REVUE COMMEBGIALK 



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des oB'rcs peu nombreuses; les cours des blés ont 

 subi une hausse de 13 à 25 centimes par ((uintal. 

 Aux ]00 kilogr. Lyon, on a vendu les blés du Lyon- 

 nais et du Dauphiné 27.23: de 1 Allier, de la Nièvre 

 et du Cher 2S à 28.23. Au\ 100 kilogr. gares de dé- 

 part des vendeurs, on a coté : les blés de la Loire 

 et de In llaute-Saone 2" à 27.25 : de Saône-et-Loire 

 27.23 à 27.50; de l'Yonne et de la Côte-d'Or 26.73 à 

 27 fr.: de la Somme, de l'Oise et de l'.Visne 26.30 : de 

 la Vendée et des Deux-Sèvres 26.90 à 27 fr. 



Les seigles ont été payés comme la semaine der- 

 nière, 21.30 à 22 fr. les 100 kilogr. départ. 



Les avoines ont eu des cours en baisse de 23 cen- 

 times. On a payé les avoines noires du Lyonnais et 

 de Bresse 21 fr.; les avoines grises de mêmes prove- 

 nances 20.30; les avoines noires du Centre 21. .30, les 

 grises 21.25. 



Les orges ont été tenues de 21 à 21.73 les 100 ki- 

 logr. départ. 



Les sarrasins ont été cotés de 24 à 2i.73 les 100 ki- 

 logr. départ. 



Sur la place de Marseille, on pnie aux 100 kilo;^r. 

 les blés étrangers : l'ika Nicolaïelf 22.25: Ulka Ma- 

 rianopoli 22.37: Ulka Berdianska 22.30 ; Azima Eupa- 

 toria 23.50; blé du Danube 21.2i. 



Aux dernières adjudications militaires on a payé : 

 à Belfort, le blé 28.70 à 28.85: à Besancon, le blé 

 28.75, l'avoine 22.90 à 23 fr.; à Clermout-Ferrand, 

 le blé 27.30: à Epinal. le blé 2S..50, l'avoine 22.44 à 

 22.49. 



Marché de Paris. — Les cours des blés ont été 

 faiblement tenus au marché de Paris du mercredi 

 13 mars. Cm les a payés 27 fr. les 100 kilogr. Paris. 



Les seigles ont trouvé acheteurs depuis 21.23 jus- 

 qu'à 21.50 le iiuintal Paris. 



Les avoines, peu offertes, ont eu des cours sou- 

 tenus. On a vendu aux 100 kilogr. Paris : les avoines 

 noires 22.25, les avoines grises 21.75 et les avoines 

 blanches 21.23. 



Les orges et les escourgeons ont été payés 23 cen- 

 times de plus par quintiil que la semaine dernière. 

 On a vendu les orges de brasserie 22.75, les orges de 

 mouture 22 fr. et les escourgeons 20.25 à 20.50 les 

 100 kilogr. Paris. 



Bestiaux. — .\u marché de La Villette du jeudi 

 7 mars, l'offre en gros bétail a été modérée; la de- 

 mande ayaut, d'autre part, présenté une plus grande 

 activité, les cours se sont relevés de 1 à 2 centimes 

 par demi- kilogramme net. 



Malgré des offres un peu trop abondantes, la vente 

 des veaux a été satisfaisante et les prix soutenus. 



La modération des arrivages de moutons a été très 

 favorable à la vente; les cours ont subi une hausse 

 de 2 à 3 centimes par demi-kilogramme net. 



Les cours des porcs sont restés stationnaires. 

 Marché de La Villette du jeudi 7 mars. 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs. . . 

 "Vaclies. . 

 Taureaux 

 V«aux. .. 

 Moutons. 

 Porcs . . . 



DU Kl 

 POIDS 



LOt.;i;, 

 NET. 



Bœufs 



Vaches. . 

 Taureau.x 

 Veaux. . . 

 Moutons 

 Porcr . . . 



Au marché de La Villette du lundi M mars, la 

 vente du gros bétail a été satisfaisante au commence- 

 ment; à la fin du marché les cours ont légèremenl 

 lléchi. 



