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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU i XV 1 MAI 1912 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Los 100 kilogrammes. 

 Blé. 



Alger 



Philippeville . 

 Gonstanliûe. . . 

 Tunis 



Avoine 



20.75 

 21.00 

 21.25 

 21.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyeu par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Hambourg 



Allemagne. 



(entrepôt) . 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres.. 

 Autriche. — Vienne idisp. 

 Belgique.— Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest.... 



Suisse. — Berne 



Amérique. — New-York.. 



Cliioago 



21.45 

 29.25 

 31.56 



22.55 

 2". 75 



23.60 

 22.60 

 23.80 

 2A.50 

 35.. S7 

 23.30 



24.00 

 23.42 

 22.03 



18.32 

 25.15 



28.43 



17.50 

 16.50 



» 



24.37 

 22.75 

 19.70 

 21.75 

 27,25 

 15.65 

 15.00 

 22.50 

 18.48 

 16.56 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kiloRP, 



Marques de choix 68.00 à •< 43.31 à » 



Promiôres marques 67.00 " 42,67 " 



Bonnes marques 65.50 66.00 41.71 42.03 



Marques ordinaires 64.00 65,00 -40.76 41. -40 



Farine de seigle (toile perdue) , . , » ■■ " 



Condition : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte, 



BLE. — Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs... 31.25 à 31.50 



— roux 31.00 31.25 



— .Monlereau 30.50 30.75 



Bergues 30.50 à •? 



.Plata (entrep.) 23.50 » 

 Australie — 94.25 2i.50 



SEIGLE. — Los 100 kilogrammes, 

 qualité... 22.50 à .. | 2» qualité 22.25 à 



OKGE- — Les 100 kilogrammes. 



Champagne.. 22.50 à 24.00 



Or. brasserie. 2Î.50 à 24.00 



— mouture.. 22,50 23.00 



— iourragère 21.75 22.25 



Beauce 23.00 



Ouest 23. 



ESCOURGEON. 



1" qualité... 22.00 à 



Les 100 kilogr., hors Paris. 

 I 2» qualité 21.75 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix.. 24.00 à 24.25 



— belle quai. 23.50 23.75 



— ordinaires 23.25 23.50 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros ,^on seul.. 17.75 à 

 Sou tr. et moy. 16.75 17.00 



Son 3-casos 17.25 



Son fin 18. on 



Av. blanches 22.25 à 22.73 



de Liban 20.50 » 



Suède 20.75 » 



Les 100 kilogrammes. 



Recoupettes. . 15.25 à 16.00 

 Remoul. bl... 18.75 21.50 



— bis.. 16.75 17.25 



— bâtards 16.25 16.50 



Halles, et bourses de l'iiris du mercredi 8 mai. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douzc-niarques les lOùk. 38.00 à >- 



Blé — 31.00 



Escourgeon — 21.75 » 



Seigle — 21.75 » 



Orge — 22.50 23.50 



Avoine — 23.00 23.50 



Sons — 16.50 17.00 



Bourse du mercredi 8 mai. 



Sucres 88» les 100 k. 42.75 à ■• 



Sucres blancs n* 3 (courant) -- 49.00 » 



Huiles de colza (en tonnes) — 74.75 » 



Huiles de lin (en tonnes) — 98.25 « 



Suifs de la boucherie do Paris... ^ 82.00 » 



Alcool — 63.75 64.75 



BEURRES. — riidlen de Paris. (Le kilogr.) 



beurres en mottes 



BEURKES EN LIVRES 



Bourgogne '2.'2Q à 2,40 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie, . , . 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers, . .. 



7b 

 80 

 86 

 80 

 86 



110 

 118 

 100 

 100 

 100 



58 114 



Bourgogne 84 à 



Champagne 84 



Cosne 84 



Sarthe 80 



Bretagne 55 



Vendée >» 



Auvergne 86 



98 

 98 

 96 

 110 

 95 



Midi . 



70 96 



FROMAGES. — Huiles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages do Brie, haute marque 45.00 à 70.00 



— — grands moules 32.00 50.00 



— — moyens moules 20.00 38.00 



— — petits moules 16.00 28.00 



— — laitiers 10.00 30.00 



Le cent. 



50.00à 72.00 



;i.-,.i 40.00 



Coulommiors 



Camembert on boîte.... 

 — en paillons.. 



Mont-d'Or 



Gourna}' 



Lisieux 



Pont-l'Evéque 



Neufchâtel 



20.00 

 25.00 

 19.00 

 20.00 

 20.00 

 6.00 



65.00 

 32.00 

 34.00 

 24.00 

 105.00 

 48.00 

 14.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 160.00 à 220.00 



Gérardmcr. 120.00 135.00 



Munster 100.00 175.00 



Cantal 100.00 160.00 



Roquefort 290.00 280.00 



Hollande, 1" choix ,. 185.00 200.00 



_ «choix 140.00 170.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 230.00 



_ — Suisse 220.00 245.00 



Emmenthal 230.00 265.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Pintades 2.00 à 4.50 



Canards ferme. 2.50 



Rouen 4.50 



Dindes " 



Oies d'.\ngors . » 



Lapins dom. .. 2.00 



— garenne 1,00 



Pigeons 0,50 



■ Halles de Paris 



