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LAGKICULTURE AU CHILI 



nouveaux vergers, de rompre avec les anciens 

 errements. 



Au lieu de mettre le pommier directement en 

 milieu herbe, le planter en un sol cultivé et 

 ne l'ensemencer en gazon que deux ans après, 

 parce que, selon toute appaience, c'est dans les 

 deux premières années que l'arbre bénéliciera le 



plus de l'absence de toute végétation sur son 

 pourtour immédiat. 



Il vaudrait mieux encore, à mon avis, ne point 

 engazonner la motte au bout de deux ans, mais 

 la pailler durant quatre autres années. 



A. Truelle. 



L'AGRICULTURE AU CHILI 



A In suite des articles publiés par notre 

 excellent collaborai eur M. Pageot sur ses 

 impressions de 'voyage au Chili, M. Roberto 

 Opazo, agronome régional à San Fernando, 

 nous a adressé la lettre suivante : 



San Fernando, iT janvier 1912. 

 Monsieui', 



Je viens seulement de recevoir les numéros de 

 décembre du Journal iF Agriculture pratique, et 

 'ai pu y lire avec intérêt la relation consacrée à 

 mon pays par M. Pageot. Comme cette relation 

 renferme quelques idées erronées, je crois 

 nécessaire de les réfuter, étant donné que votre 

 miportant journal est répandu dans le monde 

 entier, que le public accepte comme fondé 

 tout ce qui s'y publie, qu'enlin il s'agit de pays 

 aussi peu connus que le nôtre, sur lequel on se 

 fait en général des idées fausses. 



La vallée du Rio Aconcagua, la première que 

 rencontre le voyageur qui arrive de l'Argentine 

 par chemin de fer, n'est pas seulement la plus 

 riche du Chili, mais même de l'Amérique du Sud; 

 les pâturages y sont d'excellente qualité, comme 

 toutes SHS productions. 



Actuellement, il n'y a jias de localité au Chili 

 où l'on ne connaisse pas la charrue; si, dans la 

 partie tout au sud et dans la montagne, on se 

 sert de la charrue piimitive, cela tient à la 

 nature du sol à travailler. Les machines agricoles 

 modernes sont très répandues dans le pays, et 

 l'on ne leur oppose aucune résistance. 



L'emploi des engrais s'est assez développé 

 depuis quatorze ans qu'on a commencé à s'en 

 servir, et il ne rencontre pas d'autre obstacle que 

 les prix commerciaux élevés et le manque 

 d'engrais au moment où l'on en a besoin. 



La boisson nationale est la chiclm (et non 

 chidra, comme dit l'auteur); elle est préparée 

 avec du jus de raisin, concentré par la chaleur 

 et mis à fermenter pour la con.somraation. 



La betterave sucrière ne laisse rien à désirer 

 au point de vue de la richesse et de la qualité. 

 La cause de l'échec de l'unique fabrique qui a 

 existé a été qu'elle payait des prix inférieurs de 

 moitié à ceux que paient les fabriques d'Europe, 

 celles-ci pouvant payer beaucoup plus cher 

 grâce aux nombreuses protections accordées à 

 cette industrie; mais avec les prix qu'on a 

 payés, le terrain produit plus d'argent avec 

 n'importe quelle culture courante, si bas que 

 soit le taux commercial dans le pays. 



Quant à l'étendue de la propriété rurale, on 

 ne voit des domaines de plus de cinq mille 

 hectares que dans les Cordillères et dans les 

 territoires qu'on a appelés "de colonisation». 

 Les grands domaines appartiennent à l'Elat qui, 

 ces dernières années, a cédé de grande^ conces- 

 sions à des Sociétés de colonisation, ce qui a été 

 une grave erreur économique, à laqu> lie il est 

 question de porter remède. Au Chili, il y a peu 

 de propriétés de plus de deux mille heciares, et 

 chaque jour la propiiété tend à se diviser davan- 

 tage. 



Au Chili, il n'existe pas d'entrepreneurs d'em- 

 bauchage, sauf les grands cultivateurs de céréa- 

 les de la région Sud du pays, lesquels, à l'époque 

 des moissons, envoient leur personnel d'employés 

 louer des ouvriers pour la durée des tr.ivaux; 

 c'est ce qu'on appelle dans le pays « engauchos » ; 

 mais il n'y a pas d'entrepreneurs disposant 

 d'une quantité d'ouvriers pour les former à des 

 travaux en vue desquels ils passent des contrats. 

 Le péon (manœuvre), au Chili, est très libre et 

 n'a jamais eu l'esprit de soumission. 



Il n'est pas exact que l'Elat ait acheté, ni 

 pensé à acheter, de grands domaines pour les 

 diviser, car notre pays jouit de très grandes 

 libertés à cet égard. Une institution, intitulée 

 « Caja de Ahorros nacional», a acheté 300 hec- 

 tares d'un territoire irrigué, et y a formé 

 20 propriétés de la hectares chacune pour les 

 vendre à de petits capitalistes. Ce fut un essai 

 qui ne fut pas renouvelé. Mais l'Etat ne s'est en 

 rien mêlé de cette affaire. 



Il [n'est pas exact que l'émigrant qui arrive 

 dans le pays préfère aller vers les mines du 

 Nord; la statistii|ue fait ressortir le petit nombre 

 des étrangers occupés à ces travaux; cela tient 

 à ce que le travailleur indigène possède une 

 force de résistance exceptionnelle à des travaux 

 si rudes, tandis que parmi les ouvriers étrangers 

 qui immigrent, il est très rare qu'il s'en trouve 

 de capables de l'égaler. 



Valparaiso est une ville de plus de loOOOO ha- 

 bitants, et l'on commencera cette année les 

 travaux de construction du port, pour lesquels 

 on prévoit une dépense d'environ 2 millions et 

 demi de livres sterling, et qui en leront un port 

 moderne... 



Le fait de ne rencontrer des navires français 

 qu'à Iquique prouve que le commerce français 

 nous a délaissés, et c'est ce que j'ai commenté 

 précisément dans une étude que j'ai envoyée à 



