TABLE ANALYTIQUE DES MATIERES 



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Bergerie. — ConstrucUou, 289. 



Berges. — Plaotatlon etcoasolidation des berpes, 3.i:i. 



Bétail. — .\chal J« bestiaux pour le P.-rou, 9. ~ Bes- 

 tiaux lie la côte on.cidentale d'Afriiiue admissililes 

 en franchise en Krance, 9. — Admission du bi-tail 

 français en ALsace-Lorraine, 618 ; en AlleLii.afjne, 

 698. — Déi i-et relatif à l'exportation du bétail par 

 mer, 651, C94. — Progression des exportations, 139, 

 698. — Droits de sortie, prohibition de l'exporta- 

 tion, 699. — Avis du Conseil supérifur de l'agricul- 

 ture, 74-5. — Exportation par l'olfice des transac- 

 tions extérieures de la Fiance, 332, 52(). — Vente 

 (les bestiaux au marché de la Villette, 'iiO, !l'i9. — 

 Conséquences de l'abatage hàtif sur la production 

 de la viande, .^44. — Recensement en Angleterre, 

 493. — Publication du ministère de l'agriculliirc de 

 la Grande-Bretagne sur les races anglaise.'* de bé- 

 tail, Tiy. — Farine de riz pour l'aUiiientation du 

 bétail, 448, 513, .'J61. — Emploi des sarments et des 

 feuilles de vigne, 44; des coques de cacao, 166; 

 des déchets économiques industriels, 560, "(8.S. — 

 Principes d'alimentation rationnelle, 129.— Pdcage 

 sur les routes, 128, 161. — Transport en grande 

 vitesse par !e chemin de fer d'Orléans, 43.— Etude 

 snr les maladies parasitaires, 810. 



Betteraves. — Analyses de M. Saillard, 138, HO, 202, 

 235, 261, 208, 330, 363,395,427. — Dosage du sucre, 

 562. — Etat de la récolte en Allemagne et en Au- 

 triche, 209. — Récolte en France, 655. — Culture 

 dans la Gironde, 672. — Betteraves après trètle, 

 703. — Exigences pour produire 100 kilogr. de 

 sucre, 337. — Sur la compositiou des betteraves 

 dites demi-sucrières, 656. — Dessiccation, 321. — 

 Déchargement mécanique, 154. — Arrachage mé- 

 canique, 435. — Etude de M. Bouchon sur l'arra- 

 chage mécanique, 302. — Expériences d'appareils 

 automoteurs pour la culture superlicielle, .'.90. — 

 Champignon qui cause la pourriture du cœur, 126. 



— Pourriture des feuilles et du cœur, 495. — Enlè- 

 vement des feuilles, 289, 469. — Ration à base de 

 betteraves, 545, 735, 800. — DiB'érence de valeur 

 nutritive eLtre les variétés, 577. 



Beurre. — Industrie beurrière dans la Creuse, 783. 



Bibliographie. — Eadimis et. cochylis, par Capus et 

 Feytaud, 41. — De Valimenlation du bétail à l'aide 

 des sarments et des feuilles de lavigne, par J. Leen- 

 hardt-Pomier, 44. — Traité pratique de meunerie. 

 parCaubet et Coqueblin, 03. — Le pain, par Sérand, 

 64. — Lapins, cliiens et chats, par Diflloth, 64. — La 

 question agraire en Italie, par Paul Roux, 64. — 

 Production électrique de l'ozone et applications ù 

 l'industrie, l'hi/giéne et la thérapeutique, par E. Dou- 

 zal, 64. — Choi.r des animaux de la ferme, par 

 P. Manchon, 64. — Annuaire du commerce des vins, 

 des cidres, etc., 64. — L'agriculture et les questions 

 agraires en Hongrie, L'agriculture roumaine et les 

 lois agraires, par H. Ilitier, 174. — Annales de t'Im- 

 litul national agronomique. 205. — Dut mosto al 

 vino, La fermenlazione alcoolica. par le professeur 

 Santé Gettolini, 223. — Costruzioni enoieclinictie, 

 par Salvatore Mondini, 224. — Le vignoble de Guit- 

 lac, par .lean Riol, 224. — L'élevage du cheval de 

 cavalerie, parle vicomte Martin du Nord, 224, 511. 



