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COURS DES DENRÉES AttRICOLKS DU 2 AU 9 AOUT 1910 



CÉRÉALES. 



— Algérie et Tunisie. 



Lob 100 kilof^r. 



Alger 



Fhilippeville . 

 CoDBlaQtine. .. 

 Tania 



li.r.û 

 lô.r.o 



15.75 

 15.60 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 ki ogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



AU.KMAONB — Hambourg.. 



Borlin 



Alsacb-Lorr. — Strasbourg 



Golmar 



Mulhouse 



Anolktbrrk. — Londres... 

 AuTBicHB. — Vienne (tli.-<p. 

 BBLOiguB. — LouvaîQ 



Bruxelles 



Anvers 



HoNOHiB. — Badapest(/iiT.) 

 HoLLANDB. — GronïDgue . . . 



ITILIB. — Milan 



EsPAONB. — Albaoote 



R0U.MANIE. — Bucarest 



SnissB. — Genève 



Amâriqub. — New-York . . . 



Chicago 



20.06 

 54.96 



,'2.;i0 

 25.50 

 20.00 

 2-2.00 

 20.8b 

 19.16 



2!. 25 

 27.25 

 19.25 

 23.50 



20.28 

 l'.i.CO 



19 46 



12.61 

 20. CO 

 H.75 

 17.50 

 17.25 

 14.40 



19.01 

 17.70 

 j9.;6 

 19. Co 



HALLES DE PARIS 



FARINES DB CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 62.00 à 62.50 39.43 à 30 80 



Premières marques 62.00 " 39.49 >- 



Bonnes marques 60.50 61.00 38.53 38.Ï5 



Marques ordinaires 59.00 60.00 j 37.57 38.21 



Farine de seiple (toile perdue) I > » 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franc, 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec O/o 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLfi. — Les 100 kilogr. 



BKs blancs.. 27.00 i 27.25 



— roux ... 27.50 27.75 



— MoDtereatt 26.00 27.00 



Borgnes 28.00 * 



Plata . 



Anstralie . . . . 22.0^ 



SBIGLK. — Les 100 kilogr. 

 l" qualité 18.50 18.25 | 2« qualité 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 Or. brasserie. 16.50 à 17.00 1 Champagne.. 



- mouture .. 17.60 



— fourragère 16.25 



17.75 

 16.75 



Boauce. 

 Ouest . 



BSCUl-RGEONS. — Los 100 kilogr., hors Paris, 

 (••qualité... 1). 00 à 17. 25 — 2' qualité 16.00 16. fO 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noire» choix. 20.50à20.75 | Av. blanches. 17.25417.75 



-bellequalité -.0.(0 20.25 de Liban > > 



— ordinaires.. 19.50 19.75 ; Suède 18.00 18.25 



ISSUES DB BL*. — Les IM kilo.?. 



Gros son seul. 14.25 

 Son g. et moy. 14. CO 

 .Son 3-casos,.. 13.50 

 Son fil! 11.50 



Recoupettes . . 1 2 . C à 1 2 . 75 



Remoul. hl In. 00 1.1.00 



- bis.. 14.2.H 14.75 



— batarda 14.00 » 



Haltes et bourses de Paris du mercredi 10 aoi'il. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Donze-marqnes les 100 k. 37.75 à 



Blé _ ■a,^^, 



Escourgeon _ 16.50 



S«'(îl« — 17 50 



Oige — 17.50 



Avoine _ 18..25 



Sons _ |.j.75 



38.50 

 27 M- 

 17.00 



19.00 

 -70. DO- 

 IS. 50 



Bourse du mercredi 10 août 



Sucres 88* les 100 k 



Suoies blancs n' 3 (courant). ... 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



SuilB de la boucherie de Paris .. — 



Alcool 



42.-;:, i 



46.75 



59.50 



M. 50 



82.50 



62.75 



BEURRES. — Hallei <U Pari,. Le kilogr.) 



BBCRRBS BN LIVBBS 



Bourgogne à 2.70 



Gttinais 2 10 



Vendôme' 2. 10 



Beaugeaocy 2.10 



Ferme 2.40 



Tours 2.40 



Le Mans 2.40 



Touraine 



bburrbs bn mottrs 



laigny extra 2.46i4 00 



Qournay 2.18 3 00 



M. de Vire 2.50 



de Bretagne.,.. 2.50 



du Qttioais 2.00 



Laitiers du Jura 1.60 



Je Charente 2.00 



Etrangers » 



3.-20 

 2.90 

 3. -28 

 2.S0 

 3.-28 



2.50 



2.50- 



2.90 



2.66 



2.50 



2 50 



OEUFS. — Ballei de Parié. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



76 à 1-25 

 82 132 

 96 114 



80 H6 



96 1 14 



AUier 90 102 Auvergne 



Poitiers . 



90 120 



Bourgogne 90 i 102 



Champagne 90 102 



Cosno 90 102 



Sarthe 94 114 



Bretagne 60 98 



Vendée' » 



98 ICO 



Midi to 100 



FROMAGES. — Ballet di Pari». 



l.a dizaine. 

 Fromage» de Brie, haute marque ôO.CO i ^6 00 



— — grands moules 32.00 5). 00 



— — moyens moules.. 30.00 49.00 



— — petits moules 22.00 27.00 



— — laitiers 18.00 30.00 



Le cent. 



SO.OOà 110. CO- 



-20.00 40.00 



Coulommiers 



Camembert en boite 



— en paillons ^ 



Mont-dOr 20.00 



Ooumay 23.00 



Lisieux 50.00 



Pont-lEvôque 40.00 



Neufchâtel 10.00 



Les 100 kil . 



Port-Salut 160.00 à 180.00 



Gérardmer • • 



Munster 1 70 . 00 



Cantal 1-20.00 



Ro<pi»lcTt 150.00 



BoUtnde, 1" choix 140.00 



— 2' choix • 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 



— — Suisse 190.00 



Emmenthal 205.00 



30.00 

 29.00 

 88.00 

 74.00 

 19.50 



180.00 

 150.00 

 •230.00 

 160.00 



• 



210.00 

 -2-20.00 

 -230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balltê de Paris. 



(La pièce.) 



Pintades 4 00 à (> 



Canards terme.. 2.00 



Rouen 3.75 



Dindes > 



Oies d'Angers.. » 



Lapins dora ... , 2.00 



— garenne.. 



Pigeons 0.50 



