COKlîESPONDANCE 



8"oys lie 5 à 12 mois. 

 H.2S8 lie 1 à 1 année 1/2. 

 14.678 de 1 1/2 à 2 années. 

 20.328 de 2 à 2 années 1/2. 



" Après ce dernier âge, les dépenses de pro- 

 duction progressent bien davantage, la vitesse 

 d'accroissement s'éteignant peu à peu. 



« La quantité de fourrages nécessaires pour 

 mener trois animaux, comme les noires, du 

 sevrage à l'âge de trois ans et demi, représente 

 la valeur de 33 000kilog. de foin. Cela suffirait à 

 la nourriture de sept bétes, jusqu'à la fin de la 

 deuxième année, i ir, le rendement en viande des 

 sept jeunes serait supérieur de 40 0/0 à celui 

 des trois animaux adultes. 



H On voit donc qu'en renouvelant son cheptel 

 aussi rapidement qu'il le peut, l'éleveur non 

 seulement sert son propre intérêt, mais, avec 

 les mr-mes ressources fourragères, arrive à jeter 

 sur le marché des quantités de viande de beau- 

 coup supérieures à celles qu'il produisait quand 

 il laissait les animaux s'éterniser dans son étable. 

 Si on revenait aux usages du passé, le public en 

 serait victime le premier. » 



Déclaration de vacances. 



M. Limier, au nom de la section de mécanique 

 agricole et des irrigations, fait déclarerla vacance 

 d'une place de membre titulaire, survenue dans 

 cette section, par tuile du décès de M. Clieysson. 



H. HUIER. 



CORRESPONDANCE 



— N" 074(1 (Hérault). — L'orge bulbeuse de 

 Crimée n'a pas donné lieu, en France, à de 

 nouveaux essais, que nous sachions du moins, 

 depuis la communication de 1007 à la So- 

 ciété nationale d'agriculture. M. Henry, pro- 

 fesseur à l'Ecole nationale d'horticulture de 

 Versailles, pourrait peut-être vous fournir quel- 

 ques graines de cette graminée, dont il avait, à 

 cette époque, préconisé la culture pour les ré- 

 gions à climats très chauds et secs. — (H. H.) 



— M. P. {Saône-ct-Loire). — (3n ne possède 

 guère de moyens pratiques de détruire les li- 

 maces en grande culture. En ce qui concerne 

 votre cas particulier, vous pourriez cependant 

 faire usage d'un procédé qui a donné quelque- 

 fois d'excellents résultats et qui consiste sim- 

 plement à lâcher dans le champ envahi un trou- 

 peau de dindons. Il est extrêmement probable 

 qu'eu un petit nombre de semaines ces animaux 

 vous auront débarrassé des mollusques que vous 

 redoutez. — (P. L.) 



— N» 7527 ySeine- Inférieure). — La bette- 

 rave demi-sucrière, hachée, mélangée avec 

 des pailles coupées finement et laissée en tas 

 pendant une journée, constitue une hase de 

 ration excellente pour tous les animaux de la 

 ferme. En y ajoutant du bon foin Af prairies 

 naturelles ou artificielles, on peut pirfaitenient 

 alimenter des vaches laitières. 



l'our les bêtes jeunes, ajoutez un peu de tour- 

 teau pour forcer la dose des matières azotées. 



Pour des bœufs et vaches à l'engiais, voici 

 l'exemple d'une ration à base de betteraves, 

 calculée pour 1,000 kilogr. de poids vif; 



Betteraves 60 kilogr. 



Foin de pré 'j — 



Paille 6 — 



Tourteau 4 — 



l'arine d'org- ou analogue . . 4 — 



(A. C. G.) 



— M. G. (l'E. (Aube). — Les blessures par 

 harnachement, chez les chevaux, tiennent 

 ordinairement la défectuosité des pièces du 



1 harnais on à leur mauvais entretien. iVais il se 



^ peut aussi, et c'est probablement là ce qui 



1 explique In multiplicité des cas dans votre écurie, 



i que ces blessures soient liées à une infection 



microbienne spéciale. Il suffit alors qu'il y ait un 



premier malade, :jue ses harnais soient souillés, 



que ces harnais soient ensuite transportés sur 



un autre sujet, pour que ce second sujet soit 



infecté à son tour: et ainsi de suite pour les 



autres animaux. 



Si les harnais sont en bon étal d'entretien, il 

 faut alors les nettoyer tout les huit jours à l'eau 

 savonneuse tiède, les sécher et les poudrer abon- 

 damment (partie en application sur la surface 

 du corps) soit avec du talc, soit avec de la fleur 

 de soufre très fine. De même, les chevaux blessés 

 doivent être savonnés au savon noir et à l'eau 

 tiède tous les deux ou trois jours suivant l'impor- 

 tance des blessures, puis après nettoyage, soumis 

 à l'application sur les parlies blessées d'une 

 petite quantité de pommade salicylée antipruri- 

 gineuse et antiseptique: 



Vaseline ni'ulre. . . . 

 Salicylate de soute. 



200 grammes. 

 20 " 



Après guérison des plaies, les surfaces d'appli- 

 cation des harnais sont poudrées tout comme 

 les harnais, jusqu'à disparition complète de tout 

 symptôme. 



Il est étonnant toutefois que tous vos animaux 

 soient atteints, et il serait utile d'indiquer exacte- 

 ment l'emplacement des blessures relevées ainsi 

 que les caractères des blessures. — (ti. M.) 



— N" 10537 (Me.vique). — Le Ricin exige des 

 terres profondes, fertiles et relativement hu- 

 mides ; les climats chauds et humides lui con- 

 viennent particulièrement. On en distingue un 

 assez grand nombre d'espèces et variétés parmi 

 lesquelles, le Ricin commun, le Ricin sanguin, etc. 

 ■Vous trouverez tous détails de culture sur cette 

 plante dans l'ouvrage de M. lieuzé : Les plantes 

 industrielles, tome II; à la Librairie agricole, 20, 

 rue Jacob. Prix : 3 fr. oO. — (IL H.) 



