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Niederlage, um einzupacken. Glüliend heiß wurden die Steine; 

 immer wieder lief unser Kocli, der Eselstreiber, bis wir schließlich 

 kamen: glücklich, müde und hungrig. Leider waren unterdessen 

 die Ameisen über unser Fleisch hergefallen, und ein Esel hatte 

 unsere schönste Melone gefressen ; aber das andere reichte doch 

 aus, um den Hunger zu stillen. Zwei gefährlich aussehende 

 Hirten, bewaffnet mit alten Vorderladern und Messern, begleitet 

 von mächtigen Hunden mit Stachelhalsband, leisteten uns mit 

 einer Riesenherde von braunen Ziegen Gesellschaft, und gegen 

 ein paar Zigarren gabs einige Becher schäumender Ziegenmilch 

 zum Kaffee. (Über diesen Kaffee können meine Frau und ich 

 uns nicht einigen ; sie behauptet bis heute, es seien Eicheln 

 gewesen, während ich Eichelkaffee besser finde.) Nachher wurde 

 in der ärgsten Mittagshitze Siesta gehalten. Der einzige Baum 

 meilenweit gab uns seinen Schatten ; auf seine Zweige hatten 

 wir unsere Röcke gelegt, um ihn dichter zu gestalten, und so 

 hörten wir nichts als das Trappeln der Ziegen und das Schnarchen 

 unseres Führers. Der Nachmittag brachte wieder Trilobiten und 

 andere Versteinerungen in Menge und außerdem ein Novum für 

 uns: ein Hirt schoß ein Kaninchen und verkaufte es uns. An 

 diesem Tag begrüßten wir das Tierchen als Abwechselung in 

 unserem Küchenzettel noch mit Freude; heute denken wir mit 

 Grauen an das „conejo con patatas" zurück. Kaninchen gab 

 es von jetzt ab jeden Abend, und da wir unvorsichtiger Weise 

 erklärt hatten, es schmecke hervorragend, um unseren prächtigen 

 Wirten Freude zu machen, gabs auch in Alraaden nach unserer 

 Rückkehr bei zwei Einladungen „conejo^. Das Rezept bietet wohl 

 Interesse genug, um hier niedergeschrieben zu werden : Man zieht 

 dem conejo das Fell notdürftig ab, zerhackt es in große Stücke 

 und wirft es in einen Topf voll siedenden Öls. (Da wir in 

 Spanien sind, muß das Ol ranzig sein; sonst behagt es dem 

 verwöhnten Gaumen des Spaniers nicht.) In das gleiche Gefäß 

 kommen zerschnittene Kartoffeln, zwei handvoll spanischen 

 Pfeffers, je eine handvoll Knoblauch, Zwiebeln und zuletzt 

 Safran, damit das Gericht schön gelb werde. So kommt es auf 

 den Tisch, und nun suchen sechs, sieben oder mehr Messer in 

 der Schüssel herum, um ein zusagendes Stück zu erwischen. 

 Daß auch hierbei die spiichwörtliche Ritterlichkeit des Spaniers 

 den Gästen die besten Stücke läßt, ist selbstverständlich ; ja 



