LE JARDIN 



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LE JARDIN. - N" 287. — 5 FEVRIER 1899. 



CHRONIQUE 



Ce >ei*.i [iieMjue un plaisii', dorénavant, de passer de vie 

 à trépas, pour les membres de la Société nationale d'horti- 

 culture de France 1 Le Bureau de la irrande Société vient 

 d'être, en effet, saisi d'une proposition de M. Lucien Cbauré, 

 demandant que les personnalités qui se seront dévouées aux 

 intérêts de la Société qui lui auront rendu de signalés 

 services, ne disparaissent pas tout entières et qu'après leur 

 mort, un souvenir rappelle à tout jamais leurs noms et les 

 donne en exemple aux générations futures. 



Il s'agirait d'apposer des plaques de marbre, dans l'Iiôlel 

 de la Société, qui porteraient les noms de ceux dont on 

 veut honorer la mémoire. Nous ne pouvons qu'être des 

 plus sympathiques à cette proposition et nous devons y 

 applaudir de toutes nos forces. Le Bureau de la Société a 

 l'intention de chercher un moyen de la mettre en pratique, 

 de la manière qui lui paraîtra la plus juste. S'il n'y a pas 

 de plaques murales, il y aura tout au moins des cadres ren- 

 fermant les portraits de ceux qu'on \oudra honorer. 



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Pourquoi vouloir faire dire aux fleurs ce qu'elles ne sont 

 pas appelées naturellement à dire? Pourquoi vouloir leur 

 faire jouer un rôle dans l'odieuse politique? On a torturé 

 suffisamment la timide Violette, l'Œillet aux allures fan- 

 tasques. Voici qu'on va s'en prendre au délicieux Bluet. 

 Un grand bijoutier, nous apprend un journal du matin, 

 auquel nous n'avons pas l'intention de faire de réclame, 

 vient de lancer un nouveau porte-bonlieur qui fera concur- 

 rence à l'épingle et au bracelet porte-veine qu'ornait le 

 compagnon de saint Antoine. Il s'agit d'un Bluet enchâssé 

 dans une lentille de cristal sertie en argent plaqué or. Le 

 Bluet, parait-il, est la fleur d'un groupe important de corre- 

 ligionnaires qui ont l'intention de se compter. « Demain 

 donc, ajoute le journal en question, tous les... de France 

 voudront avoir le petit porte- bon heur contre la peste, n 

 Pauvre, pauvi-e Bluet! que d'attentats à la liberté de cons- 

 cience, on se prépare à commettre en ton nom ! 



Combien plus poétique ce souper de Roses qu'un club- 

 man de Londres a fait servir récemment ! Quarante amis, 

 triés sur le volet, étaient invités à ces agapes que la plume 

 de Pétrone seule pourrait décrire. La salle du banquet était 

 occupée en son milieu par une fontaine d'où jaillissaient 

 des flots d'eau de Cologne. Plusieurs milliers de fleurs de 

 Roses étaient attachées aux rideaux, aux tentures, aux 

 tapis, à la table. C'était dessus, dessous, sur tous les côtés, 

 un véritable parterre de Roses. Chaque verre, fabriqué 

 spécialement, avait la forme d'une Rose. Comme entre- 

 mets sucré, on servit des feuilles de Roses confites. Ce souper 

 peu banal, coûta, paraît-il. la bagatelle de 75.000 francs 



de France; les Flandriiies, avec 100 fruits seulement et 

 circulent dans le nord de l'F'lurope ; 1er Messinoises, ren- 

 fermant 350 Citrons, vont lutter aux Etats-I'iiis n^or lis 



produits des Etats de la Cote du Pacifique. 



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< tn a riiabitude de citer, quand on parle d'hybrides, le 

 cas si curieux du Cytisus Adinnt, qui constitue le phéno- 

 mène le plus connu de disjonction. Le Gardcners Chro- 

 nicle signale, dans le même ordre d'idées, un fait observé 

 récemment sur un Canna hybride. La même hampe porte 

 des fleurs de trois sortes différentes: les unes, jaunes poin- 

 tillées de rouge rappellent celles du Canna Austria ; les 

 autres, rouge, écarlate jaunâtre, appartiennent au Canna 

 Parfhenopc, enfin les troisièmes sont en partie celles du 

 C. Austria, en partie celles du C. Parfhenope. Le feuil- 

 lage est tout à fait comparable à celui de la dernière espèce. 



