IQ^ Bernegau. 



auf erhitztem Wellblech das Kolarot und die Kolagerbsäure chemisch 

 verändert werden, Avas durch die Kolarot-Reaktion nachgewiesen wurde ^). 



Zur Vermeidung dieser Ubelstände wurde den Europäern ge- 

 raten, frische Kolanüsse unmittelbar nach der Ernte von den Ein- 

 geborenen aufzukaufen, sorgfältig die wurmstichigen Nüsse auszu- 

 sortieren und zu verbrennen und die einwandfreien Nüsse in ihre 

 Keimblätter zerlegt bei niedriger Temperatur im Mayfarth sehen 

 Trockenapparat oder besser noch im Vakuumapparat zu trocknen und 

 in geeigneter Weise zu verpacken. Außerdem wurden erfolgreiche 

 Versuche gemacht, betreffend Herstellung von konzentriertem Kola- 

 nuß-Extrakt aus frischen Kolanüssen nach der Ernte. Das konzen- 

 trierte Kolanuß-Extrakt, welches Sie unter den Ausstellungs-Objekten 

 hier sehen, ist ein Rohstoff für die Schokoladen -Industrie für die 

 Bereitung der anregend wirkenden Kolaschokolade und Kolakakaos. 



Zur Anpflanzung guter Kola- Arten und, um diese Anpflanzung, 

 für welche damals wenig Neigung unter den Pflanzern vorhanden war, 

 zu fördern, wurde, nach dem Studium der Kolakultur und des Kola- 

 marktes der Westküste hochwertiges Saatgut gekauft und nach 

 Kamerun gebracht an die Regierung, Missionen, Pflanzungsgesell- 

 schaften verteilt. In den Pflanzerkreisen war wenig Lust vorhanden, 

 Kolakulturen anzulegen, weil die Kultur 10 — 15 Jahre und z. B. in 

 Togo bei dem wechselnden Klima noch längere Jahre bis zur regel- 

 mäßigen Ernte erfordert, dann allerdings nach Ansicht des Herrn 

 Regierungsrates Dr. Grüner, des bewährten Bezirksamtmanns der 

 Station Misahöhe, eine Goldquelle wird. Den Pflanzungsgesellschaften 

 kann man es daher nicht verdenken, daß sie Kulturen lieber aus- 

 führen, die schneller Ernten und dadurch Geldwerte bringen. 



Die Kolakultur erfordert Geduld, Zeit, Geld bis zu regelmäßigen 

 Ernteerträgen. Außerdem war damals zu berücksichtigen, daß be- 

 züglich der Kultur noch wenig Erfahrungen vorlagen. Die Kolakultur 

 war und ist heute noch mit einem gewissen Risiko verknüpft. 



Die Ausführungen der Kolakultur in den Schutzgebieten ist 

 darum eine Aufgabe für die Gouvernements bei der Aufforstung und 

 wird für die Regierung voraussichtlich eine gute Kapitalanlage für 

 die Zukunft herbeiführen, abgesehen davon, daß die Regierung durch 

 die Kolakulturpflege die Ernährung der Eingeborenen verbessern hilft. 



^) L. Bernegau. Verwertung der Kola in Kamerun. Tropenpflanzer, 

 Jahrg. 1900, Heft 2, S. 80. 



