226 ^- Hiltner. 



eintreten, während im anderen Jahre bei gleicher Ausführung die 

 Keimfähigkeit außerordentlich leiden kann, wie wir dies durch mehr- 

 jährige Versuche direkt feststellen konnten. 



Bekannt ist auch, daß voll ausgereiftes Getreide ohne Schaden 

 einer Temperatur von 80 ^' und darüber ausgesetzt werden kann, 

 während das noch nicht ausgereifte schon große Schädigungen er- 

 leidet, wenn es längere Zeit über 40 ^ erwärmt wird. 



Auch auf dem Lager ist das nicht ausgereifte Getreide größeren 

 Gefahren ausgesetzt, da es sich bei dem notwendigen Schwitzprozeß 

 leicht mit Wasser beschlägt, und deshalb, falls es nicht sehr sach- 

 gemäß behandelt wird, dem Befall durch Schimmelpilz unterliegt. 



Ich glaube, das sind Gründe genug, davor zu warnen, bei der 

 Getreideprüfung in allen Fällen nur die günstigsten Keimungsbedin- 

 gungen zur Anwendung zu bringen. Zwar könnte man noch ein- 

 wenden, daß der Zustand der Nachreife bedürftigkeit zur Zeit der Saat 

 wohl meist schon verschwunden sei; dies trifft nun zwar in vielen 

 Fällen zu, in nicht minder häufigen aber auch nicht. In unseren 

 Gebirgsgegenden, z. B. im Bayerischen Wald, kann allgemein der 

 frisch geerntete Winterroggen erst im nächsten Jahre zur Saat ver- 

 wendet werden. Der vorjährige Sommerweizen, der, mindestens in 

 Süd- und Mitteldeutschland, infolge der Ungunst der Witterung viel- 

 fach erst im September und Oktober schnittreif wurde, zeigte bei 

 zahlreichen Proben, die wir in der letzten Zeit untersuchten, also 

 im März und April ds. Js., noch einen sehr mangelhaften Aus- 

 reif ungszustand, und es dürfte kein Zufall sein, daß uns erst kürzlich 

 eine Probe von Sommerweizen zuging, die durch die übliche Beizung 

 mit Kupfervitriol ihre Keimfähigkeit fast vollständig verloren hatte. 



Ein ganz besonders auffallendes Verhalten zeigten Gerste- und 

 Haferproben, die uns aus einer im vorigen Sommer von Hagelschlag 

 betroffenen Gegend Niederbayerns zur Untersuchung zugesandt wurden. 

 Die nicht total verhagelten Sommerfelder hatte man stehen lassen; 

 die Ernte konnte aber erst im Spätherbst vorgenommen werden, und 

 die Folge ist, daß die betreffenden Körner noch jetzt den Zustand 

 der Nachreifebedürftigkeit in hohem Maße aufweisen. 



Weniger bekannt als beim Getreide ist die Tatsache, daß 

 Schnitt- und Keimreife bei den Grassämereien nicht immer zu- 

 sammenfallen. Gerade bei ihnen können aber eine geringe Keimungs- 

 geschwindigkeit oder, um den alten Ausdruck zu gebrauchen, eine 

 niedrige Keimungsenergie und eine innerhalb der festgesetzten Frist 

 sich ergebende auffallend niedrige Keimziffer, je nach dem Zustand der 



