LA CL'LTLRE DL «l.K DANS LA KÉGION DU NORl» 



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trée, il y a quelques froments passables, mais à | 

 cô'tf?, ini'mc désolation. I.es quelques l)at(ages 

 qui sont faits ont donné des résultats encore plus j 

 déplorables. | 



Je peux citer des domaines dont les rende- 

 ments moyens sont de .32 à 3."i hectolitres h 

 l'hectare, qui n'en ont rendu cette année i|ae 12, 

 et le poids du froment est de 70 kilogr. riiecto- 

 litre. El ce sont les bien partagés 1 



Les avoines d'biver ont été moins mauvaises, 

 les très bonnes ont encore fait 58 à 30 hvclolitres 

 à l'hectare. 



Les orges d'été dans les terres saines sont 

 bonnes; celles d'hiver, médiocres, ^uaiit aux 

 potiimes de terre et betteraves, la récolle sera 

 nulle. 



Inutile de parler de la vii;ne, qui n'a plus ni 

 raisin ni feuilles. 



licureusenicnt que le bétail se vend bien, ce 

 qui dédommagera un peu les agriculteurs. 



Kii résumé, année des plus défavorables. 



GkOIIGES BAn.VTIlO.N. 



LA CULTURE DU BLÉ DANS LA RÉGION DV NORD 



(1) 



Les progrès réalisés depuis quelques 

 anné(>s dans la production du blé ont pro- 

 voqué Tapparilion des nombreuses variétés 

 qu'il est toujours utile de mettre en compa- 

 raison avec les types connus pour en appré- 

 cier la valeur. Les résultats culluraux fournis 

 par la récolte de 19(J9 ont montré que, d'une 

 façon générale, on avait avantage à a'en 

 cultiver qu'un noinJbre assez restreint en. les 

 clioisissaat parmi les plus précoces. Les 

 blés de pays qui étaient rustiques et milris- 

 paient bien, ont eu pendant longtemps et 

 même encore aujourd'hui les faveurs de la 

 meunerie ; mais la souplesse de leur paille, 

 rendant la verse fréquente, et leur faible ren- 

 dement ont contribué à les faire délaisser au 

 prolit des variétés élrangères. Parmi ces der- 

 nières les blés anglais ont été longtemps 

 recherchés; mais l'engouement dont ils ont 

 été l'objet commence à s'apaiser et on leur 

 préfère les variétés hybrides de M. Vilmorin 

 qui semblent répondre aux exigences du 

 climat et du sol. Les blés Doltel, Bon Fer- 

 mier, Trésiir, Ma.\sij^ /lordier, NyOriilf /iivcr- 

 salih et Jajihfi ont supplanté toutes les 

 anciennes races franc^aises si étrangères, 

 exception faite, peut-être, pour le Golden- 

 drop, le A'nrsnry, le Sland Up et le Carier. 

 Le Scliire/fs St/iim-e Head, le fameux blé à 

 épi carré qui a fait tant de bruit il y a ijuclquc 

 vingt ans et qui se caractérisait par sa courte 

 paille et la grosseur de son épi, a pu donner 

 sous le climat humide de l'Angleterre où les 

 hivers ne sont pas très rigoureux et où la 

 végétation se prolonge dans des terres pro- 

 fondes et fortes, des résultats excellents; 

 mais il ne pouvait pas résister dans notre 

 région aux atteintes de Féchaudage et on l'a 

 peu h. peu abandonné. 11 en sera probable- 

 ment de. même des variétés analogues comme 



(Ij Extrait dim rapport au Corneil général du Pas- 

 de-Galais. 



le Roi de. l'Or, le Square Head Metl<\ le 

 Square Head de Soalof et le Grenadier. On a 

 fait autour de ces dernières variétés beau- 

 coup de réclame depuis quelque temps et 

 nous-mêmes nous n'avons pas peu contribué 

 à les propager; nous avouons très franche- 

 ment avoir fait fausse route, car elles nous 

 ont donné cette année des résultats désas- 

 treux. Il suflit, pour s'en convaincre, de voir 

 les rendements des différents blés (fue nous 

 mettons en comparaison dans les cultures de 

 Berthonval : 



DESIGNATBW 



Bon Kermier. 

 Square hoad. . 



Hcd King 



Hybride inver- 



sable 



Grenadier].. . 



Dattet 



Bordier 



Jiqihet semé en 



uiivemtire .. 

 .lapliet seinélln 



mars 



Tri'sor 



Abondance . . 

 Massy 



Yanètfs 

 en mélange 



Iton l''ermier. . 



.Massy \ 



Dattel : 



Trésor / 



tted l^ins , 



Rfi,\DEMENT 



L llucT.^B^ 



ttrain. PîiiUo. 



(XQÏDt ■ 



2S.Ti 

 20.68 

 22.50 



28.35 

 21.31 



28.% 

 28. M 



33.20 



25.18 



29.04 



31.4:; 



2X.90 



2H.4J 



quint. 



58.80 



52.81) 

 56.00 



50.60 

 52.30 

 1)1.30 

 55.10 



52.50 



49.30 

 50.20 

 :i6.30 

 62.00 



60.50 



cla.'^skment; 



867 

 665 

 721 



825 

 675 

 882 

 813 



910 



764 



8:{8 



HI8 

 881 



867 



6 



12 

 10 



S 



11 



4 



7 

 12 

 10 



X 



11 



3 



Il convient, dans notre région, de préférer 

 les variétés à épillets distancés à celles à 

 épis carrés, les blés hâtifs aux tardifs. Certes 



