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COBUS DES DENRÉES AGRICOLES DU ?, Al 9 AVKIL 191-2 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Los 100 kiloi;ramnies. 



Alger 



Philippeville 

 ConBtantine.. 

 Tunis 



Avoine 



19.25 

 19.00 

 19.50 

 19.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Pri.v; moyen par 100 kilogrammes. 



HALLES DE PARIS 



KARINE.S 1>E CO.\SOMMATIO.\ 



157 kilogr. 100 kilogr. 



61.00 



oO.OO 



10.12 à 



39.40 



38.53 



.■i7.57 



38.25 

 3S.21 



Marques tic clioi.v t»3.00 à 



Premières marques 62.00 



Bonnes marques 60.50 



Marques ordinaires 59.00 



Farine de seigle (toile perdue) . . . 



Condition : Le sac de 101 kilogr. 

 et au domicile des acIieLeurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'osconipte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLE. — Les 100 kilogrammes 



Blés blancs... 29.00 à » 



— roux 28.50 28 75 



— Monlereau 28 50 28.75 



Bergues 28.50 à 



Plala (entrep.l 2-3,00 

 Australie — 23,00 



I Hnllci el bourses de l'aris du meiciedi 10 anil 

 iDernier rours, 5 heures du soir.) 



toile à rendre, franco 



22.50 



SEIIîLii!. — Les 100 kilogrammes, 



. 21.75 à 22.00 | 2« qualité 21.00 4 21.00 



ORGE. — Los 100 kilogrammes. 



Champagne.. 21.25 4 21.50 



Beauce 21.50 » 



Ouest 22.00 



1" qualité. 



Or. brasserie. 22.50 à 23.00 



— mouture.. 21.50 22,00 



— lourraïère 20.25 20,50 



ES(:Ol'llGEU\ 



1" qualité,.. 22. ûû à 



Les 100 kilogr,, hors Paris. 

 I 2" qualité.... 21.50 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix.. 23.00 ù 23.25 



— bolloqual. 22.50 22.75 



— ordinaires 22.25 



ISSUES DE BLÉ. 



Av. blanclios 



de Liban 



^uède 



21.53 à 21. 

 21.50 

 22.00 « 



Gros son seul.. 

 Sou g. cl moy. 

 Son 3-easos. . . . 

 Son tin 



16,754 17.00 

 16.00 16 25 

 16.25 16.50 

 !" "" 17.25 



Los 100 kilogrammes. 



Recoupettes.. 14.75 à 15.25 

 Reraoul. bl... 18.50 20.50 



— bis.. 16.25 16.50 



— bâtards 15.75 16.00 



Douze-marques. 



Blé 



Escourgeon,... 



Seigle '. .. . 



Orge 



Avoine 



Sons .i 



le, 100 k. 



36.25 à 36.50 

 2s. 00 29,0 

 20.75 



21.50 . 



22.00 

 22.00 

 16.50 



22.50 

 -.'3.00 

 17.00 



llourse du mercredi 10 arril. 



Sucres 88" 



Sucres blancs n° 3 (courant).... 

 Huiles de colza (en tonnes). . , . 



Huiles do lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Pans., 

 Alcool 



les 100 k. 



40.50 à 41.0 

 45.75 46.50 

 75.25 ' 

 97. -50 

 XO.OO 

 67.50 



BEUKHE.S. — Hal!es de faris. (Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra. . . 



Gournay 



M. dû Vire .... 

 de Bretagne.. . 



du Gàtiaais 



Laitiers duJura 

 de Charente .. . 

 Etrangers 



2.80 ; 



3.00 



3.70 



3.30 



3.70 



3.50 



3.70 



3,00 



5,70 

 4.00 

 4,40 

 4,16 

 i.54 

 4 00 

 4.54 

 3.96 



BBURRRS EN LIVRES 



Bourgoguc 3.20 a i.50 



Gàtinais 3.30 .3.50 



Vendôme 3.30 » 



Beaugeaucy . . . 3.20 



Ferme.....' 3.20 



Tours 3.70 



Le Mans . . 3.30 



Touraine 3.70 



3.40 

 3.90 



3.40 



OEIÎIS. 



//ailes de Par-is. i Le niill 



Normandie 

 Picardie. .. 



Brie 



Touraine . , 

 Beauce ... 

 Brosse . . . . 



.\Uier 



Poitiers . . 



72 à 1 12 

 88 1-24 



92 

 84 

 92 



100 

 104 

 100 



96 

 116 



Bourgogne 90 i 96 



Champagne 90 



Cosno 88 



Sarthc 72 



Bretagne 70 



Vendée " 



.\uvergne 84 



Midi 86 



96 



112 



9i 



90 

 95 



FROMAGES. — Halles de /'ans. 



Fromages de Brie, 



haute marque. , 

 grands moules., 

 moyens moules. . 

 petits moules... 

 laitiers 



La dizaine, 

 50.00 4,70.00 

 30.00 50.00 

 20.00 58.00 



10.00 30.00 



Le cent. 



Couloramiers , 30.00 4 104.00 



Camembert en boite. .....i.... 45.00 75 00 



— en paillon.s... 20.00 42.00 



Mont-d'Or 20.00 30.00 



Gournav •-'3. 00 28.50 



Lisieux 50.00 102.00 



Pont-lEvAque 20,00 72.00 



Noufchâlel 1-3.50 17.50 



Les 100 kil. 



160,00 4 220.00 



120.00 1.35.011 



Port-Salut 



Gérardraer 



Munster 120.00 175.00 



Cantal ■ 100.00 



Roquefort 16000 260.00 



Hollande. 1" choix 185.00 200.00 



_ 2« choix 140,00 170.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 S-W.OO 



_ — Sui-so 2-.'0,00 245.00 



Kmmenthal 230.00 265.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. - Halles de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 



Canards ferme 



Rouen 4.50 



Dindes 5.00 



Oies d'.\ngors . 



Lapins dom. .. 



— ■ garenne 



Pigeons 



2.00 à 5.25 

 2.50 3.50 



2.00 

 1.00 



5.75 

 9.00 



•1.50 

 2.00 



PoulelS lll-esse. 



- Nantes. 



— Houdan 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



(':»iKir<ls 



i.OOâ-7.00 

 ;.75 6.50 

 S, 50 9,50 



2.00 i.OO 



