REVUE COMMEKCIALE 



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Au marrh" de I yf>n, les cours des blés n'ont pas 

 subi lie rhangement >ensible. 



Aux 100 lii'ogr. Lyon, on a ptyé les blés du Lvon- 

 nais et du Dauiihiné 26.13 à 27 fr. ; de l'Al'ier, de la 

 Nièvre et du Cher 21.13 à 21.911. Au.v IW kilogr. o;ares 

 de départ des venlenrs, on a roté le< blés de l'Ain et 

 de la Luire 2R. 50 à 26. 1"» ; d'Indre-et-Loire, Hu Loiret, 

 de M'ine-et-Loiie, d'Ilie-el- Vilaine, de la Ven lée et 

 des Deux-S.'-vres26.7oà 21 fr. ; de Saône-et-Loire 20.50 

 à 27 fr. ; du Nor 1 et du Pas-de-Calais 26 fr. ; b'és 1 1- 

 ^elle et sais'eite de Vauclu-e et du Gard 21.25 à 

 21.50; blés buisson et auliaine de mêmes prove- 

 nances -6 à 26.25. 



Les s-igles Oit eu des prix sans changement. On a 

 payé aux ton liilogr. départ : les seigles du Lyonnais 

 et du Dau[iliiné 21.50 à 22 fr. ; du Centre 22 fr. 



Les cours de* avoines ont progressé de 25 cen- 

 times. Ou a piyé les avoines noires du Lyonuais et 

 du Daiiphiné 21.25 à 21 50; l-s avoines ^irises de 

 mêmes provi'nnncos 20.75 à 21.25 ; les avoires noires 

 du Ce itre 21.15 à 21.30; les avoines grises du Centre 

 21.15 les 100 kil.'gr. Lyon. 



On a vendu |. s orges rie Champagne 21. 30 à 22.25; 

 celles de li^auce 21.50; de la Mayenne et de la Sarlhe 

 21.25 à 21.30 les 100 Uil.igr. dépsrt. 



Les satrasius de Bretagne ont élé payés 2lî.2'i à 

 23.50 et ceu.x de Normandie 23.15 à 2i fr. le-i 100 ki- 

 logr. d''-pa.t. 



Sur la place de Marse'Ue, on vend les blis étran- 

 gers : Ulka Nicolaietr 22.50: Ulka Tagaurog 22.31 ; 

 Ulka Berdian-ka 23 fr. 



A'.M dernières adjudications militaires, on a piyé 

 à Eiiiiia!, le blé 2S,3S à2S.50; ù Grenoble, le blé 

 21.15; à Langres, le blé 28.15 à 28.50, l'avoine 21.» à 

 22. 4«; au Mans, le blé 21. x5; à Paris, le blé 16.40 à 

 28 30; à Pont-â-Mousson. l'avoine 22.49 à 22.91. 



Marché de Paris. — Pendant la huitaine, bs cours 

 des blés ont baissé d'au moins 15 cenlimes par 

 quintal; on le< a payés à Paiis mercredi, de 26.15 

 à 21 fr. les 100 kilogr. 



Les seigle» OTit eu des cours stalionnaires. 



Les cours des avoines n'ont pis subi de variation 

 sensible. On a coté aux iOO kiloar. P.iris : les avoines 

 noiies 22.25. les avoines grises 22 fr. et les avoines 

 blanches 21.23. 



On a payé aux 100 kilogr. Paris : les orges de bras 

 seiie 22.50, les orges de mouture 21.50 et les escour- 

 geons 20 Ir. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 s février, les transactions portant sur le gros bétail 

 ont élé calmes et les prix du marché précédent ont 

 pu ëtie maintenus. 



Malgré une offre restreinte, la vente des veaux 

 s'est ellectuée lentement à des cours faiblement 

 tenus. 



Le< arrivages de moutons ont été très réduits; la 

 déniante étant assez forie, les cours ont progressé 

 de 2 ou 3 centimes par demi-kilogramme net. 



Les porcs ont eu des cours stalionnaires. 

 Marché de La Villette du jeudi 8 février. 



COTE OFFICIELLE 



Boeufs. .. 

 ■Vaches.. 

 Taureaux 

 Veaux. .. 

 Moutons.. 

 Porcs . . . . 



quai. 