On a payé les boeufs de la Vienne 0.92 à 0.95; de 

 l'Allier et de la Creuse 0.88 à 0.90 ; de la Haute- 

 Vienne 0.88 à 0.92; de la Doidogne 0.89 à 0.93; du 

 Cantal 0.91 à 0.93: de la Nièvre et de Saone-et-Loire 

 0.82 à 0.88; de la Charente 0.92 à 0.95 ; de .Maine-et- 

 Loire et de la Loire-Inférieure 0.80 à 0.86; de la 

 Mayenne et de la Sarthe 0.85 à 0.88 ; de la \'endée 

 0.78 à 0.84 le demi-kilogramme net. 



Les meilleurs taureaux ont été payés 0.80 à 0.82, 

 les taureaux de bonne qualité 0.75 à 0.79. et les tau- 

 reaux médiocres 0.68 à 0.72 le demi-kilogramme net. 



On a vendu les génisses de l'Allier et de la Creuse 

 0.90 à 0.92; de la Haute-Vienne et de la Charente 

 0.92 à 0.93; les vaches de ces mêmes provenances 

 0.85 à 0.90; les vaches de Maine-et-Loire, de la 

 Vendée et de la Loire-Inférieure 0.72 à 0.82; les 

 vaches de l'Ouest 0.64 à 0.70 le demi-kilogramme net. 



Les expéditions de veaux ayant dépassé les 

 besoins, il en est résulté une vente lente et difficile 

 à des cours en baisse de 3 à 5 centimes par demi- 

 kilogramme net. 



On a payé les veaux de l'Aube 120 à 1.22; de 

 Maine-et-Loire 0.98 à 1.12; les bons veaux de la 

 Marne 1.21 à 1.23; d'Indre-et-Loire 1.10 à 1.15; les 

 veaux d'Eure-et-Loir et de Seine-et-Marne 1.23 à 1.28 

 de la Somme 0.88 à 1 fr.; de la Haute-Vienne 0.80 à; 

 0.85; du Calvados 0.85 à 0.95; de la Haute-Garonne 

 0.90 le demi-kilijgramme net. 



La'vente des moutons a été active et les cours 

 fermement tenus. On a payé les moutons de l'.VIlier, 

 de la Nièvre et du Cher 1.23 à 1.30 ; d Eure-et-Loir 

 et de Seine-et-Marne l.i'5 à 1.14 ; du Cher 1.20 à 1.30; 

 de la Dordogne et de la Haute-Garonne 1.08 à 1.10; 

 de l'Aveyron 1.07 à 1.09; de la Vienne 1.35 à 1.38; 

 des Hautes-Alpes 1.10 à 1.12; de Vaucluse 1.15 à 

 1.18 ; des Basses-Alpes 1.08 à 1.10 le demi-kilogramme 

 net. 



La vente des porcs ne s'est pas améliorée; les 

 cours sont restés à peu près sans changement. On a 

 payé les porcs de choix 0.74 à 0.76, les porcs de qua- 

 lité ordinaire 0.72 à 0.73, les porcs médiocres 0.68 à 

 0.69, les jeunes coches 0.63 à 0.03, les vieilles 35 

 à 0.5H le demi-kilogramme vif. 



Marche' de La Villette du lundi 11 mars. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons.. . . 

 Porcs gras . 



Invenihis. 



96 

 38 



Bœufs 



Vaches. . . 

 Taureaux.. 



Veaux 



Moutons.. 

 Porcs. ... 



.\menés 



2 634 



1 325 



260 



1 350 

 17 368 



2 876 



PRIX DU KILOGRAMME POIDS NET 



Vendus. 

 2 53.S 

 1 287 

 25:i 



1 252 

 16 874 



2 876 



98 

 494 



'■" quai. 

 1.82 

 1.80 

 1.56 

 2.40 

 2.50 

 2.11 



2" quai 

 1.66 

 1.62 

 1..46 

 2.18 

 2.34 

 2.03 



3" quai, 

 1.40 

 1.38 

 1.36 

 1.96 

 2.10 

 1.94 



Prix extrêmes 

 1.30 à 1.90 



1.30 

 1.30 

 1.66 

 1.80 

 1.84 



1.90 

 1.62 

 2.56 

 2.60 

 2.19 



