se sert des fleurs, c'est très évident. 



« Le nombre des variétés oH'ertes a été limité, si on le com- 

 « pareau temps depuis loquef ilestrecherché paries cultiva- 

 « leurs et à fa longue liste des Chrysanthèmes de fantai- 

 « sie. Comme le inibfic, fes cuftivateurs ont cessé de pren- 

 (I dre grand intérêt au nom ou à f'origine de la variété. Si 

 « c'est une lionne fleur pleine, ronde, d'une couleur claire 

 « tranché, avec un riche feuillage et des liges sutlisam- 

 (i meut raides, il n'a pas besoin de nom ; s'il est lâche dans 

 « une quelconque de ses parties essentielfeSj fe nom le plus 

 « populaire sous le soleil ne lui fabriquera ' pas un seul 

 » acheteur. 



« L'usage du Chrysanthème sur les tables à consommer, 

 (I dans les étabfissements pubfics, a été très générai, et if 

 « est rare que (|uel([u'un entre dans un liôtef ou un café de 

 Il rang éfevé, ou de rang modeste, sans que le Chrysan- 

 » thème y soit présent sous une forme quefconque. If est 

 (( aussi usité pour la boutonnière » 



Comment trouvez- vous ce fllet? Court et bon, à mon sens, 

 pnrce que concis et saisi sur le vif ; à lui seul, if vaut un 

 l(ing poème. 



En voici un autre plus mince, mais tout aussi suggestif. 

 Il vient de Boston. 



« Les Chrysanthèmes ne sont pas chers, mais fa consoni- 

 « mation pst énorme et le retour offensif en faveur du 

 (' Chrysanthème peut être comparé à la révolution d'il y a 

 « quelques années, lors(|ne les prix étaient plus élevés et la 

 « production plus petite. » 



Le même courriériste cite deux variétés déjà anciennes 

 iiui entrent dans presque chaque transaction de quelque 

 importance, et une nouvelle qui se vend en nombre « pres- 

 que incroyable chaque matin ». 



X'y a-t-il pas là matière à calmer fes désirs mal inten- 

 tionnés des adversaires du Chr>santhème et à raffermir le 

 courage des professionnels qui ont placé sur ses brillants 

 capitules quelque argent et beaucoup d'espérances. 



Quelque vives que soient les nuances qui permet - 

 tout de distinguer le goût français du goût américain ou 

 du goût anglais ou saxon, et quels que soient les mobiles 

 qui nous poussent aux formes réfle.xes et aux japonaises 

 échevelées et qui attirent fes Angfais et fes Américains vers 

 1rs incurvées ou les japonaises incurvées, nous n'en restons 

 pas moins au fond, tous, des humains asservis à des intérêts 

 et à des lois économiques analogues, au moins dans les 

 gi'andes lignes. 



11 y eu déjà, chez nous, sur le carreau des Halles, 

 di's crises analogues à celles qui se produisirent en Amé- 

 rique pour les causes que subissent tous les autres produits. 

 Il y en aura encore. 



Mais, désormais, public et fleuristes ne se passeront pas 

 )ilus des grands Chrysanthèmes, que des grandes Roses et 

 di-s grands Œiffets. 



Les hâtifs et fes tardifs continueront à être les plus recher- 

 chés. Il y aura le marché des m fancy » ou fleurs de fantai- 

 sie, comprenant les nouveftes formes, fes couleurs bizarres 

 pourvu que figufes et capitufes soient de vastes dimensions, 

 atreignant dos prix élevés. 



Les fleurs plus modestes, grandes encore, parfaites de 

 forme, aux coforis ébiouissants viendront ensuite, se ven- 

 liaiit moins cher, mais en quantités cent fois plus grandes. 

 Co seront sans doute les plus rémunératrices. 



Et enfin. afÛuerontà pleines charrettesfes fleurs modestes, 

 ti'ujours élégantes et agréables, qui seront éternellement fa 

 joie des petites et des grandes bourses, unies dans un môme 

 SI ntiment d'admiration pour tout ce qui n'est ni truqué, 

 ni apprêté, pour tout ce qu'enfante fa nature fraîche et 

 nue. CH. ALBERT. 



