134 Gustav Gassner. 



VIII. 



Die im Eintreten oder Nichteintreten des Schossens liegenden 

 Unterschiede bringen am auffälligsten den Einfluß der Temperatur und 

 die Notwendigkeit der Einwirkung niederer Temperaturgrade im jugend- 

 lichen Entwicklungsstadium unserer Getreidepflanzen zur Darstellung, 

 scheinen jedoch nicht die einzigen wahrnehmbaren Folgen dieses Ein- 

 flusses zu sein. Der deutsche Winterweizen z. B. kommt ja auch im 

 Klima von Uruguay auch bei rechtzeitiger Saat noch zum Schossen, 

 aber das Schossen verläuft schon etwas unregelmäßig, und Halmhöhe 

 wie Ausbildung der Ähren, also Stroh- und Kornertrag, lassen mehr als 

 zu wünschen übrig. Es ist also nicht allein das Schossen selbst, das 

 sich von dem Durchlaufen einer Kälteperiode abhängig zeigt, sondern 

 auch die Art des Schossens und die Ausbildung der Halme. Der 

 Winter von Uruguay ist zwar noch kalt genug, um das Ausschossen 

 auszulösen, aber nicht mehr, um eine normale Halm- und Korn- 

 ausbildung zu gewährleisten. Im dortigen Klima macht sich also die 

 nicht völlige Erfüllung der Kälteansprüche noch nicht in einem Nicht- 

 schossen, sondern in einem mangelhafteren Schossen und allgemeiner 

 schlechterer Entwicklung bemerkbar und zwar zeigte sich, daß die deut- 

 schen Winterweizen wie ostpreußischer Eppweizen, die die größten Kälte- 

 bedürfnisse besitzen, auch die kümmerlichste Entwicklung aufweisen. 



Für den uruguayischen Winterhafer habe ich ebenfalls beobachten 

 können, daß die nicht völlige Erfüllung der Kälteansprüche (z. B. bei 

 Frühjahrsaussaat) zwar noch nicht das Schossen verhindert, aber das- 

 selbe unregelmäßig gestaltet und bewirkt, daß die Halme sehr oft im 

 Schossen stecken bleiben und geringere Höhe und kümmerlichere 

 Entwicklung aufweisen als die zu gleicher Zeit geschoßten Pflanzen, 

 die aus kalt gekeimten Samen, also unter ausreichender Erfüllung 

 der Kältebedürfnisse, hervorgegangen waren. Da diese Unterschiede 

 sich bei gleichzeitig geschoßten Pflanzen bemerkbar machten, ist der 

 Einwand hinfällig, daß nur die sommerliche Hitze die schlechte Ent- 

 wicklung des einen Teils hervorgerufen hätte, wenngleich natürlich 

 ein Einfluß dieses Faktors hier nicht in Abrede gestellt werden soll. 



Beim Wintergetreide macht sich also, wie diese Beispiele zeigen, 

 der Einfluß des Winters in der Weise geltend, daß ein genügend 

 kalter Winter die Grundlagen für normales Schossen und gute Aus- 

 bildung der Pflanzen schafft; genügen die dargebotenen Kältegrade 

 nicht völlig, so tritt zwar noch Schossen ein, aber dieses ist unregel- 

 mäßig und die Entwicklung läßt zu wünschen übrig, und sind die- 

 selben völlig unzureichend, so tritt überhaupt kein Schossen mehr ein. 



