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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU l'1 AL' 2' DÉCEMBRE 1910 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Algsr 



Pbilippeville . 

 CoDStantiDe... 

 Tunis 



Blé. 



teudre. 



V6.Ô0 

 •27 25 

 •27.00 

 •26.10 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyea par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allrmagnb — lIoDibouri;. . 



Borlin 



AlsackLorr. — Strasboarg 



Golraar 



Malhoiise 



Anolktkhrb. — Londres... 

 ÀUTRicHK. — Vienoe {ilisp.'> 

 BiLoiQUK. — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



HoNGRiB. — Budapest 



HoLLANDB. — GroDÎngue . . . 



Italir. — Milan 



Espagne. — Albaceto 



Roumanie. — Bucarest., ... 



SuissB. — Genève 



Ahébiqub. — New-York... 



Chicago 



12.62 

 IS 31 

 21.25 



12 00 

 16.25 

 16.87 

 16.75 

 16.62 

 17.71 

 15 00 

 18.70 

 17.75 



S 50 

 17.75 

 11.86 



9.38 



HALLES DE PARIS 



FAHINKS OK CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 64.00 à 64.50 40.76 à 41.08 



Premières marques 64.00 » 40.76 » 



Bonnes marques 62.50 63.00 39.80 40.12 



Marques ordinaires 61.00 62 CO 38.85 39.19 



Farine de seigle (toile perdue) • » • 



Conditions : I.e sac de 101 kilogr., toile i rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0. 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLfi. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs.. 28.00 à » 



— roux ... 27.75 28.25 



— Monterean 27.50 27.75 



Berguea. . . 



Plata 



Australie . . 



SEIGLB. — Les 100 kilogr. 



1" qnalit* 17.60 17.75 | 2« qualité 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 Or. brasserie. 19.75 à 20.75 | Champagne . 



27.00 à 27. tu 



•20.85 



22.00 



17.00 17.25 



— mouture . . 17. -25 



— fourragère 10.75 



19.50 i 20. CO 



18 25 I Beaace 19.00 19.50 



• I Ouest lii.OO 19.60 



BSCOURGBONS. — Les 100 kilogr., hors Paris, 

 '•qualité... 18.00 à 19.00 — 2" qualité 17.00 17.60 



AVOI.\E. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires ohoix, 20.50 20.75 



— belle qualité 20 . 00 20 . '25 



— ordinaires.. 19.60 i9 75 



ISSUES OB BLÉ. 



Gros son seul. 13. -25 13. 5.'^ i 



Son g. et moy. Il 75 12.00 



Son 3-casos... 12 25 12.60 . 



Son fin 14.00 14.50 ! 



Av blanches. 17.75.i 18.00 



de Libau 1 4 . 40 » 



Suède 16.00 > 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes . . 1 1 . 75 ;\ 1 2 . 25 



Remoul. bl.... 17.50 20.00 



- bis.. 14.25 14.50 



— bâUrds 13 50 14.00 



Ilallei el bourses dt Paris du mercredi 28 décembre 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 37.25 



Blé 



Escourgeon — 



Seigle - 



Orge 



Avoine — 



Sons _ 



27 00 

 17.00 



17 00 



18 00 

 18.50 

 13. CO 



37.50 

 •23.00 

 17.26 



19. Co 

 •20.50 

 14.00 



Bourse du mercredi 2>^ décembre. 



Sucres 88" les 100 k. 



Sucres blanca n* 3 (courant). ... — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris . . — 



Alcool — 



27.25 * 

 30.25 

 64.75 

 99.60 



se. 00 



48.25 



49. ^25 



BBUanES. — HaiUet i» Pari,. La kUogr.) 



BKURRKS BN MOTTBS 



Isigny extra.... 3 00 à 8 56 

 3.78 

 1 16 

 3.80 

 4.10 

 3.70 

 3.90 

 3.7t. 



Goarnay 3.00 



M. de Vire 3 10 



de Bretagne,... 3 ^20 



du Gâtinais... . 3.30 



Laitiers du Jura 3 1 1 



de Charente.. . . 3 30 



Etrangers 3.30 



BSmBBS BN LIVBKS 



Bourgogne 3.00 à . 



Gâtinais 3 00 3.30 



Vendôme' 3.20 ■ 



Beaugeancy. . . . 3.00 3.20 



Ferme 3.30 3.60 



Tours 3.20 3.30 



Le Mans 3 ^20 * 



Touraine ■ • 



OEUFS. — Ballet de Paris. (Le mille.) 



Normandie 1101198 



Picardie. 140 9 5 



Brie 140 184 



Touraine 128 186 



Beauce MO 184 



Bresse 145 165 



Allier 115 i:iO 



Poitiers 110 200 



Bourgogne . 



120 a 146 



'.43 

 116 



Champagne 120 



Cosne 120 



Sarthe 140 205 



Brelagoo 8i 14:. 



Vendée; a « 



Auvergne 11:- 



Midi 110 



130 

 110 



FROMAGES. — Ballet de Pari,. 



l.n d;zair)e 



Kromagei dp Brie, haute marque Or^.OO à 74.00 



— — grands moules 35.00 64.00 



— — moyens moules .30.00 45.00 



— — petits moules 20 00 32.00 



_ — laitiers 20.00 33.00 



Le cent. 



Conlommiers 6500illù.00 



Camembert en boite 55.00 78 00 



— en paillons 40 00 54.00 



Mont-dOr ?^.00 40. CO 



Qournay 24 00 30.00 



Lisieux 80.00 102.00 



Pont-l'Evêque 55.00 KO 00 



Neutchâtel 13.00 19.50 



Les 100 kil 



Port-Salut 160.00 à 185.00 



Gérardmer • ■ 



Munster 150.00 16"j.00 



CanUl 150.00 170.00 



Roqnelort 160.00 215.0" 



Hollande, 1*' choix * . 



— 2« choix 160.00 170.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 200.00 215.00 



— — Suisse 2>.0.00 2-25.00 



Kmmenthal 220.00 -245.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Hallet de Pari,. 



(La pièce.) 



PinUdes 1.75à42i 



Canards terme.. 2.-23 i.OO 



Rouen 4.60 6.00 



Dindes 6.00 12.00 



Oies d'Angers.. > » 



Lapins dom. ... 2.00 3.75 



— garenne.. l.l'O 2.50 



Pigeons 0.00 2 00 



Poulets Bresse . . 2.60*5.50 



— Nantes. 2.50 5.60 



— Houdan. 4.50 6.50 



Lièvres 3 50 7.00 



Perdreaux » 



Cailles . • 



Faisans 2.05 7.50 



Canards 2.00 3.50 



