Allgemeine Hiologio. Verhalten einiger IJacterien 729 



in gefärbten Nährböden. 



Bacterium coli-Cultur, die nach 24stündigeni Verbleiben im Thermostaten 

 bei 37^ C. roth gefärbt erscheint, verliert an den folgenden Tagen ihre 

 Farbe, um sich dann wieder, und zwar violett, zu färben, während die 

 Typhnsbac.-Cultur, die sich nach 24 Stunden entfärbt, am zweiten Tage 

 eine deutliche rosa Färbung annimmt und dieselbe dann beibehält." Die 

 violette Färbung der Coli-Cultur erfolgt dabei von oben, die rosige Färbung 

 der Typhusbac.-Cultur in toto. Es ergab sich hieraus also auch für ältere 

 Culturen der beiden Arten ein bleibendes Differenzirungsmittel. 



Genauere Versuche lehrten, dass die GoRnuNOFK'sche Reaction mit den 

 nachfolgenden Veränderungen nur dann gelingt, wenn nicht weniger als 

 20 Procent Leber zur Brühe verwendet werden, und um so schneller erfolgt, 

 je mehr verdünnt die Brühe ist. In verdünnter Leberbrühe wird die Flüssig- 

 keit nach kurzer Röthung mit Gährung entfärbt und ist schon nach 

 24 Stunden farblos, durch Tj^phusbac. aber nach kurzdauernder Entfärbung 

 schon nach 24 Stunden rosa. Es handelt sich hier also um eine Inversion 

 der GoRBUNOi'F'schen Reaction, welche irreführen kann, falls man nicht die 

 Reaction vor Ablauf der ersten 24 Stunden mit verfolgt und falls man zu 

 stark verdünnte Brühe verwendet. Constant bleibt aber auch in verdünnten 

 Brühen, dass nach der Entfärbungsperiode durch Bacterium coli Violett- 

 farbung von oben, durch Bac. typhi dagegen diffuse Rosafärbung erzielt 

 wird. Auch die Menge des Lakmuszusatzes ist für den Ablauf der einzelnen 

 Phasen von Einfluss. Für den Typus einer guten Leberbrühe giebt Verf. 

 folgendes Recept: „Man nimmt 250 g frischer Kalbsleber, zerschneidet sie 

 in kleine Stücke und bringt sie auf 24 Stunden zu Infusion in ein Liter 

 Wasser. Nachdem man ausgepresst und filtrirt hat, lässt man die Flüssig- 

 keit eine Stunde lang bei lOO'^ kochen, ültrirt wieder und fügt Pepton 

 (10 g) und Salz (5 g) hinzu, kocht nochmals, filtrirt und neutralisirt mit 

 einer normalen Sodalösung (gewöhnlich sind 3 ccra von dieser Lösung- 

 erforderlich, um den richtigen Alkalescenzgrad zu erhalten); hierauf hält 

 man die Brühe eine halbe Stunde lang im Autoclaven bei 115*^, filtrirt sie 

 wieder und fügt 20 ccm neutraler Lackmustinctur hinzu. Von dieser Brühe 

 werden 10 ccm in jedes der Röhrchen gegossen, die man dann eine halbe 

 Stunde lang im Autoclaven sterilisirt. "' Impfung mit je einer Oese Bouillon- 

 cultur. Verf. hat auf diesem Nährmedium eine ganze Zahl bekannter 

 Bacterienarten geprüft und darauf deutliche Unterschiede zwischen einander 

 nahestehenden Arten, z. B. Cholera und Finklek-Peior, Bac. diphtheriae 

 undBac.pseudodiphtheriae gefunden. Anaerob gezüchtet entfärben Bacterium 

 coli und Typhusbac. die Lakmusleberbrühe in 24 Stunden und die Ent- 

 färbung bleibt bestehen, solange der anaerobe Zustand anhält. Vorher hat 

 Bacterium coli Gährung und diffuse Trübung, der Typhusbac. staubige 

 Trübung, beide unter Röthung bewirkt. Bei Zutritt der atmosphärischen 

 Luft zu den anaeroben Culturen holen diese die Veränderungen der aeroben 

 nach [Ref möchte hierbei daran erinnern, dass Lakmus in geschlossenen 

 Gefässen sich überhaupt leicht entfärbt]. Ref. resurairt zum Schlüsse: „Die 

 Mikroorganismen nifen hinsichtlich ihrer biologischen Producte in den 

 Nährböden merkliche Veränderungen hervor, die sich durch geeignete 



