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REVUE COMMEIICIALE 



Cuirs et peaux. — Abattoir» de Paris des 50 kilogr.). [ 



Taureaux.... 53.00 A » 



Gros bœufs.. 61.43 63.1-} 



y. bœufs Ci.îS f>5.60 



Petits bœufs. 58.00 02.60 



Suifs et corpH gras. 



Suif en pains 79 00 



— en brnnolios 54. Oi) 



— à bouclio I?S.00 



— comestible 81.00 



— de mouton 111.00 



Grosses vaches 62.68*00.93 

 Petites vaches. 62.55 Ci. A3 

 Gros veaux.... 99. ■;5 102.25 

 Petits veaux . l-i6.18 



Prix des 100 kilogr. 



Suif d'os pur ^0.00 



à la benzine 60.00 



Saindoux françai-^ » 



étrangers... 132.86 



Stéarine 112.00 



Voici les prix pratiqués sur quelques marchés des 

 dépaitements ; 



Bordeaux.— Bœufs, 1" qualité, S2 à 85 fr.; 2«, SO à 

 82 fr.; 3«, 77 à SO fr.; veaux, 1" qualité, S4 à 

 8!t fr.;2s80àS4fr.;3',76à80 fr.; moutons, l'« qualité, 

 99 à 102 fr.; 2% 95 à 99 fr.; 3«, 91 à 95 fr.; 

 vaches, 58à75fr., les 30 kilogr. vifs. 



Dijon. — Veaux, l" qualité, 128 fr.; 2'. 120 fr.: 

 3«, 112 fr.; porcs, 1« qualité, 120 fr.; 2', 118 fr.; 3«, 

 116 fr., les 100 kilogr. vifs. 



Grenoble. — Bccuts de boucherie, 1" qualité, 177 fr.; 

 2«, m fr.; 3S 165 fr.; moutons, l" qualité, 

 Isa fr.; 2s 170 fr.; 3«, lo3 fr. les 100 Jkilogr. nets; i 

 veaux, !■■« qualité, 12S fr.; 2«, 106 fr.; 3«, 84 fr.; porcs, 

 1'" qualité, Ils fr.; 2=, lu7 fr.; 3«, 95 fr.. les 100 ki- 

 logr. vifs. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, 1" qualité, 176 fr.; 2«, 

 les'fr.; 3«, 160 fr.. les 100 kilogr. nets. Veaux, 

 1" qualité, 116 fr.; 2«, 110 fr.; 3«, 105 fr., les 100 ki- 

 logr. vifs.. Moutons, 1" qualité, 200 fr.; 2«, 180 fr.; 3», 

 165 fr., les 100 kilogr. nets. Porc9, 1" qualité, 

 118 fr.;2o, 112 fr.; 3«, 106 fr. les 100 kilogr. vifs. 



Marseille. — Bœufs dAlgérie, 132 à 135 fr.; 

 moutons d'Alger et d'Uran, 135 à 165 fr. ; brebis, 

 130 à 143 fr. les 100 kilogr. nets. 



Vins et spiritueux. — Les vignes ont. dans la 

 plupart (les régions, un mauv.iis aspect. Le mildiou 

 y cause de sérieux ilégàts ; en Bourgogne notam- 

 ment, une forte att.tque de mildiou de la gi'appe a 

 compromis la récolte. Le black-rot sévit dans les 

 départements méridionaux; la cochylis et l'eudémis 

 ont envahi un grand nombre de vignobles. 



Les vins de 1909 sont toujours l'objet d'une vente 

 active, à des cours en hausse. 



Dans la Loire, on vend entre 60 et 70 fr. la pièce. 

 Oans r.\ude, on paie de 20 à 30 fr. l'hectolitre; en 

 Vaucluse, on cote les vins rouges de 22 à 25 fr. 

 l'hectolitre. Dans l'Aveyron, on vend 22 fr. l'hecto- 

 litre. Dans le tîard, les vins de la dernière récolte 

 s'écoulent à des prix variant de 22 l'i 2:i fr. l'hecto- 

 litre. Dans les Pyrénées-Orientales, plusieurs caves 

 ont été vendues au prix de 33 à 38 fr. l'hectolitre. 

 Dans l'Hérault, on vend de 21 à 26 fr. l'hectolitre. 



Les ventes sur souches continuent. On paie au 

 degré-hectolitre les vins de la pi'ochaine récolte : 

 2 à 2.15 dans l'Hérault, à Béziers. 2 à 2,10 dans les 

 Pyrénées-Orientales, I.SO .i 2 fr. en Vaucluse, 1.70 à 

 1.85 en .Mgérie. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 60.50 à 61.50 l'hectolitre. Les cours sont en hausse 

 de 1 fr. 



Sacres. — On cote à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n» 3, 46.75 â 47 fr., et les sucres roux 42.50. Les 

 cours du sucre blanc sont en hausse de 25 centimes 

 par quintal. 



