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LE JARDIN 



ARBORICULTURE FRUITIERE 



LES GREFFES DE LA SAISON 



La restauration des arbres fruitiers. 

 Les greffes par approche. 



En même temps que les pincements et tailles en vert qui 

 font en ce moment l'objet de nos occupations auprès clés 

 arbres fruitiers, il est bon de ne pas oublier de faire les 

 quelques opérations secondaires indispensables à la restau- 

 ration du « coursounage » défectueux et môme de la char- 

 pente. 



Fig. 112, — Greffe par approche 

 en placage ordinaire. 



Ces procédés de restauration sont de plusieurs sortes ; les 

 plus employés, surtout au jardin fruitier de l'amateur, sont 

 certainement les greffes par approche ; c'est de celles-ci 

 dont je veux parler aujourd'hui. 



Les principaux cas pour lesquels ce genre de greffage est 

 nécessaire sont les suivants : 



1" Lorsque, pour une cause quelconque, il manque une 

 ou plusieurs branches fruitières sur une branche charpen- 

 tière, ou bien, cas fréquent sur le Pêcher, lorsque de.s cour- 

 sonnes sont dénudées à leur base, c'est-à-dire ont leur bour- 

 geon de remplacement très faible et situé tout à fait à 

 l'extrémité. Un bourgeon est alors pris dans le voisinage 

 de ces vides et, sans être détaché de son point de naissance, 

 est appliqué par la greffe plusieurs fois s'il en est besoin 

 de manière à faire disparaître les défectuosités de l'arbre. 



2° Lorsque, à la formation d'un jeune arbre, il se produit 

 un accident tel que le bris d'un bras de la charpente ou 

 l'éclat d'un des bourgeons d'un U en formation, résultats de 

 palissages trop serrés, d'inclinaisons trop brusques vers l'ho- 

 rizontale, etc. Le bourgeon le plus voisin, choisi au-dessous, 

 est alors relevé et son extrémité est incrustée à l'endroit 

 voulu : le mal est ainsi réparé. 



8" Lorsque, après plusieu« années de fructification abon- 

 dante, un arbre d'un certain âge cesse de pousseret devient 

 chétif : Dans ce cas, un ou deux jeunes scions sont plantés à 

 quelque distance autour du pied de l'arbre à restaurer, puis, 

 après uneou deux années de végétation, sont greffés en arc- 

 boutant sous l'écorceà sa base. Le vieil arbre recevant ainsi 

 un élément vital nouveau et abondant reprend bientôt sa 

 vigueur et sa fructification. 



Il y a encore beaucoup d'autres cas secondaires pour les- 

 quels la greffe par approche est employée ; entre autres, 

 l'application d'un bourgeon sur le pédoncule d'une poire ou 

 sur la bourse qui porte ce fruit, afin d'augmenter le volume 

 de celui-ci. 



Fig. 113. — Détail de la greffe par approche 

 en placage ordinaire. 



Maintenant que nous connaissons les motifs qui font re- 

 courir à cette opération, voyons-en le côté pratique : 



Il existe plusieurs modes de greffage par approche; les 

 trois suivants sont les principaux et les plus employés : le 

 greffage par approche en placage ordinaire, le greffage 

 par approche en urc-houtant et le greffage par approche 

 en incrustation. 



Greffage par approche en placage ordinaire. — Le sujet 

 est ordinairement une branche charpentière de Pêcher sur 

 laquelle il existe un long vide nécessitant plusieurs greffes 

 successives et régulièrement espacées. 



Le greffon pris dans le voisinage est un bourgeon vigou- 

 reux avec lequel on peut exécuter jusqu'à trois et même 

 quatre greffes, en courbant chaque lois son extrémité de 

 manière à le faire onduler le long de la branche. 



Deux incisions, longues de 0",01 à 0°,05, distantes l'une 

 de l'autre de deux à trois millimètres et se joignant par 

 leurs deux bouts, sont pratiquées à l'aide du greffoir à l'en- 

 droit marqué sur le sujet; la lame d'écorce comprise entre 

 ces deux incisions est ensuite enlevée. L'ne pareille plaie 

 est faite sur le greffon précisément au-dessous d'un œil 

 qu'on laisse muni de ses feuilles. Là, il n'est pas besoin de 



