LE JARDIN 



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2° Un herbier des plantes de la colonie; 



3° Un laboratoire agronomique; 



4" Un station météorologique; 



5° Une bibliothèque. » 



Pour assurer la marche de ces différents services, le per- 

 sonnel se composera de : 



« Un directeur chargé de la direction générale des cultu- 

 res, de l'administration du jardin et de la correspondance; 

 un chimiste charge des travaux du laboratoire agrono- 

 mique; un chef de culture chargé de la pratique cullurale 

 et de la conduite des ouvriers ; un multiplicateur chargé de 

 tous les travaux de multiplication et un grainier chargé 

 de la récolte et de la préparation des graines. » 



Le lecteur peut se rendre compte par ces quelques extraits 

 de l'importance et de l'utilité qu'auront alors les Jardins 

 d'essais coloniaux, les vœux émis par la commission étant 

 mis à exécution, — ce qui ne saurait tarder maintenant, — 

 et lorsqu'à leur tête sera placé un directeur qui devra ètreun 

 bon praticien doublé d'un excellent théoricien, pour mener 

 à bien la tâche qui lui sera confiée et assurer la marche ré- 

 gulière d'une exploitation appelée à rendre les plus grands 

 services à la colonisation. 



L. GUILLOCHOX. 



La Gangrène des Choux-fleurs 



Dans les précédents numéros du Jardin (1), M^L Duco- 

 met etMoutagard, étudient la Gangrène des Choux-fleurs 

 qui, auparavant, a été décrite par M. O. Comes, en Italie. 



Cette maladie est, parait-il, fréquente dans certaines 

 parties du Midi ; nous croyons qu'elle n'est pas localisée à 

 cette région. 



Depuis de nombreuses années, nous avons remarqué une 

 maladie, qui, par ses caractères, se rapporte bien à celle 

 que les auteurs susnommés décrivent et qui présente tous 

 les caractères des maladies bactériennes. 



C'est chez les producteurs de graines de Choux-fleurs, aux 

 environs deSaint-Germain-en-Laye, que nousavonsobservi' 

 la maladie. Lorsque la saison est humide, on voit la mala- 

 die se déclarer et envahir parfois presque toutes les rami- 

 fications des pommes de Choux porte-graines. 



En 1890 notamment, nous avons pu observer, — chez' un 

 maraîcher de Saint-Germain qui fait, assez en grand, la pro- 

 duction de la graine de Chou-fleur et 'qui livre, du plant 

 aux cultivateurs de Chambourcy, — la maladie sévissant 

 avec intensité. 



Presque tous les porte-graines étaient atteints et leurs 

 pommes tombaient en bouillie. 



Ce n'était pas la première fois que ce maraîcher consta- 

 tait la présence de la maladie, qu'il connaissait au contraire 

 depuis fort longtemps. 



Pour sauver les plantes malades, il leur faisait subir 

 une opération chirurgicale, qui, d'après ses observations, 

 donnait parfoisdebons résultats, ce qui peut assez facilement 

 se comprendre. 



Il commentait par supprimer toutes les ramifications 

 attaquées ; puis il entaillait longitudinalement l'écorce de 

 la tige, sur deux lignes parallèles, enlevait une bande 

 d'écorce et retirait toute la moelle attaquée et noire. Lors- 

 que l'humidité n'était pas trop persistante, la cicatrisation 

 s'opérait en général et les ramifications conservées mon- 

 taient assez régulièrement à graine. 



Nous lui avions, à ce moment, donné le conseil : 1' de 

 pulvériser les jeunes inflorescences avec une bouillie 

 cuprique faible. ; 2' de laver les sections des plants opérés, 

 avec cette même préparation. Depuis longtemps, nous ne 

 sommes pas retournés chez lui et ne savons si la maladie sévit 

 toujours; mais, puisque ce sujet aété récemment abordé, nous 

 nous proposons, le moment venu, de préleverquelques échan- 

 tillons — si la maladie sévit cette année — et de les exa- 

 miner, pour voir s'il s'agit bien de la même maladie que 

 celle indiquée par MM. Ducomet et Montagard. 



PIERRE PASSY. 



