LN'E GRANDE EXPLOITATION AGRICOLE DANS LA POLOGNE ALLEMANDE 



lilo 



Le propriétaire s'eirorce d'avoir un outil- 

 lage aussi complet et perfeelionné que pus- 

 sibie. Sans parler des nombreuses cliarrues, 

 herses, extirpaleurs, houes, etc., nous men- 

 tionnerotis Jeux loconiibilesù vapeur de 8 et 

 10 IIP, systèmes « Mar-liall >> et ■■ Lanz -, 

 2 cJisti-il)uteurs d'engrais chimir|ues type 

 u W-esiphalia », l semoirs en lignes pour 

 grains, de 3 mitres de largeur, type « Sie- 

 dersleben », 1 presse à paille type <■ Schùlz •>, 

 i moissonneuses types « Deering >. et 

 « Wood •!, enlin, I batteuse de liètle. 



De cette description, résulte la ni'cessité 

 d'entretenir de nombreux liàtiiiienls. sans 

 que nous nous attardions à les énumérer. 



Les idées direcli'ires, (|ui dominent aujour- 

 d'hui Tagricnlture du grand duché de 

 Posen, 'ont celles qui prévalent dans le do- 

 maine de S. La terre arable étant envisagée 

 comme la source principale des revenus, on 

 s'eiïorce d'améliorer ses qualités phy.-.iques 

 et chimiques. \i\ courant de l'année 1910- 



i-'ii;. .-'•'i. — l^raiiH's [i;iln:el!es t'n l*Mloirot' 



1911. une surface de 1:25 hectares environ a 

 été drainée, afin d'assurer une récolle jilus 

 abondante des plantes sarclées : pommes de 

 terre et betteraves sucrières. Ces dernières 

 sont semées sur des champs labourés pro- 

 fondément à lavapeur, au moyen d'une char- 

 rue louée, dont le travail est payé 30 marks 

 (37 l'r. oO) par hectare. Chaque année, on 

 procède aussi au chaulage d'une partie des 

 champs. 



L'élevage, au contraire, n'est que peu ré- 

 munérateur. Tout en laissant de côté la 

 question des prix oscillants des matières 

 fourragères ainsi que des produits d'ordre 



animal, nous constaterons que le manque 

 d'hmnidité en été ne permet pas aux pâtura- 

 ges de se développer comme (î'est le cas en 

 Hollande ou en Bretagne. A celte raison, vient 

 s'en ajouter une autre : une race propre au 

 pays fait défaut. Le bétail importé s'accom- 

 mode mal aux conditions qu'il trouve en Po- 

 logne allemande et soufrre fréquemment de 

 la tuberculose. C'est pourquoi les vaches 

 laitières n'ont donné au courant de l'année 

 1910-1911 qu'une moyenne de 2 109 lit. 2 

 de lait par tête. 



A ce mal, le propriétaire se propose de re- 

 médier de la fnçon suivante. Le cheptel sei'a 



