LE JARDIN 



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ARBORICULTURE FRUITIÈRE 



Comment on forme un quadruple U en deux ans 



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quadruple U. que tous les arboriculteurs connais- 

 et (|ue l'on délaisse quelque peu dans les iiou- 

 s plantations, est cependant la loiiiie nioyeiuic 

 xcellenoe. 



,uiiil les a\aulages de TL double au poiul de vue 

 ■quililire. de la beauté et de la ])roduelion ; il 

 iiplaee a\ anlageusenieal lorsqu'il s'aifit de varié- 

 igoureuses (jue Ton ne peut soiuiiellre à la forme 

 :ilre branches sans porter piéjuilice à la santé 

 rbre el. par cousécpu'lil. à sa longi'x ilé. 



Fig. 177. — T rcillûge pour la foiinat ion dti quadruple U. 



11 ellace absolument le candélabre à huil bi'anches 

 qui, on le sail, présente une unique Ijase sur hupielle 

 naissent, distants de o m. io entre eux, des cordons 

 dirigés verticalement : l'orme défectueuse au point de 

 vue de l'équilibre. 11 est, en effet extrèmeni dillicile de 

 maîtriser les cordons du centre que favorise leur posi- 

 tion près du pied de l'arbre. Même étant jiris plusieurs 

 années après les autres plus e.\térieiu's el subissant 

 dans la suite plusieurs raiiproclienients successifs, alin 

 de contrarier leur végétation, ces cordons centraux 

 prennent, à un nionu-nt donné, le dessus et rien ne 

 peut les arrêter que de nouvelles tailles ; il en résulte 

 (pie cette forme n'est jamais achevée. 



Le qua(lriq)Ie U est en outre préférable à la ]ialmette 

 Verrier à huit branches dont la formation est exces- 

 sivement longue. En ellet, même en procédant de la 

 manière la phis expéditive, il n'est pas possible d'obte- 

 nir cette forme en moins de six ans : En trois fois plus 

 lie leTn|»s. par cousétpient, que nedemande lafoiination 

 (Ju (|uacli\i|)le U qui est eflectivenient établi en deux 

 ou trois ans au i)Ius, en suivant la méthode (pii suit 

 et dont le ])rincipe fondamental est celui-ci : 



Les rauu^aiix decharpente ne .S!(/'/.'sse/i( niicime taille, 

 toutes les bifurcations étantobtenues pendant la végéta- 

 tion au moyen du pincement ; donc, ])as de bois, ni de 

 sève perdus ; toute la force végétative passe au prolit 

 lie la formation et l'active considérablement. 



\"oici. d'ailleurs, le ci)té pratique de la formation du 

 quadrupli' L : 



Au milieu de l'espace conq)ris entre les huit lattes 

 du treillage alTecté à cette forme, un scion est planté 

 et laissé intact pendant cette première végétation 

 (fig. i77). 



Suivant le procédé dont j'ai déjà parle i)our d autres 

 formes, on peut, vers le mois d'août de celte même 

 année, pratiquer le surgrelfage du scion (deux écu.s- 

 sons op[)osés ào m. 20 du sol (lig. i77). celui-ci, dans 

 ce cas, étant un intermédiaire vigoin-eux propre 

 à assurerune grande vigueur àla variété dont on attend 

 la fuctilication. 



Quoi qu'il en soit, pendant l'hiver qui suit la planta- 

 tion, un gabarit, forméde baguettes en Noisetier bien 

 droites est ainsi construit (lig. l77) ; il est destiné 

 diriger et à porter, pendant deux ou trois ans au plus, 

 la charpente de l'arbre. 



Première année de formation. — En février donc, le 

 scion est rabattu à" o m. 'i:> du sol, c'est à dire à 

 o m. 1.5 plus liant qiu' les yeux choisis ou les écussous. 

 .lai expliqué également ("i ) l'utilité de cet onglet de 

 OUI. 1.5, je n"ai donc pas à ,v revenir aujourd'hui. 



Au départ de la sève, les 'bourgeons attendus se 

 développent: ils sont progressivement amenés à la 

 position horizoïdale an moyeu de plusieurs ligatures 

 en raphia, consécutives ci de plus en plus serrées. 

 Les précautions les plus minutieuses doivent être ju-i- 

 ses en opérant ce palissage, alin de ne pas éclater les 

 bourgeons à leur base. 



La ligure 178 monlre ce palissage des bourgeons pri- 

 tifs sur la baguette A du gabarit. Une petite entaille est 

 faite sur la baguette dans le but d'empêcher le lien de 

 glisser et de se desserrer ; cette entaille sert à chaque 

 nouveau palissage. 



Les bourgeons, ayant parcouru o m. i5 à o m. 20 

 horizontalement, sont relevés en demi-circonférence 

 ce qui a pour résultat de favoriser leur déveloiipe- 

 ment ; puis on continue à les palisser dans cette 

 «lirection. 



Pendant ce tenq)s. d'autres bourgeons naissent sur 

 le coriis de l'arbre; on en conserve mi sur l'tuiglet 

 et un ou deux au-dessous des bourgeons de charpente 



J'ai déjà dit aussi, iiour d'autres formes, que 

 ces bourgeons constituent pour l'arbre des orga- 

 nes respiratoires, îles k appelle-sève >■• si l'on ve\it. 

 grâce auxcjuels l'arbre ))renil de l'accroissement en 

 attendant que les bourgeons de la charpente soient 

 assez forts pour absorber toute la sève. Toutefois, 

 pour ne pas nuire au développement de ceux-ci, les 



Fig-, 178. — Palissage des bourgeons dans la for- 

 mation du quadruple U. 



ai)pelle-sève sont pinces une première fois à o m. 20 

 environ et les faux-bourgeons ipi'ils développent sont 

 repincés ensuite à une ou deux feuillis. 



Entre temps, nos deux bourgeons grandissent et né- 

 cessitent (les palissages ])liU(')l lâches, sauf le cas oîi 

 l'un d'eux prend plus de force (pu/ l'autre ; le palissage 

 est alors opéré plus sévèrement pour le bourgeon le 

 plus vigoureux ; celui-ci est même incliné au dessous 

 de l'horizontale. si la disproportion est plus forte encore. 



\'ers I3 mois d'août, les bourgeons ainsi traités at- 

 teignent resiiectivemenl o m. 85 environ. A ce moment, 

 il est nécessaire de les préparer en vue de la première 

 bifurcation. Ils sont alors inclinés presque horizontale- 

 ment (lig. i79.p. 375) : puis, à o m. (5o plus loin que leur 

 point de naissance, ils sontrelevés verticalement. C'est 



(1) U Jardin. iSgtj, N' 50V page i%. 



