BIBLIOGRAPHIE 



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Enfin, à l'égard des usiniers et des autres rive- 

 rains, vous ne pouvez vous servir de ces eaux 

 que selon le régime normal du cours d'enu. En 

 cas de difficultés, il y a lieu, soit à un règlement 

 administratif, soit à un partage des eaux par le 

 Tribunal civil. /Art. 04:i, Gode civil). — (G. E.> 



— >'" (IT.ïO {lndri>). — Pour voire atelier de 

 préparation des aliments du bétail, un mo- 

 teur à pétrole a une poulie, que nous appelle- 

 rons A, de 380 millimètres de diamètre faisant 

 370 tours par minule, devant actionner une 

 poulie B calée .sur un arbre de couche, qui porte 

 une poulie G actionnant un coupe-racines dont 

 la poulie D a 310 millimètres de diamètre et doit 

 faire 90 tours par minute. 



Le problème posé, du diamètre des pou- 

 lies B et G, comporte, comme nous vous l'avons 

 déjà dit, une infinité de solutions, car nous ne 

 connaissons pas la vitesse désirable à l'arbre de 

 couche. Eu tous cas, voici deux solutions, à litre 

 d'exemple. 



I. 'arbre de couche faisant 190 tours par mi- 

 nute, en tenant compte des glissements des 

 courroies, la poulie B aurait 666 millimètres de 

 diamètre et la poulie G, 160 millimètres. 



L'arbre de couche faisant 123 tours par mi- 

 nute, toujours en tenant compte des giissemonts 

 des courroies, la poulie B aurait 1 026 millimètres 

 de diamètre, et la poulie G 2i8 millimètres de 

 diamètre. — (M. R.) 



BIBLIOGRAPHIE 



L'alimentation du cheval, par E. Lavm \rd, membre 

 i]c Ifi Société nationale d'Agriculture de Krance, 

 luaitre de conférences à l'institut n.iliunal .agrono- 

 mique. L'n vol. in-16 de 164 pages [Xouoelle Hiblio- 

 Ikiqiie du Culliaaieur). Prix : 1 fr. 50. — (Librairie 

 agricole de Id Maison Rustique, 2fi. rue Jacob, à 

 Paris.) 



Les importants travaux effectués dans ces 

 trente dernières années ont amené à réaliser de 

 grands perl'ectionnemenls dans l'alimentation 

 rationnelle du cheval, en appliquant les données 

 récentes des sciences physico-chimiques el phy- 

 siologiques. C'est un exposé condensé et, si l'on 

 peut dire, codifié, de ces progrès que nous fournit 

 M. Lavalard, eu se basant sur les expériences 

 faites par les Compagnies industrielles des Omni- 

 bus et des Voitures, à Paris, ainsi que sur celles 

 prescrites par un Comité scientifique du ministère 

 delà Guerre. Le nombre considérable de chevaux 

 soumis dans chaque cas à des expériences bien 

 déterminées a permis de déterminer les règles 

 qui doivent présider à la fixation de la ration du 

 cheval dans les conditions les plus économiques, 

 selon le service auquel on le destine. 



L'auteur étudie successivement les divers ali- 

 ments, la composition et la détermination de la 

 ration, en tenant compte de la valeur calorifique 

 de ces aliments, enfin leur préparation et leur 

 distribution. Gomme base de la classification des 

 aliments d'après leur valeur nutritive, il a adopté 

 les tables de 0. Kellaer, qui fournissent sensi- 

 blement les mêmes chiffres que celles de Wolff, 

 mais permettent de calculer plus sûrement et 

 plus rapidement le taux des rations, parce 

 qu'elles tiennent compte de la digeslibilité des 

 aliments. 



Cet ouvrage fait partie de la >< Nouvelle Biblio- 

 thèque du Cultivateur », publiée sous la direction 

 de M. Henry Sagnier. Par son caractère pratique 

 et sa documentation précise, il mérite assuré- 

 ment une place dans la bibliothèque de tous les 

 éleveurs et agriculteurs qui ont des chevaux à 

 nourrir. 



Création «t entretien du jardin potager, par L. Pi- 



CHEN.tuD, jardinier chef à l'Ecole nationale d'agri- 

 culture de Grignon. Préface de M. .\axot, directeur 



de l'Ecole nationale d'horliculture de Versailles. 

 Un vol. iD-8», illustré de 90 ligures. Broché, 3 fr.; 

 relié toile, 4 fr. (Gh. Delagiave, à Paris.) 



La première partie de cet ouvrage, concis et 

 clair, indique la manière de créer le jardin 

 potager, d'en préparer le sol, d'exécuter le tracé 

 des allées el di's carrés. Dans la seconde partie, 

 l'auteur décrit la culture de chacun des légumes : 

 racines et tubercules, légumes fruits, légumes 

 herbacés, condiments. 



Un chapitre sur les engrais renseigne sur la 

 manière de faire acquérir au jardin le maximum 

 de rendement. 



Les maladies et les insectes de la vigne, par Ray- 

 .MONO BiiuNET, ingénieur agronome, propriétaire 

 viticulteur. Nouvelle édition revue et corrigée. 

 I vol. in-So de 282 pages avec 12 plancties en cou- 

 leurs et ."iS figures. (Prix : 4 fr. 30.) Librairie agri- 

 cole de la Maison Rustique, 26, rue Jacob, Paris. 



Cet ouvrage contient tous les renseignements 

 dont les viticulteurs ont besoin pour reconnaître 

 et .pour détruire les maladies cryptogamiques, 

 les insectes nuisibles de la vigne, le phylloxéra, 

 les parasites animaux et les parasites végétaux. 

 A propos du phylloxéra, cet ouvrage renferme 

 des renseignements fort utiles sur l'adaptation 

 et la résistance phylloxérique des vignes améri- 

 caines. 



Les accidents météoriques et physiologiques 

 auxquels la vigne est soumise sont décriis avec 

 soin elles moyens de les éviter sont indiqués par 

 l'auteur qui a insisté surtout sur la coulure, la 

 grêle et les gelées. 



Cet ouvrage avait été accueilli avec sympathie 

 puisqu'il avait été couronné par la Société des 

 agriculteurs de France (prix agronomique ;de 

 viticulture) ; cette nouvelle édition qui a été 

 l'objet d'additions concernant la cochylis, l'eu- 

 démis, la pyrale, rendra de grands services aux 

 viticulteurs qui sont effrayés cette année de 

 l'abondance des insectes nuisibles. 



Les nombreuses planches en couleurs et les 

 figures que ce livre renferme permettront aux 

 vignerons de reconnaître facilement les ennemis 

 de la vigne, et de les combattre avec succès en 

 suivant les conseils donnés. G. T.-G. 