— L'industrie laitière en Champagne, par Arsène 

 Thévenot, 224. — Cultures de serres ; forçage du 

 raisin et des fruits, par P. Pacottet, 255. — Cours 

 de droit forestier, par Ch. Guyot. 256. — Anulgse 

 chiir.ique des vins, par B. Ruiisch, 256. — L'ensei- 

 gnement ménager agricole, par J. .\l. de Lagorsse, 

 287. — Compte rendu du 0' Congrès hippique de 

 Paris, par J. M. de Lagorsse, 331. — Utilisation des 

 sous-produits de la vigne et du vin. par Vermorcl 



I et Dantoay, 352. — Les noms des /leurs, par Gaston 

 Bonnier, 352. — El l'ino da pinoii, par L. Blondi et 

 E. Highini, 352. — La foret domaniale de Chau.r., 

 sa restauration, par G . Vaulot, 366. — L'année scit nti- 

 fique. par Max de Nansouty, 384. — Culture pri- 

 meur du melon, par Zacharewicz, 400. — .in pm/s 

 landais, par J.-H. Ricard, 415. — Les maladies des 

 plantes, leur traitement raisonné, par Emmanuel 

 Bourcart, 416. — Lapins et cobayes, \\a.r Ch. Caill.il, 

 416. — L'élevage en Europe et en Amérique, par le 

 Vicomte de Villebresine, 416. — Liste des fabriques 

 de sucre, par G. Dnreau, 399. — Le marché européen 

 des denrées périssables, par Richard lUoch, 399. — 

 ie bien de famille insaisissable, parCh. Pranard et 

 H. Mangot, 447. — Cnltura montana, par le D'G. 

 Spanipani, 448. — Enologia domestica, par le D'' H. 

 Sernagiotto, 448. — L'art de faire du bon vin, par 

 Antonin (;ier, 448. — Alinanachs agricoles et lior- 

 ticotes, 478. — Le cavutctiovc, par L. Tillier, 815.— 

 Histoire de Orignon, par L. Kisch et L. Brétigniére, 

 199. — Etude générale sur la culture de la belle- 

 rave riche en divers pays, par 11. Pcllet, 512. — Ana- 

 lyses alimentaires, par K. Guillin, 512. — Hydrau- 

 lique agricole, par P. Lévy-Salvador. 512.— Le cidre, 

 par P. Labounoux, 512. — Les lois rurales e.rpli- 

 quées, par F. Lebossé, 512. — La cuscute, par De- 

 naill'e, 558. — L'Institut agricole de l'État à Gem- 

 blou.i: (1860-1910), 587. — Agenda aide-memnire agri- 

 col', par G. Wery, 019. — liectierches expérimen- 

 tales sur le Rœsleria de la vigne, par P.Viala et P. 

 Pacottet, 621. — Lu crise et l'évolution de l'agricul- 

 ture en -inglelerre, pav P. Besse, 639. — Bibliothè- 

 que pratique du colon : le palmier 'à huile, par 

 P. Hubert, 639. — La terre arable, par J. Dûment, 

 039. — Lectures agricoles, par Ch. Seltensperger, 67 1 . 



— Alcool et distilletie. par A. Monvoisin, 671. — 

 Moyen pour rombalt re l'eiideniis et la cochylis, par 

 G. Barbut, 716. — Itultet m de l'école pratique d'agri- 

 culture de Berlhonval, par L. Malpeaux et G. Le- 

 fort, 749. — Almanuch du colon limousin, par le 

 D' Le Play. 783. — Alnanach des Jardiniers un 

 XX' siècle, par J. Nanot, 783. 



Bicarbouate de soude. — Falsification du lait, 590. 



Bien de famille. — Guide pratique pour la constit i- 

 tion d'un bien de famille, 038, 778. 



Blamanceps. — Délimitation du territoire, 718. 



Blé. - Hausse des prix, 105, 137. — La hausse ilii blé 

 et le prix du pain; note remise au président du 

 Conseil par M.Vassilliére, 159. — Préoccupations au 

 sujet de la récolte, 201. — Agitation provoquée par 

 la hausse. 233, 254, 265, 329, 361, 425. — Réponse 

 du ministre du Commerce à M. Vaillant, 586. — 

 Evaluation de la récolte, 2.i4, 301. — Evaluation 

 oflicielle. 393, 401. — Récolte en Algérie, 163 ; en 

 Espagne, 397 ; en Russie, 460, 749 ; en Koumanie. 

 587; eu Angleterre, 619: aux Etats-Unis, 777; 

 en Allemagne, 778. — Kécolte mondiale, 777, 

 799. — Rendements en Mains-et-Loire en 1910, 

 433. — Culture dans la région du Nord ; rap- 

 port au Conseil général du Pas-de-Calais, 250. 



— Rapport de M. Rose sur la suspension du 

 droit de douane, 284. — Vœu du Comice de Lille 

 concernant le délai d'apurement des acquits à cau- 

 tion, 44. — Vœux des Associations agricoles 

 concernant la suspension des droits dédouane, 1.18. 



— Les grains échaudés et le développement des 

 racines du blé en 1910, 688. — Quels blés semer .' 

 335,403,799.— Semis de blés mélangés, 353, 609.— 

 Semis de blé sur Irélle, 353. — Semis sur terre 

 creuse, 481. — Culture en terre humide, 419 ; dans 

 une ancienne chennevière, 479. — Détermination 

 de variétés, 193, 3.53, 418.— Ma'adie indéterminée. 



