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SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Les blés qui donnaient quelque espoir il y a 

 un mois sont maintenant envahis par les mau- 

 vaises herbes, et à moins d'une bonne pluie 

 immi'diate il n'y a pas d'espoir d'une moyenne 

 récolte, ni en grain, ni en paille. 



Les prairies artificielles donneront tout au plus 

 une demi-coupe et, si les regains ne sont pas 

 bons, je ne vois pas comment on nourrira le 

 bétail cette année, d'autant mieux que les trèfles 

 incarnats étaient bien petits, que les vesces d'hi- 



ver vont être vite consommées et qu'il est impos- 

 sible d'ensemencer actuellement ni vesces de 

 printemps, ni mais; d'ailleurs une bonne preuve 

 de la mauvaise situation, c'est que les bovins ont 

 baissé de 100 francs par tète. 



La vigne seule profite du temps que nous subis- 

 sons et encore il faut dire que les façons cultu- 

 rales nécessaires ne lui ont pas été données par- 

 tout. 



A. RiLLAno. 



SOCIETE NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 8 mai 1912. — Présidence de 



M. Linder. 



Ouvrages présentés. 



M. Mallèvre présente, de la part de M. Lafite, 

 ingénieur agricole, un mémoire sur une série 

 d'expériences relatives à la castration des vaches. 

 M. Laflte y a relevé des observations nouvelles 

 sur les effets de la castration. Le mémoire est ren- 

 voyé à l'examen de la section d'économie des 

 animaux. 



M. Lavalard offre à la Société un travail de 

 M. de Choin, officier des haras: Le haras et la 

 circonscription du dépôt d'étalons à Saint Lô. C'est 

 une monographie très complète, comme il fau- 

 drait souhaiter en posséder de semblables pour 

 les autres dépôts d'étalons des haras. 



M. Daubrée présente à la Société les trois vo- 

 lumes publiés sous sa direction et ayant pour 

 litre : Restauration ou conservation des terrains en 

 montagne. 



M. Tisserand offre à la Société, de la part de 

 M. Saillord, le très important rapport que le très 

 distingué directeur du laboratoire du syndicat 

 des fabricants de sucre vient de publiera la suite 

 d'une mission en Russie, sur la Culture de la bet- 

 terave à sucre en Russie. Le journal a signalé 

 précédemment ce très importaût travail, des 

 plus documentés et qui, comme l'a dit M. Tisse- 

 rand, mérite de retenir toute l'attention des sa- 

 vants et des praticiens. 



Les cultures de pommes de terre 

 sur le littoral méditerranéen. 



La Société d'horticulture d'Hyères a fait une 

 récente enquête à propos des dangers qui me- 

 nacent la culture de la pomme de terre sur le 

 littoral ; son président, M. le D' Vidal, corres- 

 pondant, rend compte des résultats obtenus à la 

 suite de cette enquête. 



Les agriculteurs ont été très émus des dégâts 

 causés par le Phtorimoea solanetla, entraînant la 

 teigne de la pomme de terre signalée par 

 MM. Picard et Bouvier ; mais le Phytophtora in- 

 festans, de son côté, cause souvent de très sé- 

 rieux dégâts. 



Dans les environs d'Hyères, on fait trois ré- 

 coltes successives : 



La première, dite des renadives, lei rénadiouvo 

 (qui renaissent), nom que l'on a de tout temps 



donné en Provence aux pommes de terre pro- 

 duites par de petits tubercules qui sont restés 

 enfouis, au moment de la récolte du mois d'août, 

 et qui ont végété comme s'ils avaient été ense- 

 mencés. Cette récolte se fait à la fin de décembre 

 et elle donne des tubercules qui apjuiraissent 

 les premiers sur les marchés. 



La deuxième, dite de primeur, résultant des 

 ensemencements du mois de décembre, est 

 arrachée au mois d'avril. 



La troisième, produite par des tubercules mis 

 en terre dans le courant îles mois de mars et 

 d'avril, est arrachée pendant les mois de juillet 

 et d'août. 



A Hyères, les surfaces consacrées à la pomme 

 de terre diminuent d'année en année, parce que 

 la production florale y est beaucoup plus rému- 

 nératrice, et probablement aussi par suite des 

 ravages qu'exercent sur les tubercules des trois 

 récoltes successives le Phi/lophtora infeUans et 

 sur la première, ainsi que sur la troisième, le 

 Phtorimoea solanella. Il est, en elïet, constaté que 

 la teigne épargne la seconde de ces récoltes, dite 

 de primeur, dont les produits très recherchés 

 sont tous exportés avant leur complet dévelop- 

 pement. 



Ces tubercules sont, il est bon de le faire re- 

 marquer, soigneusement lavés avant qu'ils soient 

 expédiés. 



Les dégâts causés par le Phytophtora infestans 

 sont aussi bi>aucoup moins à redouter pour les 

 pommes de terre de primeur, semées et récol- 

 tées pendant l'hiver, que pour celles qui végè- 

 tent pendant les autres saisons. 



C'est pour ces raisons qu'il serait à la fois in- 

 juste et inutile de mettre des obstacles au trans- 

 port des pommes de terre de la seconde récolte, 

 et de priver ainsi nos agriculteurs du produit 

 d'une récolte qui est parfois assez importante. 



Du reste, avec des précautions assez simples, 

 des agriculteurs particulièrement soigneux ont 

 pu combattre le Phytophtora d'une part, et le 

 Phtorimoea d'autre part, ce dernier, en mettant 

 les tubercules à l'abri des atteintes du papillon 

 aussitôt qu'ils sont extraits de la terre. 



Pour préserver les pommes de terre des graves 

 dangers qui les menacent, il suffirait : 



l" De laisser reposer les terrains déjà infestés 

 pendant plus d'un an ; 



