l'IilMES D'UONXEUR ET PRIX OLI/rrUAUX DANS y/IIÉHAULT 



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ses cullures cxpérimenlales de blé. Elle in<licjue, 

 par des reoseigoements précis pour l'instructiDn 

 des cultivatHurs, celles qui sont recommaudables 

 dans la ré^iion. 



Un excellent agriculteur, M. Culeron, monire, 

 de son côté, les résultats remarquables de ses 

 cultures de blé. 



Ttès intéressante exposition de la Société 

 coopérative des producteurs de la violette de 

 Toulouse, dont le siège est dans cette vdle (47, 

 rue Gatif D-Arnoult). Celle coopérative a résolu 

 le problème de créer un marctié direct pour la 

 vente et l'expédition de celle violette si légi- 

 timement réputée. 



Signalons encore une innovation : c'est le 

 résinage du pin d'Alep, commun dans la région. 

 l'n certain nombre de troncs ont été exposés 

 pour montrer que ce pin peut fournir en abon- 

 dance une gemme fort appréciée par les résiniers 

 des Lamies. M. le !)'' Louis Plaiichon a fait, sur 

 l'exploilaiion de cette résine, une conférence en 

 plein air qui a été écoutée avec un vif intérêt. 



Dans l'exposition des instruments, ou remar- 

 quai! surtout les appareils viticoles ; pressoirs de 

 Marmonier et de Meunier, appareils divers de 

 (iuy et de Cassan, moteurs Japy, cliaine-hélice 

 Hessonnet-Favre, etc. On doit citer encore les 

 plans de caves et de celliers de M. Paul, à Celle, 

 et un inléressant appareil du à M. Hoos, direc- 

 teur de la Station œnologique de Montpellier, 

 pour la préparation chez les viticulteurs des 

 levures séleclioiinées pour la vinilicatiou. Cet 

 appareil, dit zymogcne, de dimensions assez 

 réduites, est un générateur de ferments que 



chacun pourra utiliser suivant ses besoins; les 

 premières applications, faites cette année, ont 

 parfaitement réussi. Un diplôme d'hi>nnear lui a 

 été décerné. 



Un concours spécial avait été ouvert [lonr les 

 emballages; il a été trop peu important. .Néan- 

 moins, il a permis de m.ettre en relief un hillol 

 en roseaux refendus, renfoi-cé par des traverses 

 latérale^ obliques en "h.i'aignier, de M. Pâlot, à 

 Aspimn (Hérault). Il importe, en effet, q'ne les 

 embalhiges soient non seulement peu coûteux, 

 mais sultisamment solides pour sauve^'arder les 

 intérêt^ des expé<liteurs, des transporteurs et 

 des destinataires. A signaler aussi une nouvelle 

 boite dite K. M. de M. King, à Avignon, pour 

 l'expédition des raisins de hixe munis de sar- 

 ments : deux traverses échancrées soutiennent 

 les sarments et a-surent la fixité des grappe-. 



Outre la conférence de Jl. Louis Planchon 

 déjà citée, d'autres ont été données : p;tr M. Fla- 

 hault, professeur à la Faculté des sciences, sur 

 les cultures dpcoratives en montagne; par le 

 I)' (iillis, professeur à la Faculté de médecine, 

 sur les premieis soins dans les accidents agri- 

 coles; parM.Roos, sur l'acide sulfureux en vini- 

 fication. Les uns et les autres ont atiiré un 

 auditoire tiès atlenlif. 



Kn terminant, signalons que, dans une réunion 

 tenue par la Société naùnnale d'encouraL'enT-nt à 

 l'agiiculture, .«ou» la pré^idence de M. R.iltan- 

 chon, un ob|et d'art a été remi's a M. Pasquet, 

 professeur départemental d'agriculture. Cette 

 récompense a reçu l'approbation unanime. 



Henry Sac.nieh. 



PRIMES D'HONNEUR ET PRIX CULTURAUX DANS L'HÉRAULT 



La proclamation des récompenses pour le 

 concours des primes d'honneur et des prix 

 culiuraux dans le déparlement de l'Hérault 

 a eu lieu à Montpellier, le 23 octobre, sous la 

 présidence de M. G. Baltanchon, inspecteur 

 de l'Agriculture. 



Grande cnlture. — Prix culturaux. 



f" cntér/orie. — M. Auge (Eugène), à la Clapière, 

 commune iJe Muntagnac. 



2« catéf/oiie. — M. l'"abre (Hippolytei, fermier au 

 (i^ylar. 



i' caléf/orie. — M. Amat iPierre-Alathieu), pro- 

 priéiaire à Cournonterral. 



Prime d'honneur. — Non décernée. 



l'KÎX ME SPÉCIALITÉS 



Rappel d'objet d'art. — MM. Villa (Jean) et Blanc 

 fMarc), à Candillargues, pour l'exploitation d'une 

 vaste entreprise viticule et très bonne vinification. 



Objet d'art. — MM. Astier (François), au Mas 

 CoUet, co m m une de Lunel,pour culture intensive de 

 ses vignobles du Mas Collnt, parfaite utilisation des 

 eaux souterraines et des matières fertilisantes. — 

 Richter (Franiz). à Montpellier, pour organisation et 

 admiuistration rationnelle d'une vaste pi-pinif-re de 

 vignes.— Maislre frères, à Villeneuvette, pour leurs 



importants reboisements poursuivis depuis cin- 

 quante ans avec mélliode et plein succès. 



Rappel d" médaille d'or grand module. — il. Vita- 

 lis (Alexandre), à Grandmont. commune de Lorlè^e. 

 pour mise en valeur d'un doiiiaine en montagne, et 

 plus particulièrement pour son troupeau. 



Mé'tadles d'or grand module. — M. Guy (Jean), à 

 Gasteln.iu-de-Giiers, pour reconstitution d une partie 

 de son vignoble, iiislallaiion d'un cliai bien oulillé, 

 et construction de bâtiments de ferme.— M. Zacha- 

 rewicz (E gard-Alphonse), à la Findille, commune 

 de Montign-ic, pour création de toutes pièces de 

 cullures maiaichères et de primeurs, en t rrain 

 ditCcile : captation, élévation et parfait emploi d'eaux 

 souterraines et création d'un intéressant vignoble. 



Médadles d'or. — MM. Sauvagnac (Emilien), à 

 Boussagues, commune de Latour-sur-Orb, pour 

 création et parlait eniretien d'un vijinoblo en cor- 

 dons, en terrain montagneux et très difficile, par son 

 travail personnel. — Bénézech (Pierre) et CN, à 

 Gignac, pour organisation d'une culture maraii-hère. 

 bon exemple donné, et création d'importanls dé- 

 boucliés à l'étranger pour raisins de lable. — Guil- 

 haumon (Joseph-J-an-VIarie), à Pui-serguier, pour 

 expérimentation de porte-greffes variés en terrain 

 très calcaire, constitution d'un vignoble, exemides 

 donnés, services rendus (i la viticulture de sa région 

 et amélioration constaute de la qualité de ses vins. 



