I.A CULE KL' ML EN EGYPTE 



esl à l'abri des accideDls qui peuvent dimi- 

 nuer sa valeur pour l'année suivante. La 

 meilleure semence n'est donc pas nécessaire- 

 ment celle qui à la vue parait la plus belle, 

 car elle peut provenir, et c'est souvent ce 

 qui arrive pour certains blés de commerce, 

 de sols médiocres et de récoltes délicitaires. 

 La sélection méthodique doit nécessaire- 

 ment précéder la sélection mécanique, sans 

 que pour cela cette dernière soit négligée. 

 L'emploi du trieur permet d'éliminer les 

 grains mal venus et les déchets et de con- 

 server les semences les plus volumineuses 

 pour les semailles. Il est do toute évidence 

 que les grains les plus gros, qui sont ceux 

 qui renferment le plus de matières nutritives 

 en réserve, assurent à la jeune plante une 

 plus forte nourriture au début de son exis- 

 tence et lui permettent de se développer plus 

 sùrementet plus vigoureusement. Maislesplus 

 gros grains ne sont pas nécessairement les 

 plus lourds, et il n'existe pas toujours une 

 relation absolue entre la conformation de la 

 semence et sa densité. L'emploi que nous 

 avons faitdutrieurà turbine imaginé- par Marot 

 et qui combine heureusement le crible et 

 l'alvéole, nous a permis à cet égard de faire 

 (l'intéressantes constatations. 



Il existe des différences sensibles dans le 

 poids des grains, et ces différences ne tien- 

 nent pas à une pins grande proportion d'hu- 

 midité puisqu'elle se retrouve dans l(>s grains 

 à l'étal sec. Elles sont d'autant plus marquées 

 que les semences sont moins nourries. 



L'influence de la sélection par la densité se 

 traduit par une augmentation du rendemeni 

 et du poids du grain ; nous avons pu nous en 

 convaincre en semanl coniparalivement des 

 senu'nces différentes appartenant à plusieurs 

 variétés. 



Dans le champ d'expériences nas essais 

 ont porté sur le Hvn F frimer et le Koi de l'Or, 

 qui nous ont donné les résultats suivants à la 

 récolte : 



BENliKMENT 



à riici-lare. 



Grain. Paille. 



Bon Fermier. — 



qiiinl. quint. UiloL-r. 



Grain ordinaire 29.80 ;;j.5 T9.00 



r..i.i> 



.le 

 riiectul. 



Grain trié 31.00 



— trié et turbiné.. 31. iO 



— trié et rejeté p.ir 



la turbine 30.70 



— trié n» 2 29.20 



Roi (le lOr. 



Grain ordinaire 25.00 



— trié 26.10 



— trié et turbiné. . 2';. 00 



— trié et rejeté pur 



la turbine i^.i.àO 



— trié n» 2 24.20 



En grande culture, nous avons semé com- 

 parativement le Daltrl trié et le Dollel trié et 

 turbiné sur des parcelles de 40 ares. La 

 récolte a donné les rendements ci-après : 



IiaTTEI. 



Trié. 



qiiinl. 

 Poids de la récolte à llieclare. 89.26 



— du grain 2». 96 



— do la paille 60.20 



Nombre d'iiectolitres 



Poids de l'hectolitre 



36.20 

 80.00 



Excédent en faveur du turbi- 

 Dage : 



Grain 



Paille :. 



Valeur des excédents : 



Grain 32 fr. 



Paille 4 fr. 



Trié 

 et turbiné. 



quint. 

 91.15 

 30.43 

 61.30 



21.60 



81.00 



i.i'i 

 1.00 



3b fr. 70 



Ces cliitl'res montrent tous les résultats 

 qu'on p'Hil espérer du fonctionnement du 

 trieur au point de vue de la pré']>aration des 

 semences. On nous objectera peut-être fjue 

 cette nouvelle méthode de sélection complique 

 davantage le travail de préparation des 

 grains; mais il ne faut pas oublier que le 

 progrès ne s'arrête pas en agriculture. On a 

 dit avec raison c]ue la culture du sol est une 

 école éternelle dont les générations se trans- 

 mettent l'enseignement et que le cultivateur 

 mourait en s'iustruisant. 



L. Malpeaix, 



nirecleur do l'Ecolo d'agriculture 

 du Pas-de-Calais. 



LA CRUE DU NIL EN ÉCxYPTE 



CONDITIONS D'UNE BONNE INONDATION 



En Egypte, la fertilité des bassins dépend de 

 deux conditions principales : 



1° La submersion par de l'eau limoneuse, 

 appelée dans ce pays .■ eau rouge » ; 



2" I.e séjour de l'eau pendant un temps sufli- 

 sammenl long sur les terres inondées. 



Eau lottgc. — l.a quantité de limon contenue 