Les sucres raffinés en pains valent 76 à 76.30 les 

 100 kilogr. 



Huiles et pétroles. — A la Bourse de Paris. 



l'huile de colza en tonne est cotée 59 et 60 fr., c 

 l'huile de lin «8 à 89 fr. les 100 kilogr. 



On cote à l'hectolitre le pétrole raffiné disponible 

 IS.dO: l'essence 33.73: le pétrole blanc en fûts ou 

 bidons 26.50. 



Essence de térébenthine. — .\u marché de Bor- 

 deaux, on a apporté li'.t.uiio kilogr. d'essence de 

 térébenthine que Ion a payée 98 fr. les luO kilogr. 

 nus, ou pour 1 expédition 109 fr. le quintal logé. Les 

 cours sont en hausse de 3 fr. par quintal. 



Cocons. — Les cocons sont payés aux prix suiv.ints, 

 par kilogramme, dans les dilférenls départements 

 proilucteiirs : 3.40 à 3.50 en Vaucluse. 3.10 à 3.50 

 dans le Gard. 3.10 à 3.25 dans IHéraull. 3.25 à 3.60 

 dans l'Ardéche, 3.40 à 3.70 dans la Drùme, 3.25 à 3.30 

 dans l'Isère. 



Fourrages et pailles. — Les cours des pailles sont 

 très fermes: ceux de? fourrages restent sans ihaiige- 

 ment notable. 



Au marché de La Chapelle, on a payé : la paille de 

 blé de 1 " q. 27 à 29 fr.. de 2" 26 à 27 fr., de 3- 25 à26 fr.; 

 la paille d'avoine de choix IS à 20 fr., de 2» q. 17 à 

 18 fr., de 31 16 à 17 fr.; le foin de choix 50 à 5S fr., 

 de 2» qualité 40 à 50 fr., de 3- 28 à 40 fr. ; le trélle 

 de 1" qualité 30 à .'!2 fr., de 2' Î5 à. 27 fr., de 3'' 18 à 

 20 fr. : le sainfoin de choix 40 à 45 fr., de 2- qualité 

 35 à 40 fr.. de 3'' 28 à 35 fr. ; le regain de i"' qualité 

 50 à 55 fr., de 2' 40 à 48 fr., de n-- 28 à 38 fr., le tout 

 aux 104 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au domi- 

 cile de l'acheteur, droit d'entrée et frais de camion- 

 nage compris. 



Produits forestiers. — La vente des bois d'œuvre. 

 des bois de charpente et des bois de sciage a lieu il 

 des prix soutenus; par contre les bois à charbon 

 sont d'une vente difficile. 



Dans l'Aisne, à Villers-Cotterets. le rh>"ne équarri 

 vaut de 7 à fi.ôO le décistère. suivant grosseur; le 

 chêne pour traverses de chemins de fer se vend 

 4.'; fr. le mètre cube; le hêtre de l^.SO de circonfé- 

 reuce vaut 4U fr. le mètre cube au quart sans déduc- 

 tion, le charme de 0"'.90 de tour vaut, au quart sans 

 déduction 35 fr. le mètre cube, le bouleau se vend 

 20 fr. le mètre cube. Les bois de feu sont cotés aux 

 prix suivants : pin sylvestre 6 fr.. sapin 7 fr.. chêne 

 7 fr., hêtre 10 fr. le stère. 



A Clamecy, le chènevaut de ;■ à 9 fr. le décistère au 

 16 déduit. .\u décastère, on paie le chêne 105 fr., 

 le hélre 100 fr.. le bouleau 90 fr., le tremble 75 fr. 

 La charbonnette vaut de 7 à 7.50 la corde de 2 stè- 

 res 33. 



.\ Saint-Dié. on paie les bois de feu : quartier de 

 hêtre 15 fr., quartier de sapin 10 fr., rondin 13 fr. le 

 stère. 



.\ Salins et à .\rbois, le décastère de chêne vaut 

 95 à 100 fr., de pelard 80 à 90 fr. Le charbon de bois 

 vaut 12 fr. le mètre cube. Les écoi-ces de taillis va- 

 lent SO à ^.'i fr.. celles de modernes 60 à 03 fr. les 

 1.040 kilogr. 



A Pontarlier. le quartier de hêtre vaut 36 .i 3S fr., 

 les rondins de hêtre, de sapiu et d'épicéa se vendent 

 22 fr. la petite corde de 3 stères. 



B. DUIIANI). 



Prociiaiiifs adjudications iiiililaircs. 



Lyon, 27 juillet. — Blé. 2 000 q.; avoine. 3.000 q. 

 Pai-is. 28 juillet. — Avoine, 9.268 q. 

 Grenoble. — Blé. 1.'200 q.; avoine, 1.000 q. 



