116 Gustav Gassner. 



Schluß zu ziehen, daß seine Gegner mehr und mehr im Schwinden 

 begriffen sind, und im vorigen Jahr hat sogar die Landwirtschafts- 

 gesellschaft der Republik auf einem Kongreß den Beschluß gefaßt, 

 gerade den Hafer als besonders geeignete Futterpflanze zu empfehlen. 

 Es liegen nun unzweifelhaft eine Reihe äußerst schlechter Erfahrungen 

 mit Haferbau in der Republik Uruguay vor; eine Nachprüfung der 

 näheren Umstände zeigte mir jedoch ausnahmslos, daß die Mißerfolge, 

 die eine ganze Reihe von Landwirten zur Stellungnahme gegen den 

 Haferbau veranlaßten, ausschließlich mit unmittelbar aus Europa, 

 hauptsächlich aus England importiertem Saatgut eingetreten waren. 

 Dieser europäische Hafer verhält sich nun, wie später gezeigt werden 

 soll, zunächst physiologisch vollständig verschieden von dem seit 

 vielen Jahren dort nachgebauten Landhafer, und wird außerdem im 

 Gegensatz zu diesem von Puccinia coronifera derartig stark befallen, 

 daß die Pflanzen durch Rost am Ausschossen verhindert und schließ- 

 lich abgetötet werden. Für den Haferbau in Uruguay eignet sich 

 also nur der dort akklimatisierte Landhafer, den ich im folgenden 

 kurz als Uruguayhafer bezeichnen werde; die folgenden Ausführungen 

 über die Praxis des Haferbaues beziehen sich auch nur auf diesen. 



Als Saatzeit kommt in erster Linie ebenfalls der Winter in Be- 

 tracht, jedoch kann je nach dem Zweck auch eine Sommer- oder 

 Herbstaussaat stattfinden. Wird der Hafer ausschließlich der Körner 

 wegen gebaut, so erfolgt die Saat ebenso wie beim Weizen vor allem 

 im Monat Juli, die Blüte Ende Oktober und die Ernte im Dezember. 

 Die angewandten Saatmengen schwanken um 50 kg pro Hektar herum; 

 die Erträge bewegen sich nach den mir von Landwirten gemachten 

 Angaben zwischen 1100 und 2500 kg pro Hektar bei normaler Be- 

 stellzeit im Winter. 



Vielfach ist nun die Körnerernte beim Haferbau nicht der 

 alleinige Zweck, sondern handelt es sich auch darum, während der 

 futterarmen Zeit Grünfutter zu produzieren; in diesem Fall erfolgt 

 die Saat früher, oft schon im Sommer. Der im Sommer oder Herbst 

 gesäte Hafer bestockt sich sehr stark und bildet zunächst niedrige, 

 nicht über 30 cm hohe Horste, die etwa vom dritten Monat ab ein 

 Abweiden durch das Vieh gestatten. Will man mit der Erzielung 

 von Grünfutter eine Körnerernte verbinden, so muß das Abweiden 

 spätestens vom Monat August an unterbleiben. Ausschossen, Blüte 

 und Ernte erfolgt dann ebenso wie bei Winteraussaat. 



Die Landwirte in Uruguay pflegen nun vielfach ein abgeerntetes 

 Haferfeld nicht wieder umzupflügen und neu zu bestellen, sondern 



