in 



COURS UKS DëNKËES AGHICULES DU 24 AL' 30 AULX 1910 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Los 100 kilogr. 

 BU. 



Alger 



Philippoville . 

 CoDStantmo. . . 

 Tuni» 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyea par 100 kîtogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allrmaonb — Hambourg 



BerliD 



Alsack-Lorr. — Straiiboarg 



Golmar 



Mulhouse 



AMaurrKKRK. — LondroB... 

 Adtbichk. — VioDoe {disp,, 

 BiLoiQutt. — LouvaiD 



Bru relies 



Anvers 



HoNâBis. — Budapest (/itr.; 

 Hox.LA»oB. — GronÎDgua ... 



Ita-Lib. — Milan 



EBPA.GNB. — Albacele 



RouMAMH. — Hucarost 



SoissB. — Genève 



AulÏRiQUR. — New- York... 



Chicago 



12.50 

 19. bO 

 17.90 

 16.25 

 16 25 

 10.16 

 15.00 

 19.00 

 17.17 

 9.75 

 18.25 

 14.62 

 10.28 



HALLES DE PARIS 



FAHINKS DB CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Maïquea de oholx 6>. 00 i 65.50 11.10 à 41.71 



Premières marques 65.00 » 11.10 « 



Bonue» marques 6t. 50 >. 'lO.ll 40.76 



Marques ordinaires f2.00 63.00 39.40 40.12 



Farine de soi^le (toile perdue) » ». 



Condition.'; : Le sac do 101 kilogr., toile à raadra, tranc 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec O/q 

 d'oBCompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Bléablancs.. 27.50*28.00 I Bergues 26.00*26.50 



— roux... 27.82 28. uD 1 Plata 20.75 21.75 



— Montereau 27.00 » | Australie 22. OJ 22.30 



.SKItiLE. — Les 100 kilogr. 



" qnaliti" 18.0(( 18.25 | 2- qualité... . 17.25 17.50 



OKGE. — Les 100 kilogr. 

 Or. brasserie. 17.50*18.25 | Champagne.. 16,00*16.50 



— moulure .. 10.75 



— fourragère 16.00 



17.75 

 16.10 



Beauce 16.50 



Ouest » 



KSCOUItr.BONS. — Los 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 17.00 * 17.25 — 2- qualité 16.50 16.75 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noire» choix. 20.75*21.00 

 — belle qualité iiOAù 20.57 

 — ordinaires.. 19.50 19.75 



At. blaoches. 



de Libau 



Suède 



17.50* 

 11.50 



I.SSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog. 

 Gros son soûl. 14.00 Recoupettes.. 12.00» 



Hemoul. bl.... 16.00 



Son g. et œoy. 12.15 13.00 

 Son 3-casos... 13 8) 1.1.25 

 Son fin 14.25 11.50 



- bis.. 14.25 



— bâtards 13.25 



18.00 

 14.75 



12 60 

 17.50 

 14.50 



14.00 



Halles et bours''S de Paris du mercredi 31 aodl. 

 (Doroier cours, 5 heures du soir.) 



Donte-raarqnes les 100 k. 40.75*41.00 



Bl* — 26 00 28 00 



Esoourgeoo — 17.00 



Seigle — 18 00 



Orge _ 17 50 19.00 



Avoine — 18 25 23.00 



Sons _ 1-2.75 13.50 



Bourse du mercredi îl août 



Sucre» 88' les 100 k. 



Sucre» blancs n* 3 (courant). ... — 



Huiles de colsa (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suitig de la boucherie de Paris .. — 



Alcool — 



42 »:. I 



46.75 

 61.50 



'J.1.5Ù 

 87.00 



-i.co 



47.00 



BEUHHES. — Uatta <U Paris. Le kUogr.) 



BBURRKS BN M0TTK8 



Isigny extra 2.30*3 40 



Qournay 1.70 



M. de Vire 2.30 



de Bretagne.... 



du GAtinais 



Laitiers du Jura 

 de Chareute.... 

 Etranger» 



2 40 

 2.16 

 2.20 

 1.90 



2 80 



3 16 

 2.80 

 3.10 

 2.80 

 2.70 



BBUhRKS BN LIVBB8 



Bourgogne 2 00 * 2 . 10 



Gïlinais 2 00 2.10 



Vendorao 2 00 2.30 



Beaugoancy. . . . i.OO 2.30 



Ferme 2.10 2.80 



Tour» 2.30 2.70 



Le Mans 2 00 2 20 



Touraine .. • 



OEUFS. — Ballet de Parit. (Le mille.) 



Normandie . . 



Picardie 



Brie 



Tonraino 



Beauce 100 11 



Bresae 



AUi»r 



901140 

 90 140 

 lOO ll'i 

 90 120 



8t 



Poitiers . 



liO 



Bourgogne . . . 



Champagne 96 102 



Cosne »0 102 



Sarthe 



Bretagne 70 



Vendée « 



Auvergne 95 



96 t IC2^ 



90 112 

 98 



Midi . 



IC2 

 8i 112 



FROMAliBS. — Balltt de Paris. 



La d 



Fromages de Brie, haute marque » 



— — grands moule» 25.00 



— — moyens moules 20.00 



— — petiLs moules 15 OO 



— — laitiers 5.00 



Le 



Coulommier» «5 00 



Camembert en boite 55.00 



— en paillon» » 



Mont-dOr 20.00 



Ooumay 23 00 



Liaieux 60 00 



Ppnt-l' Evoque 55 . 00 



Neutchâlol ... 1 5.! 



Les 



Port-Salut 160.00 



OArardmer. ., 



Munster,... •...«•... ■ 



CsnUl 120.00 



Roquefort ' * 



Hollande, 1" choix 140.00 



— S* choix . 



Fromage de Gruyère de la Comté 190.00 



— — Suisse 300.00 



Emmenthal 205.00 



:/aiae. 

 * 



55.00 

 31.00 

 25.00 

 20.00 



cent. 



4 110.00 

 58.00 



25.00 

 20. iO 

 78.00 

 65.00 

 16.00 



100 kil. 



à 180.00 



150.00 

 160.00 



■ 



21U.00 

 220.00 

 230.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



3 60*3.00 

 3.00 



Balles de Parit. 



Pintades 



Canards terme. . 1.75 



Rouen 3.50 



Dinde» 



Oies d'ÂQgora. . . 



Lapins dom. ... 2.00 



— garenne.. 0.75 



Pigeons 0.50 



3 50 

 1.75 

 1.70 



Poulets Bresse . 



— Nantes 



— Hondan. 



Lièvres 



Perdreaux 



Cattlcs 



Faisan» 



Cari..daBaa\'«cc. 



2.25*5.25 

 2.25 > 25 



1.75 2.7 



