DÉPERRISATION ET DÉMA 



limbe des feuilles, ou encore sur les jeunes 

 rameaux des peupliers. L'espèce tij^urée 

 (lig. 21 et 23) est celle que Lichlenslein a 

 distinguée sous le nom de P. pyriforinis, et 

 dont Ja galle, en l'orme de poire, affecte le 

 pétiole des feuilles. Une autre espèce, P. spi- 

 rothecx Pass., très répandue dans nos con- 

 trées, habite également une galle du pétiole 

 mais qui est formée par un renflement tordu 

 sur lui-même. Rien n'est plus curieux que de 

 voir en certaines années nos grands peu- 

 pliers pyramidaux, ces géants de nos cam- 

 pagnes, dont les innombrables feuilles, pres- 



NGANISATION DES EAUX 439 



que sans exception, depuis la ba«e jusqu'au 

 sommet de l'arbre, offrent cette déformation 

 assez volumineuse, dans lacnvité de lai|uelle 

 grouille une colonie d'Apliidiens. Il est pro- 

 bable que l'arbre souflre de ce parasitisme, 

 mais on ne connaît pas de moyen pratique de 

 s'y opposer. D'ailleurs, les mœurs des Pem- 

 phigus, pucerons migrateurs à|t'ornies multi- 

 ples, ne sont pas encore parfaitement con- 

 nues. 



Pierre Lesne, 



Assistant su Musùum. 



LE POIS CHICHE EN AIJ^ÉBIE 



Sidi-Marouf (Oran), IS mars 1912. 



Monsieur le Iléilaci,eur en chef 



du Joiraal d' Agriculture pratique. 



.)e viens de prendre coimaissance d'un article 

 sur le pois chiche, publié dans votre numéro du 

 14 mars (p. 342) et Je me i^ermets de vous pré- 

 senter quelques cousidérations au sujet de cet 

 article. 



Il y est dit, en elTel, que l'aj^riculteur algérien 

 déviait faire précéder d'une culture de pois chi- 

 che le blé, le(juel pourrait être suivi d'une avoine 

 ou d'une orge. 



Il semblerait que, dans l'esprit de l'auteur de 

 l'article, cette pratique est inconnue ou excep- 

 tionnelle en Algérie, tandis que, au contraire, 

 elle est suivie dans tout le Tell du département 

 d'Oran sur des surfaces plus ou moins impor- 

 tantes ; si elle n'ei-t pas générale, c'est que des 

 raisons d'ordre économique et technique, qu'il 

 serait trop longde vous exposer ici, s'y opposent. 



.Mais il pst un point sur lequel je crois devoir 

 attirer plus particulièrement votre attention, 

 parce que, d'après les nombreux articles parus 

 un peu partout sur le Di y-raruiing, il m'a 

 semblé qu'on l'ignorait en France: c'est qu'un 

 blé est toujours, dans les cultures européennes 

 de notre région, précédé d'un repos (1) on d'une 

 culture de léguniineuse semée en ligne et binée 

 (pois chiche, gesse, fève) ; de plus, le blé est 

 presque toujours suivi d'une avoine, ou d'une 

 orge. 



On peut dire que c'est l'assolement univer- 

 sellement adopté dans le Tell et même sur une 

 partie des Hauts Plateaux oranais. Les colons 

 qui sèment sur un pâturage en lêtn d'assolement, 

 ou qui ne sèment qu'une année sur deux sont 

 l'exception; toutefois cette dernière pratique, in- 

 connue autrefois, gagne un peu de terrain. 



.1. Pradel, 



Proi)i'i(''tair6 viticulteur à 

 Sidi-Marouf (Orau). 



DÉFERRISATION ET DÉMANGAMSATION DES EAUX 



Dans ses intéressantes Notes de Chimie, que 

 M. Jules Garçon fait paraître régulièrement 

 dans le Bulletin de la Société d' Encourage- 

 ment pour rindustrie nationale, il donne (nu- 

 méro de décembre 1011, page 484) le résumé 

 de 67 procédés difl'érents proposés ou em- 

 ployés pour la déferrisation el la démanga- 

 nisalion des eaux, suivant un mémoire du 

 docteur Henri Sch wers, qui fi t de nombreuses 

 recherches de 190S à 1909. 



L'analyse des boues provenant de ces eaux 

 indique la présence, à côlé du fer et du man- 

 ganèse, jusqu'à 10 0/0 de chaux, 9 de 



(t) Le mot repos sert à désigner ici la jachùre cul- 

 tivée. On emploie également le terme préparc'. Semer 

 sur préparé signifie semer sur un terrain qui pen- 

 dant toute l'année précédente a été préparé par des 

 labours à porter une récolte. 



magnésie, 20 0/0 de silice, 20 0/0 de matières 

 organiques, etc., de sorte que la déferrisation 

 et la démanganisation peuvent se produire 

 avec des modalités différentes suivant la na- 

 ture de chaque eau. 



Les nombreux systèmes destinés à préci- 

 piter le fer et le manganèse contenus dans 

 l'eau potable el à retenir le précipité formé, 

 se ramènent tous aux deux opérations prin- 

 cipales suivantes : 



L'aérMion, 



La décantation, ou la filtralion. 



et, subsidiairement, à l'emploi des coagu- 

 lants, des zéolithes et des oxydants. 



L'aération est obtenue par le contact de 

 l'eau avec l'air dans des bassins peu profonds, 

 mas de grande surface, ou mieux en lais- 



