L'ANDROPOGON 



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Les avantages attribués au procédé liichard 

 sont : raccourcissement des sarments; con- 

 servation facile des grappes sans sarments, ce 

 qui était assez difficile auparavant; suppres- 

 sion de l'évaporalion dans le local et par 

 suite suppression de remplissage au cours de 

 la conservation ; diminution du volume et du 

 poids de l'appareil à conserver; facilité d'ins- 

 pection et de maniement des grappes pendant 

 la conservation. 



Le procédé Richard a été exposé au Cours- 

 la-Heine en noveml)re 1909. Nous avons 



reçu, en octobre, au Comité d'arboricul- 

 ture fruitière de la Société nationale d'hor- 

 ticulture, un envoi de Raisin et de fieurs 

 munis des ampoules dont il est parlé plus 

 haut. Nous avons emporté un certain nombre 

 de sarments, munis de leurs ampoules. Les 

 grappes, il est vrai, ont été supprimées, 

 mais les sarments, placés dans une chanihri! 

 chauffée, étaient, le 15 février, en parfait 

 état de fraîcheur, malgré la température éle- 

 vée et la sécheresse relative de l'atmosphère. 

 Mais, en raison de la température plus éle- 



... . B 



Fig. 52. — Grappe de Raisia dont le 



pédoncule est introduit dans l'ampoule .\. 



M, nianehon. 



Fig. 53. — Sarment portant une grapi)e. Les deux extrt'^mités 

 'lu sarment introduites dans les an. poules .V, la grappe pend librement. 

 M, M, mandions. — rî, un bourgeon - 



vée, les yeux conservés sur le sarment ont 

 « débourré », comme on le voit en B, sur la 

 figure 33. 



Le dispositif que nous venons de décrire 

 rapidement nous parait présenter un réel 

 intérêt. 



MM. Richard ajoutent que les ampoules 

 pourront servir aussi à assurer la bonne con- 

 servation des Poires. Ici nous ne sommes plus 

 de leur avis, la conservation des Poires étant. 



en effet, des plus faciles par les procédés 

 ordinaires. Ce serait donc compliquer sans 

 utilité le maniement et la conservation de ces 

 fruits que de les munir de ces ampoules. 



Il nous paraît même certain que le fruit, 

 restant ainsi trop riche en eau, serait de 

 qualité inférieure, tout en étant dans des 

 conditions très favorables au développement 

 de certaines pourritures. 



Pierre Passy. 



L'ANDROPOGON 



Cette plante, monocotylédone de la famille 

 des Graminées, est très commune dans l'Ita- 



lie ; elle est vivace, traçante et très envahis" 

 santé dans les terrain.s sablonneux et arides. 