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 « * 



La dissémination des végétaux, à la surface du globe, 

 reconnaît des causes nombreuses et variées. 11 en est une 

 cependant qu'on ne s'attendait guère à voir intervenir. Ce 

 n'est ni plus ni moins que l'ivrognerie et, pourtant, rien 

 de plus réel et authentique. 11 existe, dans la région occiden- 

 tale du Cap de Bonne-Espérance, une Composée qui y est 

 considérée comme une mauvaise herbe, \ Eltjthropappux 

 Rhinocero/is. Quand la région orientale se développa, les 

 Boêrs n'eurent rien de plus pressé que d'empoisonner les 

 malheureux indigènes, avec un liquide qui n'a d'eau-de-vie 

 que le nom. Ils se servirent, pour caler les fûts sur les cha- 

 riots qui les transportaient, débottés de l'Herbe au Rhino- 

 rcros. A mesure que les tonneaux se vidaient, on jetait 

 sur le bord des chemins, les paquets d'herbes qui avaient 

 l>erdu leur utilité. C'est ainsi que la propagation de 

 VEIijthropuppus se trouva assurée. 



*"* 

 Le paradoxe trouve partout à se signaler: c'est ainsi que 

 le bois qui chauffe le mieux est le bois blanc. Il produit 

 plus d'effet calorifique que le bois le plus dur. Le Tilleul 

 tient la tête. En l'admettant comme unité de calorie et en 

 lui comparant les autres bois, on trouve que : le Sapin est 

 représenté par 0,99, le Pin et l'Orme par 0,98, le Saule et 

 le Châtaignier par 0,97, le Peuplier par 0,95, l'Orme et le 

 Bouleau par 0,91, le Chêne par 0,9:>, le Hêtre par 0,91 et 

 le Caroubier par 0,90. Xe semble-t-il pas, en effet, et à pre- 

 mière vue. paradoxal, que l'Orme, le modèle du bois dur 

 et le Peuplier, fournissent le même degré calorifique. 



Des Vignes âgées de 800 ans ! Il en existe encore aux 

 en\irons de l'ancien prieuré de Saint-Jean-de-Biré, près 

 C;iiâteaubriant, fondé au onzième siècle. Les premiers 

 moines y ont planté des Vignes qui ont subsisté jusqu'à 

 nos jours. Ces Vignes sont redeveuues à peu près sauvages 

 et, dans' les années chaudes, elles donnent encore des 

 Raisins. 



P. HARIOT. 



EXPOSITIONS ANNONCÉES 



Sait-on que le territoire de Menton est une des sources 

 les plus importantes de production du Citron. Les plus 

 récentes .statistiques nous l'ont savoir qu'en pleine terre, le 

 Citronnier vient parfaitement en ce coin privilégié, et 

 aussi bien même qu'en Egypte. La récolte annuelle peut se 

 chiff'rer par environ quarante millions de fruits. Les Ver- 

 dami, ou Citrons d'été sont bien supérieurs à ceux d'Egypte, 

 eu ce sens qu'ils se conservent bien et supportent les voya- 

 ges. L'expédition s'en fait dans trois sortes de caisses : les 

 L'jonnaisei qui contiennent .500 Citrons et ne sortent guère 



Strasbourg. — i)ii 10 au l.'i niai ls99. — Ivxposjtion 

 u'horticulture et d'objets industriels se rattachant à l'hor- 

 ticulture, organisée par la Société d'horticulture de la 

 Basse-Alsace. — Adresser les demandes, avant le 1"' mai, à 

 M. J. J. Wagner 49, route du Polygone, à Strasbourg (.Al- 

 sace-Lorraine). 



Gand. — Du l'i au li novembre 1899. — Exposition de 

 Chrysanthèmes, plantes ornementales. Orchidées et 

 fruits, organisée par la société royale d'agriculture et de 

 botanlqnëde Gand. — Adresser les demandes à M. K. Fié- 

 rens. Coupure 135, à Gand (Belgique), avant le 4 novembre 

 1899. 



