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J,E ( IIKVAI- DE (lUEHKE 



deuxième série d'expériences, il résulte (lue : 



Au poinl de vtip alimentaire, le premier (|u'il 

 importe d'exîiminer, la matière sèche produite à 

 l'hectare est plus considérable avec les variétés 

 denii-sucrières qu'avec les variétés foiirrau'ères 

 proprement dites. C'est aiuNi que la vai iété Hose 

 demi-suciière du ÎV'ord occupe le premier rang 

 avec 6 840 kilngr. de matière sèche. Vienneul 

 ensuite les variétés Rose Géante des Ardennes 

 et Blanche à collet vert. Les variétés fourragères 

 viennent aux quatrième et cinquième rangs. 



Au point de vue de la végélation, les variétés 

 demi-sucrières, avec racine.s s'enfouçanl davan- 

 tage en terre, résistent mieux à la sécheiesse et 

 donnent de meilleurs rendements que les deux 

 autres pendant les années sèches. 



Au contraire, les variétés Jaune ovoïde et 

 (.lobe donnent les meilleurs rendements quan- 

 titatifs pendant les années humides. 



La conclusion de celte deuxième série d'essais 

 est : 



Qu'on a intérêt à abandonner les variétés à 

 grosses racines aqueuses et à rechercher de pré- 



férence les variétés à racines plus petites, plus 

 enterrées, plus riches en malière sèche, les- 

 quelles, tout en donnant moins de poids ;'i l'hee- 

 lare, livrent au cullivateur une ma^se bien plus 

 importante de mitière alimentaire. 



En outre, ces variétés à rcudemenls bruts plus 

 faibles présentent i'avantage de diminuer les 

 frais de transport, d'emmagasinage et de prépa- 

 ration des rations. 



D'une nranière générale, ce sont les variétés 

 les moins riches qui ont donné la plus foite pro- 

 portion de ferrilles au moment de la récolte. 



L'efîeuillage n'élarrt Jamais pratiqué dans nos 

 culiures, le poids des feuilles indiqué dans les 

 tableaux cnniprtnd celles en végi^lalion et celles 

 qui étaient sèches au moinerrt di' l.i récolte. 



Les pidd-i des feuilles pariapiuirt aux racines 

 ont été, pour l'ensemble des variétés, respecti- 

 vement de II 0/0 en 1901, 21 0/0 en 1902. 

 9.80 0/0 en 1903 et 11.50 0/0 en 1904. Elle.s sont 

 laissées pour fumure sur le leriarn. 



F. HllUNEBlE, 

 Kcole d'agriculture de Fontaines (Haôûe-et-Loire) 



LE CHEVAL DE GUEURE 



La question du cheval de guerre passionne de' 

 nouveau le public spé.ial et soulève dans la 

 presse, tout particulièrement dans la presse hip- 

 pique et militaire, de violentes polémiques. 



Il n'y a rien là qui doive étonner d'autant 

 mieux qu'un livre paru récemment : La cri^e du 

 demi-sang; Eroititinn ni'ci'ftsaire, dû à la plume 

 d'un de nos ofliciers généraux les plus en vue, — 

 le gérréral IHibois — bien connu pour sa passion 

 du pirr sang et son esprit combatif contre le 

 demi-sang trotteur, a été l'occasion de critiques, 

 dont quelques-ur.es ti es trréritées. 



De tout temps, d'ailleurs, une lutte plus ou 

 moins ouverte, pirrs ou moins sourde, a eu lieu 

 entre l'AdmirrisIralion de la Guerre et celle de 

 l'Agriculture et, à cer tairres époques, encore très 

 rapprochées de nous, C' Ile-là rre rêvait que de 

 diriger les Haras. 



Elle invoquait, comme raison, qu'achetant 

 beaucoup de chevaux, étant un client constant 

 et à peu près régulier île ragri''ullure, elle avait 

 droit de diri;^er la production, ne songeairl pas 

 que cet argumeirt, à coup sijr spécieux, devait se 

 retourner contre elle, puisque, sur environ 

 dOOOOO sujeis de demi-sang naissant chaque an- 

 née, elle n'en consi mmait que la dixième partie, 

 laissant au commerce, à l'indusliie, voire luéme 

 à l'agriculture elle-même, le soin de constilirer 

 aux neuf dixièmes restants des débouchés rému- 

 nérateurs. 



Au surplus, les essais tentés par l'Admirristra- 

 tion de la Guerre perrdant un certain rrcmbre 

 d'années, de 1840 à 1844, ne lui ont guère été 

 favorables, et si les cr.itiques lancées en 1843, à la 

 tribune du Parlement, par le lieutenant général 

 marquis Oudinot, sur la gestion des Haras, por- 

 •aienl le plus souvent Juste, si elles ont été, à de 



nombreuses reprises, renouvelées depiris cette 

 époque, elles n'ont réussi, urre lois de plus, qu'à 

 prouver l'exaetitude de cet axioirre en économie 

 politique qu'il faut diviser le travail, qu'il est, en 

 matière de production, besoin tie naUscurs, d'éli-- 

 veurs et tïnclict/'ura, chacun ayant son rêle bien 

 tracé, bien délini, chacun ayant sa part île res- 

 po'sahilités. 



Aujourd'hui, l'accord semble établi, et une 

 Commissiorr irrterministérielle, dite : Conimi-^SiUm 

 mixte des flariis et des Hemuntes, à laquelle M. le 

 sénateur de Saint-Quentin fait le reproche d'être 

 trop iiombrerrse, et M. Louis l'uliorr ne pas com- 

 prendre assez d'artilleurs, est cirai'gée de résoudre 

 la crise chevaline. 



Le décret du 13 février 1912, qui créa cette 

 Commission mixte, après avoir visé la loi orga- 

 nique des Haras du 29 mai 1^*74 et divers arrêtés 

 en date du 19 mai 1897, 19 juin 1898, 14 no- 

 vembre 1901, a surtout en vue de favoriser la 

 production du cheval d'armes. 



« Considérant — dit-il — qu'il est de toute 

 opportunilé que le service des Haras et le service 

 des Remontes se prêtent un concours réci- 

 proque en vue de coordonner leurs efforts pour 

 maintenir l'élevage dans la voie la pirjs propre à 

 assurer la production des chevaux dont l'armée 

 a be^oin pour ses divers services, en temps de 

 paix comme en temps de guerre ; 



« Considérant que les Commissions réyinnales 

 hippiques, n'ayant pas donné les résultats 

 espérés, ont été supprimées; 



V Considérant qu'il est nécessaire de remettre 

 en viiineur les dispositions de l'arrêté du 14 no- 

 vembre 1901, portant création d'rirre Commission 

 mixte des Haras et des Remontes ; 



•• Décrète : 



