LES OBSERVATIONS ANÉMOMETRIQUES ET LES MOULINS A XENT 



l'associalion existe désormais librement et 

 jouisse de la personnalité civile. Deux sys- 

 tèmes peuvent prévaloir pour la forme à 

 donner aux groupements locaux et à l'asso- 

 ciation d'ensemble : dans un cas, les groupe- 

 ments se fondent individuellement sous 

 forme de syndicats ou de sociétés qui se réu- 

 nissent ensuite en fédération ; dans l'autre 

 cas, l'association d'ensemble se constitue 

 elle-même sous le régime de la loi de 1884, 

 en société ou syndicat, et les groupements 

 locaux qui en font partie constituent autant 



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de sections qui se forment sans aucune for- 

 malité puisqu'ils ne sont que le développe- 

 ment du syndical général. 



Dans [les deux cas, l'organisme local, 

 société, sec! ion ou syndicat d'élevage, exer- 

 cera sur l'amélioration du bétail d'impor- 

 tants effets et formera dans chaque circons- 

 cription un foyer constant d'émulation et de 

 progrès. 



ALFMiii) Ghau, 



iDgénit'ur agronome. 



LES OBSERVATIONS ANE^IOMETHIQUES 



ET LES MOULINS A VE.M 



L'utilisation des forces naturelles est l'objet 

 de recherches constantes. Parmi ces forces, celle 

 que fournit le déplacement de l'air à la surface 

 du sol est employée depuis la plus haute anti- 

 quité. Depuis une quarantaine d'années, on a 

 cherché à tirer un plus grand parti du vent, et 

 les c^nslructeurs se sont ingéniés à établir des 

 modèles de moulins très divers qui peuvent être 

 utilisés avec profit dans un grand nombre de 

 circonstances. 



Pour employer un de ces moulins dans les 

 meilleures conditions, il importe avant tout de 

 connaître le régime du vent à l'endroit où l'appa- 

 reil doit être placé, c'est-à-dire la fréquence des 

 divers quadrants d'où le vent souffle, celle de 

 ses différentes vitesses, les maxima que celles-ci 

 peuvent atteindre, enfin la fréquence des périodes 

 de calme et des tempêtes qui apporteraient une 

 entrave à l'emploi de cette force motrice en 

 rendant inutile une installation sur laquelle on 

 est en droit de compter. 



Depuis la création des observatoires météoro- 

 logiques, le vent a été l'objet d'observations 

 régulières dans toutes les stations dont on 

 compte au moins une dans chacun de nos dépar- 

 tements; mais le prix élevé des anémomètres et 

 les faibles budgets mis à la disposition des ser- 

 vices météorologiques ont retardé jusqu'à ces 

 dernières années les mesures précises de cet 

 élément important. 



Les observatoires munis d'anémomètres con- 

 venables sont encore peu nombreux; dans le 

 plus grand nombre des stations, on se contente 

 d'observer la direction du vent à l'aide de 

 girouettes sensibles et bien exposées, et de noter 

 sa force évaluée à l'estime suivant des échelles 

 dont les degrés sont assez nettement définis. Ces 

 échelles sont au nombre de trois : l'échelle ter- 

 restre qui comprend 7 degrés, de à 6, l'échelle 

 marine ou de Beaufort qui en comprend t.3, et 

 l'échelle télégraphique qui va de calme, à 9 

 ouragan. 



Des éludes anémométriques très sérieus«s 

 ont permis de reconnaître que les diffé- 

 rents anémomètres employés ne fournissaient 

 pas tous des données bien précises, et de dis- 

 cerner les meilleurs d'entre eux; des compa- 

 raisons entre les mesures anémométriques et 

 les observations faites à l'estime ont montré que 

 ces dernières pouvaient être utilisées dans 

 toutes les études qui n'exigent pas dc^ mesures 

 d'une rigoureuse précision, comme celle qui 

 nous préoccupe ; on a déterminé en même 

 temps les valeurs des JifTérenles vitesses du vent 

 qui correspondent aux degrés des échelles géné- 

 ralement adoptées. 



Ce sont ces valeurs qui «-oui reproduites dans 

 le tableau 1; elles permettront d'utiliser avec 

 profit les observations du vent dans une station 

 quelconque en vue d'établir le légime du vent 

 dans la localité avoisinante. 



I. — Coirespomlance 

 des degrés des ichel/es anémométriques. 



llrpr.'.s ■ 



. hcUc 



Vitesse correspondante 



tèlt^- en niùtres en kilomètr. 



marine, graphique. par seconde. .i l'heure. 





'J 



10 

 11 

 12 



Le choix de l'emplacement du moulin a une 

 très grande importance au point de vue d« son 

 rendement; l'appareil doit être bien dégagé de 