Maitre de conférences à l'Ecole de Grignon, 



(1) Le Jardin 1899, n- 294 et 295, pages 152 et 169. 



Culture de^ RiVipa 



Certaines plantes, à défaut de fleurs brillantes, ont des 

 fruits décoratifs qui les font rechercher pour l'ornement de 

 nos serres. 



Parmi celles-ci, il convient de citer les Ricina, qui ne 

 sont pas assez connus et méritent cependant une place dans 

 nos serres tempérées et chaudes et dans nos serres froides 

 pendant l'été. Leurs jolis petits fruits rouges ou orangés 

 semblent autant de grappes de groseilles appétissantes. 



Originaires de l'Amérique tropicale et sub-tropicale, les 

 Ricina comprennent quelques espèces de plantes herba- 

 cées, suffrutescentes à la base, dressées et ramifiées. Parmi 

 les plus connues, il faut citer les Ricina humilis et R. lœois. 



Le Ricina humilis, originaire des Antilles, atteignant 

 0°,30à O'",60, porte des feuilles de 0'",02.5à0",05 de longueur, 

 ovales et tomenteuses, et des fleurs blanc rosé très petites, 

 disposées en grappes, auxquelles succèdent des fruits de 

 la grosseur d'une groseille ou à peu près, d'un beau rouge 

 écarlate. 



Le Ricina lœcis, des Indes occidentales, porte des 

 feuilles presque cordiformes, ovales, légèrement crénelées 

 et très glabres ainsi que toute la plante. A ses fleurs blanc 

 rosé, succèdent des fruits rouges. Il convient de citer encore 

 le Ricina aurantiaca qui porte des fruits d'un beau jaune 

 orangé et nous paraît être une variété du Ricina humilis. 



Quoique pouvant durer plusieurs années, les Ricina doi- 

 vent être surtout considérés comme végétaux annuels de- 

 vant être semés au printemps pour fleurir et fructifier la 

 même année. On sème de février à mars, en serre chaude, 

 en godets, on repique isolément en petits pots, puis on rem- 

 pote dans un compost formé, par tiers, de terre de bruyère, 

 de terre franche et de terreau. 



Les plantes peuvent être placées en serre chaude ou tem- 

 pérée ou être mises en serre froide pendant l'été. On peut 

 les pincer lorsqu'elles atteignent une certaine hauteur pour 

 les faire ramifier et nous receomraandons fort ce procédé 

 pour obtenir des plantes plus naines et plus touffues. Nous 

 avons obtenu également un bon résultat en élevant ces 

 plantes sur couche ijendant leur jeune âge, pour les rentrer 

 en serre au moment de leur fructification. 



Aux fleurs insignifiantes de ces plantes, succèdent des 

 grappes de fruits rouges ou orangés, qui en font tout l'orne- 

 ment et qui apportent bien leur part de décoration dans 

 nos abris vitrés. 



Leurs fruits durent très longtemps et les plantes n'exi- 

 gent, somme toute, que quelques soins d'arrosage et une 

 température moyenne de 15 à 18°. 



On peut dire, d'ailleurs, de cette plante qu'elle porte dôs 

 fleurs et des fruits durant toute l'année. 



Les Ririna peuvent rendre bien des services comme gar- 

 niture des tablettes des serres en les entremêlant parmi 

 d'autres végétaux, car ils ne prennent pas beaucoup de 

 place avec leurs tiges généralement simples, seulement 

 ramifiée supérieurement. 



La multiplication est facile et s'opère, soit au moyen du 

 bouturage des rameaux, .soit, beaucoup plus facilement en- 

 core, par le semis des graines, qui germent même naturel- 

 lement lorsqu'elles viennent à tomber sur le sol de la 

 tablette et qu'elles y trouvent une humidité suffisante. Il 

 est du reste facile de récolter une partie des fruits, d'en 

 faire sécher les graines et de semer celles-ci, soit dès leur 

 maturité, soit en février-mars. 



Les Ricina sont quelquefois attaqués par les pucerons ou 

 la cochenille ; il convient, dans ce cas, soit de les laver 

 avec une solution nicotinisée à un dixième, soit de les 

 soumettre à des fumigations. JULES RUDOLPH. 



