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DÉFONCEMENTS ET FOL'ILLAUES 



Deuxième labour, plus profond, au brabanl- 

 double attelé de 1 bœufs s'iO ares par jouri : 



fr. .-. 



8 journées de bœufs a i fr. .10. . . 20 " 

 2 — d'homme èi2 fr. .ïO... 5 » 



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Total des frais par hectare. . 43.75 

 Frais avec- la liévoiulhn 3.'> . K7 



Economie, par hectare, en faveur du défonce- 

 raenl avec la Révolution 8.38 



Kn 1839, le Journal d'Agriculture pratique 

 citait les noms des agriculleurs qui eni- 

 ployaienl .31 charrues conslruiles sur le 

 modèle de la Révolution. — .\joutons enfin, 

 qu'à Moufflaye, on récoltail de 32 000 :\ 

 4'.) 300 kilogr. de betteraves à sucre par hec- 

 tare; les moyennes de plusieurs ann(''es don- 

 nent les chiffres suivants : 40 038 kilogr. de 

 betteraves à sucre, vendues à 21 fr. 39 la 

 tonne, soil une recette brûle de H'tft fr. 00 

 par liectare. 



La charrue Vallerand fut essayée avec 

 succès par des Comicc^s et par plusieurs agri- 

 culteurs; chez l'un d'eux (1), la récolte de 

 betteraves passa brusquement de 20 000 kil. 

 à 3.'>O0O kilogr. à l'hectare ;Y la suite du la- 

 bour profond, sans augmentation d'engrais 

 la première année. 



A partir de 18."».o ou avait cherché à géné- 

 raliser les labours très profonds, jjendant que 

 d'ardentes polémiques divisaieiil li's parti- 

 sans du défoncemenl brusque h une grande 

 profondeur et ceux de l'approfondissement 

 progressif du sous-sol, sans le mélanger avec 

 la couche arable. 



La fabrication des machines agricoles, qui 

 fit de si rapides progrès, et les améliorations 

 apportées aux industries métallurgiques, 

 permettant de substituer l'acier au Ut dans 

 la construction des charrues, facilitèrent 

 alors l'établissement de défonceuses bien 

 plus puissantes que celle de Vallerand. 



Si l'agriculteur pouvait être en possession 

 d'une forte charrue, il disposait rarement de 

 l'attelage nécessaire, et l'on chercha, vers 

 1882, à construire des manèges actionnant 

 un tambour enroulant un câble en acier au- 

 quel est attachée la charrue; cette dernière 

 avance 1res lentement, mais le temps néces- 

 saire à l'exécution de l'ouvrage devient une 

 question secondaire, étant donné qu'il s'agit 

 d'une amélioration foncière et non d'une 

 façon culturale courante. Ces treuils de dé- 

 fonccments se sont répandus dans le Midi, 

 à partir de 1887, lorsqu'on se préoccupa de 



(1) M. Lefèvre, cultiv.-i'eur à Juif,Miy i Aisne', Jour- 

 nal (l'A;/ricullure pralie/ue. 18ti4, I. il, p. 131. 



la reconstitution du vignoble: depuis 1890 

 l'emploi di'S treuils de défonccments, à ma- 

 nège ou à vapeur, s'est généralisé en Krance 

 et en Algérie. 



A l'Exposition universelle de 1900, M. A. 

 Bajac avait présenté une grande charrue- 

 balance, munie de dents fouilleuses et, pour 

 obtenir plus de stabilité, les versoirs étaient 

 montés dos à dos de ciiaque coté d'un essieu 

 central. La figure ."iS donne le principe de 

 celte machine munie de versoirs à claire- 

 voie \' ; de chaque côté, les deux dents fouil- 

 leuses /' travaillent dans le fond de la raie c 

 précédemment ouverte; un support à deux 

 grandes roues .v et s' est fixé à l'extrémité de 

 chaque âge A, A'. La machine esl ainsi pour- 

 vue de six roues et, en travail, chaque corps, 

 reposant sur quatre roues (s, s\ R et R'), 

 possède une grande stabilité; des tirants l, 

 n consolident le bâti ; l'inclinaison de l'essieu 

 des roues supports .v, s', sur l'âge A esl ré- 

 glée, suivant les dimensions du labour, par 

 le châssis »i ; la roue R esl munie d'une vis 

 de ferrage et la grande roue R', jouant le 

 rôle de laloo roulant, diminue la traction qui 

 s'effectue lanlôl en a. lanWt en a'. 



M. Roufllerd, qui exploite la grande et 

 belle ferme de Nogeon, à Rée/.-Fosse-Martin, 

 parAi y-en-MuItitm (Oisej, effectue ses labours 

 de déibncements et ses fouillages avec une 

 très forte charrue-balance construite par 

 M. A. Bajac, sur le principe de celle de lilOO 

 (fig. 38), sauf que les versoirs ne sont pas à 

 claire-voie. 



En avant de chaque versoir, du type cylin- 

 drique court, se trouvent deux dents fouil- 

 leuses quipasscnt dans la raie précédemment 

 ouverte, La charrue, complètement en acier, 

 pèse 1 400 kilogr. 



Nous avons eu l'occasion, le 12mars 1910, 

 de visiler la ferme de .M. Rouftlerd, qui nous 

 a fort aimablement reçu ; nous avous pu voir 

 travailler la charrue attelée de 24 bœufs 

 {fig. .^9), et nous avons procédé ù des essais 

 dynamomélriques, dont voici le résumé. 



Les terres sont exemples de cailloux et de 

 pierres. 



La couche superficielle, dite terre blanctte, 

 ejt .sableuse, et le sous-sol, appc\é terre rouge, 

 est argileux. 



Dans la i)arlie la pins sableuse, la profon- 

 deur du laliour proprement dit, c'est-à-dire 

 le travail du versoir, variait de 0"'.39 à 0"'.48, 

 ' avec une moyenne de 0"'.425. 



