.^;78 COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 24 AU 30 AVRIL 1912 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



I.os 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippevillo . 

 ConslantÏDe.. . 

 Tunis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



1S.15 

 24 30 

 27 80 



» 



16.75 

 16.50 



23 25 



22.35 

 20.10 

 21.40 

 20 50 

 15 05 

 15.00 

 •22.50 

 18 48 

 16.52 



HALLES DE PARIS 



FAniXKS I)E COXS<).M>IATIO\ 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 67.00 à " 



Premières marques Oo.OO ■» 



Bonnes marques 64.50 65 00 



Marques "rdtnaires 63.00 61.00 



Farine de seigle (toile perdue)... » 



Condition : Le sac de 101 kilogr-, toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comprant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



RLE. 



Les 100 kilnirrammes. 



ESCdLRIJEON'. 



1" qualité... 22 50 à 



AVOI.\E. 



Noires choix.. 20.25 à 24 50 



— belle quai. 23.75 24.00 



— ordinaiios 23.50 « 



Les 100 kilogr., hors Paris. 

 » I 2" qualité 21.75 à » 



Les 100 kilogr., hors Paris. 



Av. blanches 22.50 à 22.25 



de Liban 23. .^O » 



Suède 23.75 • 



ISSl'ES DE BLÉ. 



Gros son seul.. 17.75à » 

 Son g. el moy. 16.75 17 50 



Son 3-casc> 17. -25 .. 



Son fin 18 00 



Les 100 kilogrammes. 



Uecoiipettos. . 15.25 à 15.75 



Keinoul. bl... 18 75 21.00 



bis.. 16. .50 16.75 



— bâtards 16.00 16.25 



Halles el bourses de Paris du mercredi 1"" moi. 

 tDernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques le* 100 k. 38. ^25 à 38.50 



Blé — 3100 31.50 



Escourgeon — 21 50 »> 



Seigle — 22 00 » 



Orge — *22 50 23.00 



Avoine... — 93.25 •24.50 



Sons — 16.50 17.50 



Bourse du mercredi i" mai. 

 les 100 k. 



Sucres 88» 



Sucres blancs n* 3 (courant).... 



Huiles de colza l'en tonnes; 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs do la boucherie de Paris. . 

 Alcool 



41.75 à 42.00 

 48 00 » 

 75 00 

 92 00 

 S2.00 

 65 . 50 



60.110 



BETltRES. — Halles th P.i,-.'s. (Le kilogr.) 



BRURBES EN MOTTES 



Isigny extra... 2.10 à 4.84 



Gouruay 2.60 



M. de Vire , 

 de Bretagne.. . 



du Gâlinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 



.60 

 2.50 

 2.60 

 2.40 

 2.fi0 



Etrangers 3.00 



3.50 

 3.76 

 3.30 

 3.92 

 3 10 

 3.92 

 3. -20 



beurres en livres 



Bourgogne 2.20 à 2.40 



Oâtinais 2.10 



Vendùme 2.30 



Beaugeancy . . . 2.00 



Ferme 2.10 



Tours 9 90 



Le Mans 2 30 



Touraine 2.40 



2.50 

 2.50 

 2.50 

 3.20 



2.40 

 2.50 



Normandie 

 Picar*lie. .. 



Brie 



Touraine . . 

 Beauce.. . . 

 Bresse . . . . 



Allier 



Poitiers. . . 



80 à 110 



84 118 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Bourgogne 82 à 



Champagne 82 



Cosne... 82 



.Sarthe 80 



Bretagne.,.. 60 



Vendée » 



Auvergne 80 



Midi 80 



86 

 80 



86 



100 

 102 

 100 



82 

 65 



98 

 114 



l'UOMAGES. — Hollt-s de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque 50.00 à 70.00 



— — grands moules '30.00 '.O.OO 



— — moyens moules 20.00 33.00 



— — petits moules » * 



— — laitiers 10.00 22.00 



Le cent. 



Coulommiers 20 00 à 78.00 



Camembert en boite 38.00 05 00 



— en paillons -20.00 36.00 



Monl-d'Or •25.00 98.00 



Gournav ■ 10.00 23.00 



Lisieux" 30.00 111.00 



Pont-l'Evèque •iS 00 50.00 



Neufchâtel 6 00 17.50 



Les 100 kil. 



Port-Salut 160 00à^2^20.00 



C^rardmer lilO-uO 135.00 



Munster IfO.OO 175.00 



Canial 100.00 160.00 



Roquefort 220 00 280.00 



Hollande, 1" choix 185.00 200.00 



- «choix 140 00 170.00 



Fromage de Gruyère do la Comté 160.00 230.00 



— — Suisse 920.00 245.00 



Emmentlial 230.00 '265.00 



VOLAILLES ET GIBIERS 



(La pièce.] 



Pintades 9.00 à 1.50 



Canards ferme. 2.50 3.50 

 ... 4.50 5.00 



Halles de raris. 



Rouen 



Dindes 



Oies d'.\ngers , 



Lapins dom. . . 



— garenne 



00 

 .00 



Pigeons 0.50 



5.00 

 2.00 

 2.00 



Poulets Bresse. 



— Nantes. 



— Houdan 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



Canards 



3 00 à 8.00 

 2.75 7.00 

 5.50 10.00 