 1.50 

 1.46 

 1.42 

 2.16 

 2.10 

 1.04 



tJœufs.. . . 

 Vaches. . 

 Taureaux 

 Veaux. . , 

 Moulons . 

 Porcr . . . 



Au marché de La Villclt» du lundi 12 lévrier, en 

 raisou des faibles achats f^ils par la boucherie de 

 Pa is, les roiirs du gros bétail ont eu beaucoup de 

 peine à se maintenir. 



On a pnyé les bneufs de la Vienne rt de la Dor- 

 d''gne 90 à 0.92; de l'A lier et de la Creuse 0.83 à 

 0.88; de la Ilaule- Vienne 0.X8 à. 0.91 ; de la Charente 

 0.86 à 90; de SHone-et-Loire 0.11 à 0.80; de l'Indre 

 0.80 à 82; du Cher 0.82 à O.S. ; de la Nièvre 0.19 à 

 0.R3; d Indre-et-Loire 0.82 à 0,86; les snciieis 0.10 à 

 0.13; les liceuls de ferme 0.16 à 0.18 le demi-kilo- 

 gramme net. 



Il est ariivé 10 bœufs du Sénégal, de qualilé tout 

 à fait raédi'icre; ils ont (té vendus pour la fairica- 

 tion du saucisson, à raison de 0.55 à 0.60 le demi- 

 kilogramme net. 



(m a vendu les meilleurs taureaux 0.73 à 0.18, les 

 autres 0.68 à 0.13 le deiiii-kilogramuie net. 



On a coté les génisses de la Charente et de la 

 IliUte-Vienne 0.88 â 0.92; les g'n fses de la Nièvre, 

 de l'.Vllier et de la Creuse O.SS a 90; les vaches du 

 Centre 0.83 a 0.87; les vache.s de l'Ouest 0.12 à 0.80; 

 les vaches de ferme 0.13 à 0.81 le ilemi-kilogramme 

 net. 



L'abondance de l'offre a déterminé, sur les cours 

 des veaux, une baisse de 3 à 4 centimes par demi- 

 kilogramme net. 



On a payé les veaux d'Eure-el-Loir, de Seine-et- 

 Marne, de Seine-et-OiSP, du Loiret et de l'Yonne 1.2^ 

 à 1.34; de la Marne 1.23 k i.30; de l'Aube 1.15 à 

 1.23; de la Sarthe 1.20 à 1.22: d^ Maine-et-i.oi'e 1.10 

 à 1.20; du Gdvado' 1.04 â 1.08; de la llaule-\i;nne 

 0.80 à 0.86 ; de la Haute-Garonne 0.93 à 1 fr. le demi- 

 kilogramme net. 



La venle des moutons a été moins satisfaisante, 

 les cours ont légèrement ba'ssé. On a payé les mou- 

 tons de l'Aube, d- la Marne, de l'Yonne et de la 

 Côte- l"Or 1.02 à 1.03; d'Eure et-Loir et de Seine-et- 

 Marne 1 à 1.03; du Tarn 1.10 S 1.12; de l'Aveyron et 

 (le U D .r.logne 1.02 à 1.06; de Vauef se 1.10 à 1.12; 

 des Bdsses-.VIpes 0.98 a 1 fr.; des Hautes-Alpes 1 à 

 iOi; les agneaux de la Vienne 1.20 à 1.23; les bre- 

 bis mélisses 0.95 à 0.97; les br. bis boiirj;iiigiionnes 

 et champenoises 0.92 à 0.96 le demi-kilogramme 

 net. 



Les arrivages de porcs hollandais ont sérieuse- 

 ment augmenté et ce'a a provoqué une baisse de 

 1 c-mime par demi-kilograumie vif. 



On a payé les meil eiirs pires 0.72 à 0.75 et les 

 porcs ordinaires 0.70 à 0.71 ; les jeunes coches 0.63 

 à 0.65, les autres 0,56 à 0.61 le deiui-kilograiume viL 



Marché de La Villette du lundi 12 féurier. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux.- 



Veaux 



Moulons.. . 

 Porcs gras 



Amenés. 



2 594 

 1 288 



280 

 1 447 

 18 39t 



3 092 



Vendus. 



2 40 'i 

 1 217 



269 



» 301 



14 769 



3 092 



Invendus, 



190 



71 



U 



l'i6 



3.622 



