426 



CHKONIQUE AfilîlC.dLE 



vues générales résultant de leurs observa- 

 tions particulières. 



Le cotonnier et ses produits. 



U est inutile d'insister sur l'importance 

 industrielle du coton, dont les usages s'ac- 

 croissent partout d'année en année. On sait, 

 d'autre part, que le coton est le principal 

 produit d'exportation pour les Etals-Unis de 

 l'Amérique du Nord. Mais ce vaste territoire 

 n'est pas le seul où le cotonnier prospère : 

 des efforts sont poursuivis par les pays euro- 

 péens pour dévelofper cette culture dans 

 leurs colonies, et l'attention est appelée vive- 

 ment sur cette extension. Il est important 

 partout de posséder des documents précis 

 sur ce sujet. 



C'est pourquoi nous devons signaler un 

 ouvrage très important publié récemment 

 par M. Carlos D. Girola, ingénieur agronome, 

 professeur de cultures industrielles à l'Uni- 

 versité de la Plata, sous le titre : El Algodo- 

 nero [Le Cotonnier), sa cullnre dans les diffé- 

 rentes jxirties du inonde. Cet ouvrage est le 

 fruit d'une enquête approfondie ; il renferme 

 des détails complets sur les caractères des 

 nombreuses variétés de coton, sur la culture 

 sous les diverses latitudes qui peuvent lui 

 convenir, sur la récolte et la préparation des 

 fibres, sur le commerce énorme dont elles 

 sont l'objet. Ce n'est pas seulement au point 

 de vue du textile qu'il fournit que M. Girola 

 étudie le cotonnier ; il passe en revue égale- 

 ment l'utilisation des graines pour l'extrac- 

 tion de l'huile qu'elles renferment, ainsi que 

 les usages des résidus de cette industrie, 

 tourteaux et autres. Sous tous ces rapports, 

 cet important ouvrage, accompagné de gra- 

 vures, cartes et diagrammes dont l'exécu- 

 tion ne laisse rien à désirer, renferme les 

 documents les plus complets qu'on consul- 

 tera avec le plus grand profit. 



Ecoles pratiques d'agriculture. 



L'Association auiicale des anciens élèves 

 de l'Ecole d'agriculture de Saint- Mémy-Hau- 

 terive a tenu son assemblée annuelle à Paris, 

 à l'occasion du Concours général. 65 membres, 

 venus de France et de l'éiranger, y assistaient 

 sous la direction de M. Bruneau, président. 



Après l'élection du bureau, les comptes 

 rendus du président, du trésorier et du se- 

 crétaire ont| montré toute la vitalité de cette 

 association, pleine d'avenir. 



La réunion de 1913 aura lieu à Dijon ou à 

 Epinal. 



Concours de labourage mécanique. 

 Dans sa réunion du :21 mars, la Commis- 



sion agricole de rAutomobile-Club de France 

 a élaboré le règlement du Concours de labou- 

 rage mécanique qu'elle organisera cette an- 

 née. Ce règlement ne pourra être définitive- 

 ment arrêté que lorsque la somme attribuée 

 à l'épreuve, en dehors des 5000 fr. déjà votés 

 par l'Automobile-Club du Centre, sera fixée. 

 Néanmoins, la Commission a décidé de porter 

 dès maintenant ;\ la connaissance des inté- 

 ressés les bases du concours, qui sont les sui- 

 vantes : 



L'épreuve caura lieu à Bourgts les 1"'' et 2 oc- 

 tobre prochain. Un essai spécial et facultatif de 

 labour profond aura lieu le 3. 



Les appareils seront rangés en catégories ainsi 

 définies : 



i" et 2" catégories : tracteurs (prix inférieur à 

 15000 fr., prix supérieur à 15 000 fr.), 



3'= et 4" catégories : laboureuses fprix inférieur 

 à 15 000 fr., prix supérieur à 15 000 fr.). 



5« et 6" catégories : tracteurs mixtes avec en- 

 rouleur (prix inférieur à ISOOO fr., prix supérieur 

 à 15 000 fr.). 



7" et 8" catégories : matériel à vapeur (prix in- 

 férieur à 15 000 fr., prix supérieur à 15 000 fr.. 



9' catégorie : matériel électrique. 



11 sera alloué aux concurrents des indemnités 

 fixes et des primes variables pour chacun des élé- 

 ments d'appréciation suivants ; 



1° Surface labourée ; 



2" Prix de revient à l'hectare (y compris le per- 

 sonnel) : 



3° Facilité de manœuvre; 



4° Régularité de travail; 



5° Emploi du pétrole lampant; 



6° Labour profond (de 25 et 30 centiraéres. — 

 3« journée). 



Il était utile que ce programme fût connu 

 plusieurs mois avant le Concours. 



Les halles de Paris en 1911. 

 D'après la statistique de la préfecture de 

 police, voici quelles ont été, comparati- 

 vement à l'année précédente, les quantités 

 de quelques-unes des principales denrées 

 introduites aux halles centrales de Paris 



en 1011 : 



1911 



Viandes 



Volailles et gibier 

 Fruits et légumes , 

 Beurres 



Icilograinmes 

 54 "iCS 000 

 22 255 000 

 59 535 000 

 13 ;i21 000 



Fromages 12 828 000 



unittjs 



OEufs 309 866 000 



voitures 

 327 000 



1910 



kiloy:raimiios 



56 797 000 



23 607 000 



56 137 000 



15 076 000 



14 605 000 



unilcs 



312 524 000 



voitures 



324 000 



Carreau 



Malgré les diminutions dans les arrivages, 

 les produits des ventes ont été accusés en 

 1911 comme supérieures à ceux de l'année 

 précédente. 



